pa.abravanelhall.net
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਵੈਨਕੂਵਰ ਦਾ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ

ਵੈਨਕੂਵਰ ਦਾ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਸਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ 2 ਤੇ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਨਾਲ ਘੇਰੋnd ਸਾਲਾਨਾ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਮੇਲਾ, ਇਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਐਤਵਾਰ, 23 ਜੂਨ ਤੋਂ 22 ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸਾਲ ਦਾ ਸਮਾਗਮ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸਥਾਨ ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ: ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਅਤੇ ਕੈਂਬੀ ਬ੍ਰਿਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 215 ਵੈਸਟ 1 ਸਟ੍ਰੀਟ. ਟਿਕਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ $ 2 ਹੈ, ਪਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੇਰਾਂ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਦਾਖਲਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਇਵੈਂਟ 'ਤੇ, ਸੈਲਾਨੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨਵੀਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਫਾਈਨੈਸਟ ਐਟ ਸੀ ਜਾਂ ਫੀਸਟ੍ਰੋ ਵਿਖੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਟਰੱਕ ਤੋਂ ਕੋਲਡ-ਪ੍ਰੈਸ ਜੂਸ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਦਿ ਰੀਫ ਰਨਰ ਤੋਂ ਕੈਰੀਬੀਅਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਤੇ ਜਾਓ. ਇੱਥੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਗੂ ਜਾਪਾਨੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਈਟਸ ਤੋਂ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ, ਵਿਜ ਰੇਲਵੇ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਤੋਂ ਇੰਡੀਅਨ-ਫਿusionਜ਼ਨ, ਜ਼ੀ ਬਾਇਟ ਤੋਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.

ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਡੀਜੇ, ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵੀ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਲਓ!


ਇਸ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ 20 ਵੈਨਕੂਵਰ ਫੂਡ ਇਵੈਂਟਸ ਦੇਖਣ ਯੋਗ ਹਨ

ਖਾਣੇ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਬਾਲਾਂ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਟਿਕਟਾਂ ਵਾਲਾ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਡਿਨਰ ਐਨ ਬਲੈਂਕ, ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੇ ਕੈਲੰਡਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਭੋਜਨ-ਕੇਂਦਰਤ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਰਹਾਂਗੇ.

ਲਤਾਬ ਫੂਡ/ਫੋਰਟ ਬੇਰੇਨਸ ਵਾਈਨ ਡਿਨਰ

ਲਤਾਬ ਫੂਡ ਅਤੇ ਫੋਰਟ ਬੇਰੇਨਸ ਵਾਈਨਰੀ, ਸ਼ੈੱਫ ਕ੍ਰਿਸ ਬਾਰਨਹੋਲਡਨ ਅਤੇ ਫੋਰਟ ਬੇਰੇਨਸ ਵਾਈਨਰੀ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵਾਈਨਮੇਕਰ ਡਿਨਰ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਫੌਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਟਿਕਟਾਂ $ 115 ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ, ਵਾਈਨ, ਗ੍ਰੈਚੁਟੀ ਅਤੇ ਟੈਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਜਦੋਂ: ਮੰਗਲਵਾਰ, 2 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 7 ਤੋਂ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: ਲਤਾਬ ਫੂਡ – 983 ਹੈਲਮਕੇਨ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 115 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਪੀਅਰ 'ਤੇ ਡਿਨਰ

ਪੀਅਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇਸ ਸਾਲ ਉੱਤਰੀ ਤੱਟ' ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਰਨ ਲਈ ਫੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਪੀਅਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਵੀਰਵਾਰ, 4 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਉੱਤਰੀ ਵੈਨ ਦੇ ਲੋਅਰ ਲੋਨਸਡੇਲ ਵਿੱਚ ਬੁਰਾਰਡ ਡ੍ਰਾਈ ਡੌਕ ਪਿਅਰ ਉੱਤੇ ਅਕਾਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੈਠੇ ਡਿਨਰ ਵੇਖਣਗੇ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਪੀਅਰ 'ਤੇ ਡਿਨਰ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਵੈਂਟ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰਕੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ 150 ਤੋਂ 300 ਸੀਟਾਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ.

ਜਦੋਂ: ਵੀਰਵਾਰ, 4 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 5:30 ਤੋਂ 10:30 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: 115 ਵਿਕਟਰੀ ਸ਼ਿਪ ਵੇ, ਉੱਤਰੀ ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 160 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਪਿਅਰ ਉੱਤੇ ਮਿਕਸੋਲੋਜੀ ਨਾਈਟ

ਹਾਰਮਨੀ ਆਰਟਸ ਫੈਸਟੀਵਲ ਨੇ ਇਸ ਸਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵੀਂ ਘਟਨਾ, ਮਿਕਸੋਲੋਜੀ ਨਾਈਟ ਆਨ ਦਿ ਪਿਅਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਵੈਸਟ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਫੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਕਾਕਟੇਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰੇਗਾ. ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪੌਪ ਅਪ ਬੀਚ ਲਾਉਂਜ, ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਮੁਕਾਬਲਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਮਬਲੇਸਾਈਡ ਪਿਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਗੀਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਇਵੈਂਟ ਦਾ ਟੀਚਾ 250 ਟਿਕਟਾਂ ਵੇਚਣਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਲਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਲਈ $ 15,000 ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ: ਵੀਰਵਾਰ, 4 ਅਗਸਤ ਰਾਤ 8 ਤੋਂ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: ਐਮਬਲਸਾਈਡ ਪਿਅਰ (ਪੱਛਮੀ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ 14 ਵੀਂ ਗਲੀ ਦਾ ਪੈਰ)
ਕੀਮਤ: $ 105 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਬੇਕਰ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੇ ਹਸਤਾਖਰ

ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਬੇਕਰ, ਡਾਨਾ ਸ਼ੁਲਟਜ਼, ਆਪਣੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੀਂ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਆ ਰਹੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਡੈਮੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਏਰਿਨ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਵਿਕ ਗਈ ਹੈ, ਸ਼ੁਲਟਜ਼ 4 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਨੌਰਿਸ਼ ਕੈਫੇ ਵਿਖੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਗਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਹਸਤਾਖਰ ਲਈ ਰਹੇਗੀ.

ਜਦੋਂ: ਵੀਰਵਾਰ, 4 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 6:30 ਵਜੇ
ਕਿੱਥੇ: Nourish Cafe – 3742 West 10th Avenue, Vancouver
ਕੀਮਤ: ਐਨ/ਏ

ਵਾਈਵੀਆਰ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ

ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਵਾਈਵੀਆਰ ਫੂਡ ਫੈਸਟ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 5 ਅਗਸਤ ਤੋਂ 7 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਵਾਈਵੀਆਰ ਫੂਡ ਫੈਸਟ ਲੰਮੇ ਟੇਬਲ ਡਿਨਰ, ਫੂਡ ਟਾਕਸ, ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ. ਫਲੈਗਸ਼ਿਪ ਇਵੈਂਟ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸ਼ੋਅਡਾਉਨ ਹੈ: ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਵਿੱਚ 80 ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੂਡ ਗੱਡੀਆਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਦਾ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਇਕੱਠ. ਇਸ ਇਵੈਂਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸ਼ੌਕ ਲਈ ਅਸੀਮਤ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੇਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਗੇ.

