pa.abravanelhall.net
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ 3 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਹਾਣੇ

ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ 3 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਹਾਣੇ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਟੈਲੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਨੇਟੀ ਤੋਂ ਵੈਰੀਆਨਾ ਐਕਸਐਕਸਐਲ,

  • 1 ਕਿਲੋ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਮੈਂ ਐਲਪਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ)
  • ਪਨੀਰ ਦਾ 350-400 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਫੈਟਾ, ਟੈਲੀਮੀਆ, ਪਨੀਰ)
  • 1 ਚਮਚਾ ਬੇਸਿਲ
  • 1 ਜਾਂ

ਸੇਵਾ: -

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 3 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਹਾਣੇ:

ਮੈਨੂੰ ਲੂਣ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਟੈਲੀਮੀau ਅਤੇ ਫੈਟ ਪਨੀਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਸਨ.

ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ - ਡੇ hour ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਭਰਨ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰਲਾਉ.

ਪੀਜ਼ਾ ਕਟਰ ਨਾਲ ਅਸੀਂ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਵਰਗ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਤੇ ਭਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਰਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਸਿਰਹਾਣੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.



ਫੋਕਾਸੀਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਫਲਫੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਫੋਕਾਸੀਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਫਲਫੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਨੀਰ ਪਾਈ, ਚੇਡਰ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ? ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਲਈ ਫਲੱਫੀ ਵਾਲਾ ਆਟਾ. ਪਨੀਰ ਫੋਕਾਸੀਆ ਵਿਅੰਜਨ. ਸਲੂਣਾ ਪਾਈ ਪਕਵਾਨਾ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਇਹ ਫੋਕਾਸੀਆ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਫੁੱਲਦਾਰ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗਰੇਟਡ ਜਾਂ ਕੁਚਲੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਮੈਂ ਨਮਕੀਨ ਪਾਈ ਦੀ ਚਾਹ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਰਮ ਫੋਕਾਸੀਆ ਆਟਾ ਬਣਾਇਆ (ਇੱਥੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ) ਜੋ ਮੈਂ ਫਰਿਜ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕੁਝ ਸੀ ਉਸ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ. ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ "ਫੋਕਾਸੀਆ ਆਈ ਫੌਰਮਾਗੀ" ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ. ਕਰੀਮ ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਫੋਕਾਸੀਆ ਦਾ ਪੀਜ਼ਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੀ ਸਿਖਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਫੁਲਕੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਹੈਮ ਜਾਂ ਸਲਾਮੀ ਨਹੀਂ ਪਾਈ, ਪਰ ਮੈਂ ਲੈਕਟੋ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ: ਯਾਨੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ 2-3-4 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸਾਦਾ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਪਨੀਰ, ਗੌਡਾ, ਤਿਲਸਿਟ, ਇਮੈਂਟੇਲਰ, ਚੇਡਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ (ਸਖਤ) ਆਦਿ. ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੈਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਨੇਕ ਨੀਲੇ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਵੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਡੈਨਿਸ਼ ਬਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੋਰਗੋਨਜ਼ੋਲਾ, ਰੋਕਫੋਰਟ, ਸਟੀਲਟਨ, ਗ੍ਰੈਨ ਬਾਵਰਸੀ, ਬਲੇਯੂ ਡੀ ਅਤੇ # 8217 ਏਵਰਗਨ, ਡੋਰਬਲੂ ਆਦਿ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਟੈਲੀਮੀau ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬਲਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਗੂੰਜਦਾਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਪਨੀਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੈਮੈਂਬਰਟ, ਬ੍ਰੀ, ਆਦਿ.

ਜਿਹੜੀ ਕਰੀਮ ਮੈਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 24% ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਸਰਮਲੇ ਜਾਂ ਪਪਨਾਸੀ ਲਈ). ਐਲਬੈਲੈਕਟ, ਮੂਲਰ, ਆਦਿ ਤੋਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਲੱਭੋ. ਕ੍ਰੀਮ ਜਿੰਨੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਓਨੀ ਹੀ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ (ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ).

ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਕਾਸੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ (ਲਗਭਗ 30 ਅਤੇ # 21540 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲੀ ਪਾਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਟੇ ਦਾ ਦੋਹਰਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ 2 ਟਰੇਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ.


ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ 3 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨੈਲੋਨੀ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 5/190 ° C ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ 11-2 ਚਮਚੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸੰਘਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ, ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਣਨੀ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ chopੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਉੜਦਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬ੍ਰਾਈ ਪਨੀਰ, 1 ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੀਜ਼ਨ ਵਧੀਆ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ 8 ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ 8 ਕੈਨੈਲੋਨੀ (ਟਿularਬੁਲਰ ਪਾਸਤਾ ਜੋ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਭਰੋ.

3. ਸਾਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ 2 l ਜੇਨਾ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੈਨੈਲੋਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਸ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.


ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਿਲਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ

ਜੇ ਇਹ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਹੈ (ਅਤੇ ਜੇ ਮੀਂਹ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ :)) ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਪਨੀਰ, ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਆਟਾ.

ਆਟੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇੱਥੇ ਹੈ.

ਮਿੱਠੀ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਲਈ:

  • 400 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਂ ਦੀ ਪਨੀਰ
  • 3 ਯੋਕ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਗੀ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਰਾਣਾ
  • 3-4 ਚਮਚੇ ਸਲੇਟੀ

ਗੰਦਗੀ ਭਰਨ ਲਈ:

ਕੋਕੋ ਭਰਨ ਲਈ:

1. ਅਸੀਂ ਸੌਗੀ ਨੂੰ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਮ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਅਸੀਂ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੌਗੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

2. ਅਸੀਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ (ਇਸਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ)

3. ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.

ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੂਜੀ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ ਪਾਓ.

ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਰੋਲ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਮੈਂ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਟ੍ਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ).

4. ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

5. ਤੀਜੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ, ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਉ.

ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਮੈਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ).

ਦੂਜੇ ਦੋ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੋਲ ਰੱਖੋ.

6. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਿਲਾਏ ਯੋਕ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

7. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 170 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ

ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਟੁੱਥਪਿਕ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

8. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਕੱੋ.

ਉਹ ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦੇ ਹਨ.

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ, ਯੂਟਿਬ, ਪਿੰਟਰੈਸਟ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਅਤੇ ਫਾਲੋ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਚਲੋ ਅਮਾਲਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸਮੂਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੇ ਆਦਾਨ -ਪ੍ਰਦਾਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.


ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ :)). ਪਨੀਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ.

3 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
400 ਗ੍ਰਾਮ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੀ ਪਨੀਰ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਮੈਂਬਰਟ ਪਨੀਰ
250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ
5-6 ਚਮਚੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
1 ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਸੁਝਾਅ
1 ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ (ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ)
ਮਿਰਚ

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਪਰਮੇਸਨ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਲੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. 2 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ cheese ਪਨੀਰ

ਗਾਂ ਦਾ ਪਨੀਰ ਲੈਕਟਿਕ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ 2 ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

3.5% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
1/2 ਨਿੰਬੂ

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜੀ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ 3 ਕਦਮ:

1. ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੋ.

2. ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿੰਬੂ ਨਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਨੀਰ ਸਹੀ agੰਗ ਨਾਲ ਜਮ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ.

3. ਦੁੱਧ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੈਨਰ ਨਾਲ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਹੈ.


ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਸਗਨਾ

& Icirc & # 539i ਲਾਜ਼ਮੀ:
400 g c & acircrn & # 259ciori italiene & # 537ti
300 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਵਾਈਨ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
1 ਲਗਭਗ 500 g ro & # 537ii ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਏਪੀ ਅਤੇ # 259
2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
1 ਚਮਚ & # 539 & # 259 ਸੁੱਕੀ ਤੁਲਸੀ
1/2 ਚਮਚ & # 539 & # 259 ਜੀਰਾ
1 ਚਮਚ & # 539 ਅਤੇ # 259 ਓਰੇਗਾਨੋ
1 ਚਮਚ & # 539 & # 259 ਲੂਣ
1/4 ਚਮਚ & # 539 & # 259 ਮਿਰਚ
4 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ
12 ਲਾਸਗਨਾ ਸ਼ੀਟ
ਰਿਕੋਟਾ 350 ਗ੍ਰਾਮ
1 ਜਾਂ
400 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ # 259
150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੇਸਨ ਆਰ ਅਤੇ # 259 ਜ਼ੂਟ
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ & # 537ti a & # 537a ਪੁੱਛੋ:
ਇਹ ਲਾਸਗਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਇਤਾਲਵੀ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖੰਡ, ਤੁਲਸੀ, ਜੀਰਾ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
Anੱਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਲਸਾਗਨਾ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱin ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਿਕੋਟਾ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਓਵਨ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਈ, ਲਗਭਗ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ # 537i ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕਲ ਛਿੜਕੋ, ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉ. ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ overੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਲਸਾਗਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ: 35 ਮਿੰਟ ਬੇਕਿੰਗ: 50 ਮਿੰਟ
ਮਾਰੀਆ uroਰੋਰਾ ਵੋਇਨਾ, ਰੋ & # 537iorii de Vede, ਟੈਲੀਓਰਮੈਨ ਕਾਉਂਟੀ ਦੁਆਰਾ ਦੁਬਾਰਾ & # 539et & # 259et

ਰਵਾਇਤੀ ਲਾਸਗਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.


3 ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਲੇਂਟਾ

ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਲਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 3 ਚਮਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਹ ਤਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਥੋੜ੍ਹੀ ਉੱਚੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤਲ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਨ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੇਡ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ ਅਤੇ ਟੈਲੀਮੀਆ (ਗਰੇਟਡ) ਵੀ ਰੱਖੋ.

ਪੋਲੇਂਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਫਿਰ ਬੇਕਨ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਟੈਲੀਮੀਆ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਪੋਲੈਂਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਪੋਲੇਂਟਾ ਦੀ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ Cੱਕੋ, idੱਕਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ).


ਵਾਹ ਕੇਕ, ਐਪੀਸੋਡ 5

ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਐਪੀਸੋਡ 5 ਮਿਲ ਗਿਆ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਵਾਹ ਐਮਓਐਮ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਦੂਜੇ ਐਪੀਸੋਡਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਰਲ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀ ਕਰੀਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ, ਭਾਵ 3 ਪਨੀਰ ਮੌਸ ਅਤੇ 3 ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ # 8211 ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ, ਬੇਸ਼ੱਕ. ਮੈਂ ਸਧਾਰਨ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਮਾਉਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਸਧਾਰਨ ਹਨ.

  1. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  2. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਸੈਲਮਨ
  3. 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
  4. ਕੁਝ ਕੇਪਰ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ)
  1. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  2. 1 ਸੁਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ
  3. 1 ਚਮਚ horseradish
  4. ਕੁਝ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ)
  5. 1 ਨਮਕ ਪਾ powderਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  1. 200 ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
  2. 5 ਐਂਕੋਵੀ ਫਿਲੈਟਸ
  3. 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
  4. 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਰਸਲੇ ਪੱਤੇ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ)
  5. ਸੇਵਾ ਲਈ ਰੋਟੀ
  1. ਹਰੇਕ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
  2. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ) ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.
  3. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਪਰੋਸਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕੇਪਰ / ਟਮਾਟਰ / ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੀ.ਐਸ. ਮੇਰੇ ਗਲਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਤਾਂ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ :)))


ਪਨੀਰ ਪਕੌੜੇ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ, 3 ਅੰਡੇ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ 1-2 ਪੂਛਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਡਿਲ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.

ਲਾਵੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਫੈਲਾਓ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 3 ਅੰਡੇ 3 ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਲਾਵਾ ਰੋਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ, 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.