pa.abravanelhall.net
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟਸ

ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟਸ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਫਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੈਪ ਕਰਕੇ ਬਰੀਕ ਮੇਸ਼ਡ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜੋ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ileੇਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹਰਾਓ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਦੁਬਾਰਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਖੁਰਚੋ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ¼ ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 2 ਇੰਚ ਛੱਡੋ.

ਓਵਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੇਂ 1 ਸ਼ੀਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਅੰਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹਰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਕੋਈ ਕੂਕੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਟੁੱਟਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਵਾਪਸ ਧੱਕੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ Letਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਬਣਾਉ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਉਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ coverੱਕੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਗਾਨਾਚੇ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਸੈਟ ਹੋਣ ਦਿਓ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
  • 1 ਕੱਪ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਅਨਸਵੀਟਡ ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ
  • 8 cesਂਸ (2 ਸਟਿਕਸ) ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
  • 1 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਲਿੰਗ ਲਈ
  • 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • 2 ਚਮਚੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ-ਬੀਨ ਗਾਨਚੇ

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਉ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਫਿੱਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਕਰੋ. ਗਤੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਯੋਕ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਹਰੇਕ ਲਈ 2 ਚਮਚੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਪਾਰਕਮੈਂਟ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਦਬਾਉ. ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਸੈਟ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਤੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. (ਜੇ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦਬਾਉ.) ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕਸ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਹਰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਗਾਨਚੇ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲਓ. ਤਕਰੀਬਨ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • ½ ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
  • ¼ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
  • ¼ ਕੱਪ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ
  • 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ .ਡਰ
  • ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1 ਅੰਡਾ
  • 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
  • 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
  • 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
  • ¼ ਪਿਆਲਾ ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਰਸਬੇਰੀ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ

ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰਾਓ. ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਖੁਰਚੋ. ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ.

ਆਟੇ ਨੂੰ 3/4-ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਣਗਿਣਤ ਜਾਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ 2 ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਛੂਹਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਹਰੇਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਠੇ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇੰਡੇਂਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾਉ. ਦਿਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਦੇ ਅੰਗੂਠੇ ਅਤੇ ਟੇਪਰ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 2 ਇੰਚ ਛੱਡੋ.

7 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਰੇਕ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਜੈਮ ਜਾਂ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਭਰੋ (ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ). ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 30 ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਭਰੇ ਹੋਏ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਾਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 12 ਚਮਚੇ (1 1/2 ਸਟਿਕਸ) ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
  • 1/2 ਕੱਪ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਖੰਡ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1 1/4 ਕੱਪ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
  • 4 ounਂਸ ਸੈਮੀਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਹਲਕੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਰਸ

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1 ਸਟਿੱਕ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਤਕ ਹਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਅਰੰਭ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਤੱਕ ਵਧੋ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਚਾਰੀ ਹੋਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਠਾ ਦਬਾਓ. ਓਵਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ, 7 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਤੇ ਹਟਾਓ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗਰਮੀ-ਪਰੂਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਉੱਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਕਦੇ -ਕਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਠੰ areੀ ਹੋ ਜਾਣ, ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਭਰੋ.


ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਖੇਪ

  • 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
  • 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ
  • 2 ਅੰਡੇ, ਵੱਖਰੇ
  • 2 (1 ounceਂਸ) ਸਕਵੇਅਰਸ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ
  • 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
  • ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 48 ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ ਚੁੰਮਣ, ਬਿਨਾਂ ਲਪੇਟਿਆ
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ ⅓ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੀਮ ਕਰੋ. 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. ਆਟੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਜੇ ਚਾਹੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ). ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇੰਡੇਂਟੇਸ਼ਨ ਬਣਾਉ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚੁੰਮਣ ਦਬਾਓ. ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਵਾਂਗ ਫੈਲਾਓ, ਜੇ ਚਾਹੋ.


ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚੈਰੀ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟਸ

ਮਰਾਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਪਰੀਤ ਬੂੰਦਾ -ਬਾਂਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ:

1 1/2 ਕੱਪ (3 ਸਟਿਕਸ) ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
1 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ
1/4 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
4 cesਂਸ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ, ਪਿਘਲਿਆ ਅਤੇ ਠੰਡਾ
2 1/2 ਕੱਪ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਆਟਾ
2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
1 (10 ounceਂਸ) ਜਾਰ ਮਾਰਾਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ
3 cesਂਸ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼:

  1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਇਕੱਠੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਆਟਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
  2. ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਅਤੇ ਆਰਡੀਐਮਐਫ (175 ਅਤੇ ਆਰਡੀਐਮਸੀ) ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  3. ਆਟੇ ਨੂੰ 1-ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਸਨੂੰ ਚਰਮ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਠਾ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਉਦਾਸੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧੀ ਚੈਰੀ ਰੱਖੋ.
  4. 15 ਤੋਂ 17 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
  5. ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 10 ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
  6. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਮਿਲਕ ਮਾਰਕੇਟਿੰਗ ਬੋਰਡ, ਇੰਕ.


ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, #1 ਸਾਰਾ ਸੈਟਅਪ ਕਿਤੇ ਵੀ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਬਲਕਿ ਸਿਰਫ ਡੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਹ ਨਹੀਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਕੀ ਇਹ ਹੈ? #2 ਫੋਕਸ ਸਿਰਫ ਬਾਕਸ ਤੇ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਧੁੰਦਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚੰਗਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਨੁਕਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਫੋਕਸ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਫੋਕਲ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੈਮਰੇ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਨਾ ਦਿਉ. ਮੈਨੁਅਲ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਫੋਕਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਮੈਨੁਅਲ ਫੋਕਸ ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੈਮਰੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਚੁਣਨ ਦਿਓ


ਚਾਕਲੇਟ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼

ਕੁਝ ਅਸਪਸ਼ਟ, ਰਹੱਸਮਈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਸੋਮਵਾਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਆਪਣੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਅੱਜ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੱਕ 6 ਹਫਤੇ ਬਾਕੀ ਹਨ! 6 ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲੋਕ! ਕੀ ਇਹ ਪਾਗਲ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ?

ਅਤੇ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜੇ 6 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਕੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਨਾਰਾਜ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਪਰ ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਅੱਜ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਭੁੱਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਪਰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਂਤ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਵੱਡੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਬਲੌਗਸੋਫੀਅਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ ਕਰੋ, 6 ਹਫ਼ਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ!

ਫਿਟ ਫੂਡੀ ਨੂਟਰ ਤੋਂ ਮੈਂ ਅਤੇ ਤਾਨੀਆ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸੈਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਉਸ ਦਿਨ ਬਣਾਏ ਸਨ (ਦੂਸਰਾ ਇਸਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੇਗਾ, ਜੁੜੇ ਰਹੋ!). ਇਸਨੂੰ ਹਾਫ ਬੇਕਡ ਵਾvestੀ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਹਰ ਕੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤੁਹਾਡੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਗਨਾਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ suitableੁਕਵੇਂ ਹਨ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਲਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮਿਆਰੀ ਸੋਇਆ ਕਰੀਮ ਇਸਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਸੀ. ਗਨਾਚੇ). ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਬਦਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਵੰਡ ਰਹੀਆਂ ਸਨ ਅਤੇ ਚੀਰ ਰਹੀਆਂ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੱਖਿਆ, ਪਰ ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੇ ਮੇਰੀ ਅਸਲ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ.

ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਾਮ ਸੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ 'ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ' ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਇਕਬਾਲੀਆ ਬਿਆਨ ਹੈ. ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਗੂਠੇ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਕਾਰ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਥੋੜੇ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ.

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਇੰਡੈਂਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੋਗੇ. ਨਾ ਡਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿੱਧਾ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇੰਡੈਂਟਸ ਬਣਾਉ. ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਕਿਉਂ ਹੈ. ਗਰਮ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਇੰਡੈਂਟਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਅੰਗੂਠਾ ਨਹੀਂ ਸਾੜੋਗੇ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪੁਰਾਣੇ fashionੰਗ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅੰਗੂਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਟੈਂਡਬਾਏ ਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਰੱਖੋ.

ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ:

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਲਓ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰੇਗਾ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਾਚੇ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਦੂਜਾ ਖੇਤਰ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਗਨਾਚੇ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੂੜੇਦਾਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੇ ਵੰਡਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਪਣੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਨਾ ਦਿਓ, ਸਿਰਫ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਹਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਜਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ), ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਭ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਦੁਬਾਰਾ. ਕੋਈ ਡਰਾਮਾ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਗਨਾਚ ਨਹੀਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੱਟ ਲੱਗੀ ਹੋਵੇ!

ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਹਾਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼, ਮਨਮੋਹਕ ਸਨੈਕ. ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਛਿੜਕੇ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵੀ ੁਕਵੇਂ ਹਨ!


ਨਿਰਦੇਸ਼

ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਗੁੜ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫਲੈਟ ਡਿਸਕ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ. 4 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ. ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਬੇਰੋਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ 2 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ.

8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ ਦਬਾਉ. ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਰੈਕਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਹਟਾਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਡ੍ਰਾਈਜ਼ਲ ਲਈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਰੱਖੋ. ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਪਿਘਲੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1 ਚੱਮਚ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਖੋਜਣਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਠੰledੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.


ਡਿਜ਼ਨੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਬੀਸਟ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਭਰੇ ਹੋਏ ਕਪਕੇਕ

ਮੇਰੇ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਅਨੰਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਨਿੱਘੀ, ਮਿੱਠੀ ਮਹਿਕ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸੰਪੂਰਨ ਐਤਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਕੱਪਕੇਕ 'ਤੇ ਝੁਕਣ ਦਾ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹਨ ਡਿਜ਼ਨੀ ਇੰਸਪਾਇਰਡ ਬੀਸਟ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਭਰੇ ਹੋਏ ਕਪਕੇਕ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਿਜ਼ਨੀ ’s ਬਿ Beautyਟੀ ਐਂਡ ਦਿ ਬੀਸਟ ਦਾ ਐਂਚੈਂਟੇਡ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ ਜੀਵਨ ਦੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਅਤੇ ਬੀਸਟ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸਦੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅਰਥ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦੇ ਜੀਵਨ ਤੋਂ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੈਂ ਬੀਸਟ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਪਰ ਜਦੋਂ ਕਪਕੇਕ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਵਿਅਰਥ ਖਿੜਕੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕੇਗਾ.

ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਣਾਏ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਿਜ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਡਿਜ਼ਨੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਬੀਸਟ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਭਰੇ ਹੋਏ ਕਪਕੇਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ. ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਡਿਜ਼ਨੀ ਥੀਮਡ ਜਨਮਦਿਨ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਕੱਪ ਕੇਕ ਲਈ ਇਸ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਬੁਲਾਓ, ਭੁੱਖੇ ਦਰਿੰਦੇ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਾਬੂ ਕਰ ਲਵੇਗਾ.