ਜਦੋਂ: ਅਗਸਤ 5, 6 ਅਤੇ 7
ਕਿੱਥੇ: ਵੱਖ ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ (ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਵੈਬਸਾਈਟ ਵੇਖੋ)
ਕੀਮਤ: ਟਿਕਟ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ (ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਵੈਬਸਾਈਟ ਵੇਖੋ)

ਟਰੱਕ ਸਟਾਪ ਕੰਸਰਟ ਸੀਰੀਜ਼

ਰੈੱਡ ਟਰੱਕ ਬਰੂਅਰੀ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਤੀਜਾ ਅਤੇ ਆਖ਼ਰੀ ਬਾਹਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਰੋਹ 6 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੋਨ ਪਾਰਡੀ, ਦਿ ਵਾਸ਼ਬੋਰਡ ਯੂਨੀਅਨ, ਜੇਜੇ ਸ਼ਿਪਲੇਟ ਅਤੇ ਡੈਨ ਡੇਵਿਡਸਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਲ ਟਰੱਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. , ਲਾਲ ਟਰੱਕ ’ ਦਾ ਅਗਸਤ ਟਰੱਕ ਸਟਾਪ ਕੰਸਰਟ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਘਟਨਾ ਹੋਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ.

ਜਦੋਂ: ਸ਼ਨੀਵਾਰ, 6 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 4 ਤੋਂ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: ਰੈੱਡ ਟਰੱਕ ਬਰੂਅਰੀ ਅਤੇ#8211 295 ਈਸਟ ਫਸਟ ਐਵੇਨਿ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 35 ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟਾਂ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ

ਸ਼ੈੱਫ ਕ੍ਰਿਸਟ ਵਿਟਟੇਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਰਾ ਚਲੋ

7 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਫਰੇਜ਼ਰ ਕਾਮਨ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਲੌਰਿਕਾ ਫਾਰਮ ਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਕ੍ਰਿਸ ਵਿਟਟੇਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਓ. ਦੋ ਫਾਰਮਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰੋ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਚਾਰੇ ਲਈ. ਫਿਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਫਰੇਜ਼ਰ ਕਾਮਨ ਫਾਰਮ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਵਿਦਿਅਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਲਈ ਸਾਲਾਨਾ ਫੰਡਰੇਜ਼ਰ ਹੈ.

ਜਦੋਂ: ਐਤਵਾਰ, 7 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 4 ਤੋਂ 8 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: 1322 ਅਤੇ#8211 256 ਵੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਐਲਡਰਗਰੋਵ
ਕੀਮਤ: $ 100 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਐਤਵਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬੁਲੇਵਾਰਡ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਬਲਦਾ ਹੈ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਐਤਵਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੜੀ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਲਈ ਬੁਲੇਵਾਰਡ ਕਿਚਨ ਅਤੇ ਐਮਪ ਓਇਸਟਰ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸੜਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਕੇ, ਬੁਲੇਵਾਰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ੈੱਫ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਕਲਾਸਿਕ, ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਬਾਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਲਈ ਸਾਰੇ ਫਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜੰਬੋ ਪ੍ਰੌਨ, ਕਲੈਮਸ, ਮੱਸਲਜ਼, ਕ੍ਰਾਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਡੰਗਨੇਸ ਕੇਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਇਨਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ. ਫਿਰਕੂ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਜਦੋਂ: ਅਗਸਤ ਦੇ ਹਰ ਐਤਵਾਰ (7, 14, 21 ਅਤੇ 28) ਸ਼ਾਮ 6:30 ਵਜੇ ਤੋਂ
ਕਿੱਥੇ: ਬੁਲੇਵਾਰਡ ਕਿਚਨ ਐਂਡ ਐਮਪ ਓਇਸਟਰ ਬਾਰ - 845 ਬੁਰਾਰਡ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 59 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੋ-ਮਹਿਮਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ (ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਟੈਕਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਚੁਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ) ਟਿਕਟਾਂ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ

ਕਾਸਕਾਪਾਲੂਜ਼ਾ

ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਇਸ ਸਾਲ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸਕਾਪਲੂਜ਼ਾ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੈ. ਟਿਕਟ $ 25 ਹਨ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣਗੇ. ਇਸ ਇਵੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡੱਬਿਆਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲੇਗਾ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਵਿਨਸੈਂਟ ਡੀ ਪਾਲ ਦੇ ਲਈ ਫੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਵੇਚੀਆਂ ਗਈਆਂ ਟਿਕਟਾਂ ਇਸ ਸਾਲ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜਵੰਦ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਪਾਂਸਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੀਆਂ.

ਜਦੋਂ: ਮੰਗਲਵਾਰ, 9 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 4 ਤੋਂ 8 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ – 85 ਵੈਸਟ 1 ਐਵਨਿ,, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 25 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਲੇਸ ਡੇਮਸ ਸਮਰਡਾਈਨ

ਇਹ ਸਾਲਾਨਾ ਇਵੈਂਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਨੋਰੰਜਕ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁੱਲ ਦੇ ਰਸੋਈ ਫੰਡਰੇਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਵੈਨਕੂਵਰ ਟਾਪੂ ਤੋਂ ਮੈਟਰੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਤੋਂ ਓਕਾਨਾਗਨ ਤੱਕ ਦਰਜਨਾਂ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ, ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਕੂਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਇੱਕ ਸਮਕਾਲੀ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੇਸ ਡੇਮਸ ਸਮਰਡੀਨ 2016 ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਯਾਦਗਾਰੀ ਸ਼ਾਮ ਹੋਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ. ਸਥਾਨ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਾਰੇ ਡਿਨਰ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮਲਟੀਪਲ-ਕੋਰਸ ਮੇਨੂ, ਉਸ ਮੀਨੂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲਈ ਚੁਣੀ ਗਈ ਵਾਈਨ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੇਬਲ, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰਟਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਣ ਅਤੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ: ਬੁੱਧਵਾਰ, 10 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 6:30 ਵਜੇ
ਕਿੱਥੇ: ਵੱਖ ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਵੈਬਸਾਈਟ ਵੇਖੋ
ਕੀਮਤ: $ 79 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਮੌਸਮੀ ਸਾਲਮਨ ਬੇਕਸ

ਅਗਸਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੀਮਤ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨ YEW ਦੇ ਫਿਰਕੂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਰ-ਦੀ-ਟਾਪ, ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਵਾਈਲਡ ਸੈਲਮਨ ਬੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸੀਟ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. YEW ਦੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੰਗਰੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਉਠਾਓ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੂਰੇ ਜੰਗਲੀ ਸੈਲਮਨ ਵਾਲੇ ਉਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰਕ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੱਥ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਪਾਰ ਪਹੁੰਚਣ ਤੇ ਨਵੇਂ ਦੋਸਤ ਬਣਾਉ.

ਜਦੋਂ: ਐਤਵਾਰ ਅਗਸਤ 14, 21 ਅਤੇ 28 ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ 6:30 ਵਜੇ
ਕਿੱਥੇ: ਚਾਰ ਸੀਜ਼ਨਜ਼ ਵੈਨਕੂਵਰ - 791 ਵੈਸਟ ਜਾਰਜੀਆ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 86 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਗ੍ਰੀਸੀ ਸਪੂਨ ਸਪਰ ਸੀਰੀਜ਼

ਸੇਵ ਆਨ ਮੀਟਸ ਦੀ ਪੌਪ-ਅਪ ਗ੍ਰੀਸੀ ਸਪੂਨ ਡਾਈਨਰ ਸਪਰ ਸੀਰੀਜ਼ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸ਼ੈੱਫ (ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ) ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸੇਵ ਆਨ ਮੀਟਸ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਸ਼ੈੱਫ ਕ੍ਰਿਸਟੀ ਪੀਟਰਸ ਅਤੇ ਦਿ ਹੋਲੋਜ਼ ਦੇ ਕਾਈਲ ਮਾਈਕਲ ਹਨ. ਇਸ ਇਵੈਂਟ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ: ਸੋਮਵਾਰ, 15 ਅਗਸਤ (ਸ਼ਾਮ 5:30 ਵਜੇ ਅਤੇ ਰਾਤ 8 ਵਜੇ ਦੋ ਸੀਟਾਂ)
ਕਿੱਥੇ: ਸੇਵ ਆਨ ਮੀਟ – 43 ਵੈਸਟ ਹੇਸਟਿੰਗਜ਼ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 95 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਲਤਾਬ ਵਿਖੇ ਕੋਲਾਬ

15 ਅਗਸਤ ਨੂੰ, ਲਤਾਬ ਫੂਡ ਆਪਣੇ ਮਾਸਿਕ "ਕੋਲਾਬ -ਲਤਾਬ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸ਼ਤ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰੇਗਾ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਸਹਿ-ਮਾਲਕ ਕ੍ਰਿਸ ਬਾਰਨਹੋਲਡਨ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਸਥਾਨਕ ਚੋਰ ਕੈਮਿਲੇ ਫਲੈਂਜਕ ਆਫ਼ ਮਿ Museumਜ਼ੀਅਮ ਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਗਸਤ ਐਡੀਸ਼ਨ ਬੀਜਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਬਰਡੌਕ ਐਂਡ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਐਂਡਰੀਆ ਕਾਰਲਸਨ ਅਤੇ ਕੈਮਪਗਾਨੋਲੋ ਤੋਂ ਬਾਰ ਮੈਨੇਜਰ ਪੀਟਰ ਵੈਨ ਰੀਪ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੇਗਾ. .

ਜਦੋਂ: ਸੋਮਵਾਰ, 18 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 6 ਵਜੇ
ਕਿੱਥੇ: ਲਤਾਬ ਫੂਡ, 983 ਹੈਲਮਕੇਨ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 75 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਡਿਨਰ ਐਨ ਬਲੈਂਕ ਵੈਨਕੂਵਰ 2016

ਮਸ਼ਹੂਰ ਟਿਕਟ ਵਾਲਾ ਸਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਪਤ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆ outdoorਟਡੋਰ ਆਲ-ਵ੍ਹਾਈਟ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸੈਂਕੜੇ ਅਜਨਬੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, 18 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗਾ. 2016 ਡਿਨਰ ਐਨ ਬਲੈਂਕ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੀ ਪੰਜਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰ marks ਹੈ

ਜਦੋਂ: ਵੀਰਵਾਰ, ਅਗਸਤ 18
ਕਿੱਥੇ: ਸਥਾਨ TBD

ਵੈਨਕੂਵਰ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂ ਕਰੂਜ਼

ਤੀਜੀ ਸਲਾਨਾ ਵੈਨਕੂਵਰ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂ ਕਰੂਜ਼ ਲਈ ਮੈਜਿਕ ਸਪਿਰਟ ਤੇ ਚੜ੍ਹੋ. ਫਾਲਸ ਕ੍ਰੀਕ, ਪਲਾਜ਼ਾ ਆਫ਼ ਨੇਸ਼ਨਜ਼ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਫ਼ਰ ਤੈਅ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੈਨਕੂਵਰ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਕਰੂਜ਼ ਟਿਕਟ ਧਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਬੀਸੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਖੁੱਲੇ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ: ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ, 19 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ, ਸ਼ਨੀਵਾਰ, 20 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ 2 ਵਜੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ
ਕਿੱਥੇ: 750 ਪੈਸੀਫਿਕ ਬੁਲੇਵਾਰਡ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: $ 50 ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਿਕਟ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਕੋਲੰਬੀਆ ਸਟ੍ਰੀਏਟ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਫੈਸਟੀਵਲ

ਚੌਥੇ ਸਾਲ ਲਈ ਵਾਪਸ, ਕੋਲੰਬੀਆ ਸਟ੍ਰੀਏਟ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਫੈਸਟੀਵਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਨਿ West ਵੈਸਟਮਿੰਸਟਰ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਅਤੇ ਟਰੱਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੇਗਾ. ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਲਾਈਨ ਅਪ ਵਿੱਚ ਟੈਕੋਫਿਨੋ, ਵਿਜ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਰੇਲਵੇ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ, ਜੌਨੀ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਪੌਪਸ, ਦਿ ਰੀਫ ਰਨਰ, ਐਲ ਕਾਰਟੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਜਦੋਂ: ਸ਼ਨੀਵਾਰ, 20 ਅਗਸਤ ਸ਼ਾਮ 4 ਤੋਂ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: ਕੋਲੰਬੀਆ ਸਟਰੀਟ, ਡਾntਨਟਾownਨ ਨਿ West ਵੈਸਟਮਿੰਸਟਰ
ਕੀਮਤ: ਮੁਫ਼ਤ ਦਾਖ਼ਲਾ

ਪੀਐਨਈ ਵਿਖੇ ਮੇਲਾ

ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਟ੍ਰੈਚੀ ਪੈਂਟਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਵਿਮ ਸੂਟ ਦਾ ਵਪਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਲਗਭਗ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੀਐਨਈ ਵਿਖੇ ਮੇਲਾ 20 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਪਾਗਲ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਉੱਥੇ ਹੋਣਗੇ.

ਜਦੋਂ: ਪੀਐਨਈ ਵਿਖੇ ਮੇਲਾ ਸ਼ਨੀਵਾਰ, ਅਗਸਤ 20 ਤੋਂ ਸੋਮਵਾਰ, 5 ਸਤੰਬਰ, 2016 (ਸੋਮਵਾਰ, 22 ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸੋਮਵਾਰ, 29 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਬੰਦ) ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਕਿੱਥੇ: 2901 ਈਸਟ ਹੇਸਟਿੰਗਜ਼ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਵੈਨਕੂਵਰ
ਕੀਮਤ: ਫੇਅਰ ਗੇਟਸ $ 17 ਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

8 ਵਾਂ ਸਲਾਨਾ ਲਸਣ ਉਤਸਵ

ਸਾਰੇ ਲਸਣ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣਾ. ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁੱਲਾ, ਇਹ ਇਵੈਂਟ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਗਿਆ ਕਾਰੀਗਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. 8 ਵੇਂ ਸਲਾਨਾ ਲਸਣ ਉਤਸਵ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ -ਨਾਲ ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ, ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਖੇਤਰ, 12 ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਰਾਇਆ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਿਸਾਨ ’ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ.

ਜਦੋਂ: ਐਤਵਾਰ, 21 ਅਗਸਤ ਸਵੇਰੇ 10 ਵਜੇ ਤੋਂ ਦੁਪਹਿਰ 3 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: ਟੇਰਾ ਨੋਵਾ ਰੂਰਲ ਪਾਰਕ ਅਤੇ#8211 2771 ਵੈਸਟਮਿੰਸਟਰ ਹਾਈਵੇ, ਰਿਚਮੰਡ
ਕੀਮਤ: ਦਾਨ ਦੁਆਰਾ ਦਾਖਲਾ

ਅਮੀਰ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਫੈਸਟੀਵਲ ਖਾਓ

ਰਿਚਮੰਡ ਨੂੰ ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. 11 ਜੂਨ ਨੂੰ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ, ਈਟ ਰਿਚ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਫੈਸਟੀਵਲ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਖਾਣਿਆਂ ਦਾ ਸਮੋਰਗਸਬੋਰਡ ਲਿਆਏਗਾ. ਈਟ ਅਮੀਰ ਈਟ ਰਿਚ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਕਈ ਗੈਰ-ਨਿਰੰਤਰ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਲਣ ਨਾਲ 10 ਪਲੱਸ ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਆ outdoorਟਡੋਰ ਫੂਡ ਫਿਏਸਟਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ, ਬਲਕਿ ਲਾਈਵ ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵੀ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਹਨ.

ਜਦੋਂ: ਸ਼ਨੀਵਾਰ, 27 ਅਗਸਤ ਸਵੇਰੇ 11 ਵਜੇ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮ 7 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: ਸਾ Southਥ ਆਰਮ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਚਰਚ – 11051 ਨੰਬਰ 3 ਰੋਡ, ਰਿਚਮੰਡ
ਕੀਮਤ: $ 2.50 ਦਾਖਲਾ ਜਾਂ ਰਿਚਮੰਡ ਫੂਡ ਬੈਂਕ (ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਵਸਤੂ) ਲਈ ਨਾ-ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਭੋਜਨ ਵਸਤੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਫਤ ਦਾਖਲਾ, 10 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮੁਫਤ


ਵੈਨਕੂਵਰ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟੀਵਲ: ਹਰ ਐਤਵਾਰ, ਸਾਰੀ ਗਰਮੀ ਲੰਮੀ

ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦਾ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜਸ਼ਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਚੌਥੇ ਸਾਲ ਲਈ ਹੋਰ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਅਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਮਨੋਰੰਜਨ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਈਵ-ਸੰਗੀਤ ਵੇਹੜਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ 28 ਜੂਨ ਤੋਂ 6 ਸਤੰਬਰ, 2015 ਨੂੰ 12pm -5pm ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਚਲਦਾ ਹੈ.

ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟ ਕੈਂਬੀ ਬ੍ਰਿਜ ਅਤੇ ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਆਵਾਜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ.

ਦਾਖਲਾ $ 2.50 ਹੈ, ਪਰ ਮੁਫਤ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

  • ਵੈਨਸਿਟੀ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਮੁਫਤ
  • ਗ੍ਰੇਟਰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਸੁਸਾਇਟੀ ਨੂੰ ਨਾ-ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਦਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਫਤ
  • 13 ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮੁਫਤ
  • 65 ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਮੁਫਤ

ਸਾਈਕਲ 'ਤੇ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਉੱਥੇ ’s ਮੁਫ਼ਤ ਬਾਈਕ ਵਾਲੇਟ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਾਈਕਲ ਚੋਰੀ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਰੇਤਾ

ਹਰ ਹਫਤੇ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਬਦਲਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਲੋਕ ਉੱਥੇ ਹੋਣਗੇ.

ਇੱਥੇ ਹੋਰ#8217 ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਰ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਲਾਈਨਅਪਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ! ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੰਮੀ ਅਤੇ#8217s ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟੈਕੋਫਿਨੋ ਦੀਆਂ ਲਗਾਤਾਰ ਲੰਬੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਨ ਸਕ੍ਰੀਨ ਹੈ ਜਾਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵੱਡੀ ਟੋਪੀ ਹੈ.

ਭੋਜਨ

ਆਓ ਸੱਚੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਭੋਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਸੀਨ ਦੇ ਦੰਦੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਪਸੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ.

ਮੋਗੂ ਜਾਪਾਨੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਈਟਸ ਜਾਪਾਨੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਿਕਨ ਕਰਾਜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਿਚਮੰਡ ਨਾਈਟ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਡਾowਨਟਾownਨ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਮ ਸਥਾਨ ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Ebi Katsu ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਵਾਲੀ ਡੂੰਘੀ ਤਲੀ ਹੋਈ ਪ੍ਰੌਨ ਪੈਟੀ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਜਾਪਾਨੀ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਉਹ ਪੈਟੀ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ! ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.

ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਕਰਾਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਭੀੜ ਪਸੰਦੀਦਾ!

ਡੌਗੀ ਡੌਗ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਗੋਰਮੇਟ ਗਰਮ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਡ੍ਰੈਗਨਸ ਡੇਨ 'ਤੇ ਅਸਫਲ ਪਿੱਚ ਬਣਾਈ ਸੀ.

ਲਾ ਮੈਕਸੀਕਾਨਾ ਹੌਟ ਡੌਗ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੁਆਕਾਮੋਲ, ਸਾਲਸਾ, ਬੇਕਨ, ਜਲੇਪੀਨੋ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ. ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਜਲਾਪੇਨੋ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੀ, ਪਰ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੌਨੀ ’s ਪੋਪਸ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਪਸੀਕਲਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਕੁਝ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੜਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਦੁਪਹਿਰ 3 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਕ ਗਏ ਸਨ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਆਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੋਵੇ ਜੋ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਖਾਧਾ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਹੋ ਗਈ.

ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਫੋਟੋ ਲੈਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! ਪਹਿਲਾਂ ਫੋਟੋ! ਦੂਜਾ ਖਾਓ!

ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਜੀਬ ਬੂਥ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ “ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਅਤੇ#8221 ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ $ 2 ਅਤੇ#8211 $ 4.50 ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਵਿਹੜਾ

ਇਸ ਸਾਲ ਨਵਾਂ ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਵਿਹੜਾ ਹੈ. ਇਹ 19+ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਡੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੂਬੇ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਰਬੋਤਮ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸੀਟਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.

ਪੀਣ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਟਿਕਟਾਂ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਹ ਲਗਭਗ $ 5 ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਲਿਕੁਅਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਘੁੰਮਦੀ ਹੋਈ ਚੋਣ ਹੋਵੇਗੀ.

ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ

ਬੇਸ਼ੱਕ ਇੱਥੇ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਮੇਲੇ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਨੈਕਟ 4 ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਨੋਰੰਜਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ!

ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵੱਡਾ ਜੈਂਗਾ ਵੀ ਹੈ! ਇਹ 3 ਗੇਮਜ਼ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਛਾਂਦਾਰ ਤੰਬੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਥਿਤ ਹਨ.

ਇੱਕ ਲਾਈਵ ਡੀਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਕਲ ਬੀਚ.

ਈਸਟ ਸਾਈਡ ਫਲੀ

ਉਹ ਇੱਥੇ ਉਦਘਾਟਨੀ ਹਫਤੇ ਦੇ ਲਈ ਆਏ ਸਨ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਰੇਤਾ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਾਮਾਨ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮੈਂ 100% ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਜੇ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਣਗੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
https://www.facebook.com/eastsideflea

ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟ ਇੱਕ ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਇਵੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਲੈਂਡਫਿਲਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਮੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਕੂੜੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੀਏ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ 11 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ 93% ਕੂੜੇ ਨੂੰ iteਨਸਾਈਟ ਤੇ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ.

ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਸੀ ਕਿ ਆਪਣੇ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਾਂ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਨੋਰੰਜਕ ਗਰਮੀ ਦੀ ਘਟਨਾ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਥਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਾਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਦਘਾਟਨੀ ਦਿਨ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਲਾਈਨ ਲੰਬੀ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਲਾਈਨ ਅਪ ਵੀ ਲੰਮੀ ਸੀ. ਦਾਖਲਾ ਫੀਸ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਥੋੜਾ ਦੂਰ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੁਫਤ ਦਾਖਲੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.

ਇਹ ਇਵੈਂਟ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਨਫ਼ਰਤ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਵੈਂਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਫੂਡੋਲੋਜੀ ਬੇਦਾਅਵਾ: ਮੈਨੂੰ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਪੂਰਵ ਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਵੈਨਸਿਟੀ ਦਾ ਕਰਮਚਾਰੀ ਵੀ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੇ ਆਪਣੇ ਹਨ.

ਪਤਾ:
215 ਡਬਲਯੂ 1 ਐਵੇਨਿ ((ਕੈਂਬੀ ਬ੍ਰਿਜ ਅਤੇ ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ).


ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੀਵਨ

ਜੇਸੀ ਡੋਨਾਲਡਸਨ ਇੱਕ ਲੇਖਕ, ਪੱਤਰਕਾਰ, ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫਰ ਅਤੇ ਦਿ ਡਿਪੈਂਡੈਂਟ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਉਸਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਿਤਾਬ, ਇਹ ਦਿਨ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਬੀ ਸੀ ਲਈ ਸ਼ਾਰਟਲਿਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਤਾਬ ਇਨਾਮ. ਉਸ ਨੂੰ ਦਿ ਟਾਈਏ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਪਿਛਲੇ ਲੇਖ ਲੱਭੋ.

ਇਸ ਟਾਈਈ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ:

ਵੈਨਕੂਵਰ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਮੇਲੇ ਬਾਰੇ

ਕਿੱਥੇ: 215 ਵੈਸਟ 1 (ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਅਤੇ ਕੈਂਬੀ ਬ੍ਰਿਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ). ਨਕਸ਼ਾ

ਜਦੋਂ: ਦੁਪਹਿਰ 12 ਵਜੇ - ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ, ਹਰ ਐਤਵਾਰ, 28 ਜੂਨ-ਸਤੰਬਰ 6 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ

ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨੀ ਹੈ: ਡੀਜੇ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿੰਗ ਪੌਂਗ ਖੇਤਰ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਖੇਤਰ, ਇੱਕ 400 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦਾ ਵਿਹੜਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਸਥਾਨਕ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਹਨ.

ਇਸ ਸਾਲ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਇੱਕ ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਇਵੈਂਟ ਹੈ (ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਆਪਣੇ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਲੈਂਡਫਿਲਸ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ), ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਚੇਅਰ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਦੇ ਵਲੰਟੀਅਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਉਹ ਸੰਸਥਾ ਜੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.

"ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਵੀ ਕੈਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ," ਵੈਨਸਿਟੀ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ ਬਿਜ਼ਨਸ ਮੈਨੇਜਰ ਮੌਰੀਨ ਕਯੂਰਟਨ (ਇਵੈਂਟ ਦੇ ਪ੍ਰਾਯੋਜਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ) ਦੱਸਦੀ ਹੈ. "ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ: 'ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?' ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸਾਲ, ਅਸੀਂ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਪਾਇਲਟ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਗ੍ਰੀਨ ਚੇਅਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਵੀ ਕੈਨ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਰਾਜਦੂਤ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਏਗਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਵੇਸ਼ੀ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਵੱਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. "

ਵੈਨਸਿਟੀ ਅਤੇ ਕਾਰ 2ਗੋ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਦਾਖਲਾ ਮੁਫਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਨਾ ਹੋਣ ਯੋਗ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਾਨ ਨਾਲ.

ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਬੀਸੀ ਫੂਡ ਕਾਰਟਸ ਗ੍ਰੀਨ ਵੱਲ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਘੋਸ਼ਣਾਵਾਂ, ਸਮਾਗਮਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ Tyee ਅਤੇ ਚੋਣਵੇਂ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਦੁਆਰਾ
  • ਜੇਬੀ ਮੈਕਕਿਨਨ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ: 'ਦਿ ਵਰਲਡ ਸਟਾਪਿੰਗ ਸਟਾਪਸ'

27 ਮਈ ਨੂੰ ਇਸ ਲਾਈਵ ਇਵੈਂਟ ਵਿੱਚ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਦ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਬਾਰੇ ਭੜਕਾ ਗੱਲਬਾਤ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ.

100 ਵਿੱਚੋਂ 1 ਤੋਂ ਘੱਟ ਟਾਈਈ ਪਾਠਕ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹੀਰੋ ਬਣੋ. 1%ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ!

ਯੋਲਕਸ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ ਦਿਨ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਵੇਰੇ 6 ਵਜੇ ਤੱਕ, ਪ੍ਰੈਪ ਕੁੱਕ ਆਪਣੀ ਹੇਸਟਿੰਗਜ਼ ਸਟ੍ਰੀਟ ਕਮਿਸ਼ਰੀ ਕਿਚਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਵੈਫਲ ਬੈਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਵੇਰੇ 7 ਵਜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟਰੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੋਡ ਅਤੇ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿੰਨ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਅਮਲੇ ਨੂੰ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਕਦ, ਸਾਸ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੱਤ ਲੀਟਰ ਹੈਮ ਤੱਕ.

ਡਰਾਈਵਰ/ਰਸੋਈਏ ਲਿਓ ਲੂੰਗ ਨੇ ਹੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ, "ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਕੈਚ-ਆਉਟ ਸੀ," ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਾਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਗੇਟ ਰਾਹੀਂ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਨਾਲ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਾਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ "ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਕਾਰਟ ਵਾਂਗ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ") .

7:15 ਤਕ, ਉਹ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਹਨ, ਲਾਈਟਾਂ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਨਰੇਟਰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੋਬਾਈਲ ਰਸੋਈ ਸਥਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਅਗਲੇ ਅੱਠ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ. ਨੈਪਕਿਨ ਡਿਸਪੈਂਸਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇੰਗਲਿਸ਼ ਮਫ਼ਿਨ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਿਲਡ ਹਨ. ਥਰਮੋਮਿਕਸ (ਇੱਕ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲਾ ਹੀਟਰ/ਮਿਕਸਰ ਜੋ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਅਸਲ ਹੌਲੈਂਡਾਈਜ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ) ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "ਬੋਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖੋ!" ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਟੇਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਨਿਸ਼ਾਨ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ, ਇੱਕ ਬੀਸੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋ ਮੇਨਟੇਨੈਂਸ ਵੈਨ ਨੇ ਬੁਰਾਰਡ ਅਤੇ ਡਨਸਮੁਇਰ ਦੇ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਲਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੜਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ-ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ, ਜਿਸਦਾ ਕੱਲ੍ਹ, ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ $ 400 ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ (ਨਹੀਂ ਨਿਯਮਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ).

ਟਾਈਏ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ ਪਾਠਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹੈ

ਮੈਨੇਜਰ ਲੀਜ਼ਾ ਡੌਂਸੀ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ, "ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸੇ, ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਥਾਨ ਤੇ ਹੋਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ." "ਸਾਡਾ ਕੱਲ੍ਹ ਦਾ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ $ 700 ਹੀ ਕੀਤੇ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਕੱ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੜਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਬਲਾਕ ਹੋਣਾ ਵੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ."

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਮੋਬਾਈਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ ਦੁਆਰਾ ਨਾਗਰਿਕ ਅਤੇ ਸੂਬਾਈ ਨਿਯਮਾਂ, ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੇਣ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਸਨੈਫਸ, ਪਤਲੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਤੱਕ, ਸਥਾਨ ਦੀ ਇਕੋ ਇਕ ਚੁਣੌਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਟੀ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਈਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.

"ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ," ਮਾਲਕ ਸਟੀਵ ਈਵਿੰਗ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. "ਉਹ ਉਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਕਿਸੇ ਨੇ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਹ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲੈਟ ਟਾਇਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਬੀਸੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋ ਤੁਹਾਡੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਦਾਇਰਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਚੇ ਹਾਂ. "

ਸਟੀਵ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ (ਉਸਨੇ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਾਰੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਵੈਨਸਿਟੀ ਅਧਿਐਨ ਲਈ ਡਾਟਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ), ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਇੱਕ ਟਰੱਕ ਦੀ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਆਮਦਨੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ doubleੰਗ ਨਾਲ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ $ 500 ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ $ 1,000 ਤੱਕ - ਕੋਈ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਟਰੱਕ. ਹਾਸ਼ੀਏ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਹਨ (ਉਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਟਰੱਕ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਖਰਚੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ $ 500 ਹਨ).

ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਤਲੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਤੱਟਵਰਤੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਟਰੱਕ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਮਿਸ਼ਰੀ ਕਿਚਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਰੁਕਾਵਟ ਜੋ ਟਰੱਕ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਖਰਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਸੈਂਕੜੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਡਾਲਰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.

ਸਟੀਵ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਕਮਿਸਰੀ ਕਿਚਨ ਹੈ." "ਇਹ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਮੁੱਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਟਰੱਕਾਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੁੱਬ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੋਰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ."

ਸਪਲਾਇਰ: ਛੋਟੀ ਡਰਾਈਵ ਦੂਰ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਟੀਵ ਨੂੰ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸ਼ੈੱਫ, ਉਸਨੇ 2012 ਵਿੱਚ ਡਨਸਮੁਇਰ ਅਤੇ ਬੀਟੀ ਵਿਖੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਟ੍ਰੇਲਰ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਹੁਣ, ਯੋਲਕਸ ਨੇ ਟਰੱਕ, ਟ੍ਰੇਲਰ ਅਤੇ ਹੇਸਟਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਕਲਾਰਕ ਵਿਖੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਟਰੱਕ, ਏ. ਨਵਾਂ ਸਥਾਨ, ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ.

ਮੇਨੂ ਦੀ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅੰਡੇ ਐਬਟਸਫੋਰਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪੇਮਬਰਟਨ ਵੈਲੀ ਤੋਂ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਿਲੀਵੈਕ ਤੋਂ ਚਿਕਨ. ਅਤੇ ਸਟੀਵ ਦੀ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਸਿਰਫ ਸੋਰਸਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ ਉਹ ਓਵਰਟਾਈਮ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ-ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ-ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਇੱਕ ਕਮਿਸਰੀ ਕਿਚਨ ਖੋਲ੍ਹੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਖਤ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਕਿਰਾਏ ਤੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ.

ਸਟੀਵ ਬੜੇ ਮਾਣ ਨਾਲ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, "ਅਸੀਂ ਈਸਟ ਵਿਲੇਜ ਬੇਕਰੀ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ." "ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਐਗਰੋ ਰੋਸਟਰਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਸੜਕ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਆਲੂ ਬੀਸੀ ਆਰਗੈਨਿਕ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੀਸੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਸੇਬ ਸਥਾਨਕ ਜੈਵਿਕ ਹਨ. ਸਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਡੇਅਰੀਆਂ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਥਾਨਕ ਹਨ. ਆਫ-ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹਾਂ. "

ਸਫਲ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ

12:30 ਤੱਕ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਭੀੜ ਪੂਰੇ ਜੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਭੀੜ ਕਾਫੀ ਸੀ (ਪਹਿਲੇ ਗਾਹਕ, ਨਿ New ਜਰਸੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦੇ ਸੈਲਾਨੀ ਜੋੜੇ, ਟਰੱਕ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਹਰ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ), ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਂਤ ਹੈ, ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨੇੜਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਇੱਕ ਟੈਕੋਫਿਨੋ ਫੂਡ ਟਰੱਕ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਿੱਧਾ ਸਥਾਨ ਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

"ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟੈਕੋਫਿਨੋ ਨੇ ਸਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਬਣਾਇਆ," ਲੀਸਾ ਨੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਲਦੇ ਹੋਏ, ਗੁੱਸੇ ਨਾਲ ਨੋਟ ਕੀਤਾ.

ਵਾਹਨ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰਜ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਭੀੜ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਸਤ ਹਫਤਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਬੱਸਕਰਫੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਤੀਜੇ ਸਾਲਾਨਾ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਸਥਾਨ (ਗਲਤ ਵਿੱਚ ਦੁਕਾਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ). ਕ੍ਰੀਕ ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਹਰ ਐਤਵਾਰ ਸਤੰਬਰ 6 ਤੱਕ).

ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸੋਰਸਿੰਗ ਦੇ ਕੁਝ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹਨ), ਸਟੀਵ ਸਟ੍ਰੀਟਫੂਡ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦਾ ਪ੍ਰਧਾਨ ਵੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੈਰ -ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਮਾਜ ਜੋ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - - ਬੀਅਰ ਗਾਰਡਨ, ਡੀਜੇ, ਸਥਾਨਕ ਸੰਗੀਤ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿੰਗ ਪੌਂਗ ਖੇਤਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ 400 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦਾ ਵਿਹੜਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉੱਤਮ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਇਵੈਂਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ -ਨਾਲ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ (ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ, ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੋਂ 'ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਅੰਬੈਸਡਰ' ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਚੇਅਰ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਲੈਂਡਫਿਲਸ ਤੋਂ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਮੋੜਿਆ), ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਆਰਥਿਕ ਮੌਕੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਇੱਕ ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਸੰਸਥਾ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਵੀ ਕੈਨ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸਟਾਫ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਸਟੀਵ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਸਖਤ ਹਾਂ। "ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ 31 ਬਿਨੈਕਾਰ ਮਿਲੇ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ। ਅਸੀਂ ਬਾਹਰ ਗਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਇਆ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ - ਹਰ ਕੋਈ ਬਾਹਰ ਗਿਆ

ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਯੋਲਕਸ

ਦੁਪਹਿਰ 2 ਵਜੇ ਤੱਕ, ਯੋਲਕਸ ਦਾ ਚਾਲਕ ਦਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਬੁਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਆਖਰੀ ਗਾਹਕ ਤੱਕ, ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਸਥਾਨ ਬਦਲਣ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹਨ ("ਤੁਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਉਲਝਾ ਦਿੱਤਾ," ਇੱਕ graveਰਤ ਨੇ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ). ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਦਿਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਫ੍ਰਾਈਅਰ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਟਰੱਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਟੈਂਕੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਰਨ ਤੱਕ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਤੱਕ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਫਰਿੱਜਾਂ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਸਤ ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਤੱਕ. .

ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਖ਼ਰੀ-ਮਿੰਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ (ਟਰੱਕ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਇੰਜਨ ਦੇ ਸ਼ੋਰ ਕਾਰਨ ਦੇਰ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਮਕੈਨਿਕ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ), ਸਟੀਵ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸਥਾਨਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੈਸੀ ਡੋਨਾਲਡਸਨ ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ.

"ਮੈਂ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹਾਂ," ਉਸਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਿਆ. “ਇਹੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਚਾਰ ਨਵੇਂ ਯੋਲਕਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਟਰੱਕਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਰਕ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮੁਕਾਮ ਤੇ ਨਿਯਮਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ - ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜਾਣਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਵੱਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਦਮ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਚਿੱਕੜ ਵਿੱਚ ਡੰਡੇ ਦਾ ਝੁੰਡ ਨਹੀਂ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਗੀ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੋੜ ਰਹੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਸੀ ਨੂੰ ਇਸ ਸਖਤ ਸਮਾਜ ਵਾਂਗ ਘੱਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ. ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਟਰੱਕ, ਵਧੇਰੇ ਫੁੱਲ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਵਧੇਰੇ ਬੱਸਕਰ. ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਰੀਏ. "

ਵੈਨਕੂਵਰ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਮੇਲੇ ਬਾਰੇ

ਕਿੱਥੇ: 215 ਵੈਸਟ 1 (ਓਲੰਪਿਕ ਵਿਲੇਜ ਅਤੇ ਕੈਂਬੀ ਬ੍ਰਿਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ). ਨਕਸ਼ਾ

ਜਦੋਂ: ਦੁਪਹਿਰ 12 ਵਜੇ - ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ, ਹਰ ਐਤਵਾਰ, 28 ਜੂਨ-ਸਤੰਬਰ 6 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ

ਕੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨੀ ਹੈ: ਡੀਜੇ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿੰਗ ਪੌਂਗ ਖੇਤਰ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਖੇਤਰ, ਇੱਕ 400 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦਾ ਵੇਹੜਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਸਥਾਨਕ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਹਨ.

ਇਸ ਸਾਲ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਇੱਕ ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਇਵੈਂਟ ਹੈ (ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਆਪਣੇ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਲੈਂਡਫਿਲਸ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ), ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਚੇਅਰ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਦੇ ਵਲੰਟੀਅਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਉਹ ਸੰਸਥਾ ਜੋ ਵੈਨਕੂਵਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.

"ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਵੀ ਕੈਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ," ਵੈਨਸਿਟੀ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ ਬਿਜ਼ਨਸ ਮੈਨੇਜਰ ਮੌਰੀਨ ਕਯੂਰਟਨ (ਇਵੈਂਟ ਦੇ ਪ੍ਰਾਯੋਜਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ) ਦੱਸਦੀ ਹੈ. "ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ: 'ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?' ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸਾਲ, ਅਸੀਂ ਫੂਡ ਕਾਰਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਪਾਇਲਟ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਗ੍ਰੀਨ ਚੇਅਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਵੀ ਕੈਨ -ਨ-ਸਾਈਟ ਅੰਬੈਸਡਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਵੇਸ਼ੀ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਵੱਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. "

ਵੈਨਸਿਟੀ ਅਤੇ ਕਾਰ 2ਗੋ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਦਾਖਲਾ ਮੁਫਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਨਾ ਹੋਣ ਯੋਗ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਾਨ ਨਾਲ.


ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ

ਸਥਾਨਕ ਓਮਨੀਵੋਰ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹੇਸਟਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ-ਟਰੱਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਰਖਣ ਲਈ ਸੰਭਾਲਿਆ. (ਸਪੁਰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ)

ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਫੂਡ-ਕਾਰਟ ​​ਪਰਮਿਟ 1978 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਵਿਕਰੇਤਾ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. 2010 ਵਿੱਚ ਵਿਸਤਾਰਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਿਕਰੇਤਾ ਜਿਆਦਾਤਰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਸਨ ਜੋ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ, ਚੈਸਟਨਟ, ਪੌਪਕਾਰਨ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਾਰ ਸਨ. ਇਹ ਗੱਡੀਆਂ ਸਥਿਰ ਸਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸੇ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਸਨ. ਅੱਜ ਤੱਕ, ਅਜੇ ਵੀ 104 ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਫੂਡ ਗੱਡੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ 35 ਪਰੰਪਰਾ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਚੈਸਟਨਟ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ 69 ਵਧੇਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.


ਭੋਜਨ

ਜਿਹੜੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਰੰਤ ਮੇਰੀ ਨਿਗਾਹ ਇਸ ਵੱਲ ਖਿੱਚੀ ਗਈ ਕੈਸੇਕੀ ਬੈਂਟੋ .

ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਸਤਖਤ ਵਾਲਾ ਬੈਂਟੋ ਬਾਕਸ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 9 ਓਮਾਕੇਸ (ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ#8217 ਦੀ ਪਸੰਦ) ਤਾਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ (ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਖੱਬੇ ਤੋਂ ਸੱਜੇ, ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ) ਸੀ:

  • ਸੈਕਯੋ-ਮਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਗਰਿਲਡ ਬਲੈਕ ਕੋਡ
  • ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੁੱਖ ਅਤੇ#8211 ਅਚਾਰ ਦੇ ਸਨੈਪ ਮਟਰ, ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕੀਨੀ
  • ਚਿਕਨ ਕਰਾਗੇ
  • ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੌਨ ਟੈਂਪੂਰਾ
  • ਅਬੁਰੀ ਸੁਸ਼ੀ
  • ਯੂਜ਼ੁ ਟੁਨਾ ਟਾਟਕੀ
  • ਪੱਕਿਆ ਸੂਰ ਦਾ lyਿੱਡ
  • ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
  • ਵਸਾਬੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੀਕ

ਇਸ ਸੂਚੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਤੁਸੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਬੈਂਟੋ ਬਾਕਸ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸੋਚ ਸਮਝ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਲਈ, ਇਸ ਬੈਂਟੋ ਬਾਕਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਲੈਕ ਕੋਡ, ਪ੍ਰੌਨ ਟੈਂਪੂਰਾ, ਟੁਨਾ ਟਾਟਕੀ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਸੀ. ਕਾਲੀ ਕੋਡ ਰੇਸ਼ਮੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸੀ ਪ੍ਰੌਨ ਟੈਂਪੂਰਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੀ! ਟੁਨਾ ਟਾਟਕੀ ਕੋਲ ਯੂਜ਼ੂ ਤੋਂ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੰਤੁਲਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਇੰਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਨਰਮ ਇਹ ਨਸ਼ਾ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਘਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਗਏ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸੀ ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਠੰਡਾ ਸੀ. ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਕਾਉਡ, ਚਿਕਨ ਕਰਾਗੇ, ਪ੍ਰੌਨ ਟੈਂਪੂਰਾ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ lyਿੱਡ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਚੱਖਣਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੀ ਵੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਤਪਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਾਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਸਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ lyਿੱਡ, ਸਲਾਦ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਟਕਾਕੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰਾਜ.

ਬੈਂਟੋ ਬਾਕਸ ਵਿਚਲੀ ਅਬੂਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੇਗੂ ਹੈ ਓਮਕਾਸੇ ਅਬੁਰੀ ਸੁਸ਼ੀ , ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮਨ, ਪੀਲੀ ਪੂਛ, ਟੁਨਾ, ਆਦਿ ਇਸ ਦਿਨ, ਸਾਡੇ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ ਸਾਰੇ ਟੁਨਾ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਜਾਵਟਾਂ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਈਕੁਰਾ (ਸੈਲਮਨ ਰੋ), ਲਾਲ ਅਤੇ ਯੁਜ਼ੂ ਟੋਬਿਕੋ, ਸ਼ਿਸੋ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਕੇਲਪ ਅਤੇ ਯੁਜੂ-ਕੋਸ਼ੋ ਸਾਸ (ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਮਿਰਚ). ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਓਮਾਕੇਸ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਆਰਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਈਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਅਬੂਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਮੁੱਚੇ ਪਾਸੇ ਮੱਛੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ.

ਆਖਰੀ ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਉਥੇ ’s ਵੀ ਮਿੰਨੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰਾ ਚਿਰਸ਼ੀ ਕਟੋਰਾ . It’s a half-size of the Seafood Bara Chirashi Bowl. Between layers of sushi rice, there was sashimi, crab meat, scallop, salmon roe, egg, radish sprouts, shiso marinated kelp and tobiko. The whole cup was so pretty with vibrant colours. It reminds me of a poke bowl, except the seafood is not marinated. To eat, simply the soy sauce provided and enjoy it like sushi in a bowl. The seafood tasted fresh and spoke of its quality. It was a good seafood to rice ratio, and I thought it’s a good amount of food for one person.

ਸੁਝਾਅ: If you are ordering the Kaiseki Bento, you can add this mini chirashi bowl to your order for just $7 (instead of regular price $12), or $17 for a full size (vs. $23). That’s a saving of $5.


18 Vancouver food events worth checking out this August

Featuring gourmet ice cream tours, a dumpling derby and a craft beer cruise, Vancouver’s food events calendar for August is packed with a range of fun food-focused outings. With so much going on we have compiled a list, which we’ll be adding to, of upcoming food-related events happening in the city this August.

Powell Street Festival

The Powell Street Festival is the largest Japanese Canadian festival in the country, where attendees can enjoy traditional and contemporary Japanese Canadian performances and demonstrations (think sumo wrestling and taiko drumming). In addition to arts, crafts, musical acts and tea ceremonies, Powell Street Festival will also boast an enticing assortment of Japanese food, including Osaka balls (octopus), gyoza, ramen salads, Japanese themed waffles, Sakekasu ice cream and more.

When: Saturday, August 1, and Sunday August 2, 11:30 a.m. to 7 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Oppenheimer Park, 400 block of Powell Street
ਕੀਮਤ: All daytime events are free

Come Forage Farm Dinner with Chef Chris Whittaker

Tickets are now on sale for the third annual Come Forage farm dinner event, created by Chef Chris Whittaker of Forage restaurant. Set on the grounds of Fraser Common Farm, attendees to this event will get the chance to explore the farm on an organized tour and then assist Chef Whittaker by foraging edible items for the evening meal. A reception with complimentary beverages, musical guests, and a tantalizing dinner spread will then follow.

When: Sunday, August 2, 4 p.m. to 8 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Fraser Common Farm, 1322-256 Street, Aldergrove
ਕੀਮਤ: Tickets to this event are priced at $100 and can be bought online here.

Food Cart Fest

Vancouver’s fourth annual Food Cart Fest is well underway, tempting festival goers every Sunday with an array of delicious food truck fare. Indeed, every Sunday more than 20 of Vancouver’s most popular food carts are in attendance.

Participating food vendors include: Mogu Japanese Street Eats, Mom’s Grilled Cheese Truck, Roaming Dragon, Vij’s Railway Express, and many more.

When: Every Sunday in August (2,9,16,23,30), from Noon to 5 p.m.
ਕਿੱਥੇ: 215 West 1st Avenue, Olympic Village
ਕੀਮਤ: $2.50 admission/FREE for Vancity Bank members, and or those who bring a non-perishable food donation to the event for the Greater Vancouver Food Bank Society.

Sunday Seafood Boils at Boulevard Kitchen

Photo courtesy of Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Boulevard Kitchen & Oyster Bar marks their first year in operation with a Sunday Seafood Boil Series. Taking place on the restaurant’s wrap-around patio, Boulevard’s talented chefs will prepare and present a fresh-caught selection of crawfish, jumbo prawns, clams, mussels and Dungeness crab, served in a traditional East Coast-style seafood boil piled high on butcher’s paper. With a limit of 24 seats at each event, diners are encouraged to reserve their seats in advance.

When: Every Sunday of August (2,9,16,23,30), at 6 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Boulevard Kitchen & Oyster Bar, 845 Burrard Street
ਕੀਮਤ: Tickets are priced at $49 per person with two-guest minimum (beverages, tax and gratuity not included) and can be purchased here.

Royal at Cibo Trattoria

Cibo Trattoria, will host its next edition of “Bottle Royale,” a comparative wine tasting dinner on Wednesday, August 5th. Whether you’re an amateur sommelier or a casual wine lover, the second annual dinner features a tasting of ten handpicked pours from B.C. ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ. Led by Cibo General Manager and expert sommelier Robert Stelmachuk, the evening will showcase renowned local vintners such as Blue Mountain, Mission Hill and Painted Rock against comparable varieties from wine meccas such as Napa Valley, France, Portugal and Italy.

When: Wednesday, August 5, from 6:30 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Cibo Trattoria, Moda Hotel, 900 Seymour Street
ਕੀਮਤ: $89 per person (plus tax and gratuity). Tickets can be purchased at the restaurant. Call to reserve your seat at 604-602-9570.

Gourmet Ice Cream Tour

Off The Eaten Track, a Vancouver based culinary walking tour company, has created a gourmet ice cream tour. Running every Wednesday from July through to the end of September, Off The Eaten Track’s Gourmet Ice Cream Tour will grant attendees the opportunity to visit local ice creams shops and sample lots of delicious locally-made ice cream. From soft-serve to ice cream sandwiches, this tour highlights some of the best frozen treats in the city.

When: Every Wednesday of August (5,12,19,26), from 5 p.m. to 6 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Meeting place is at Railtown Café, 397 Railway Street
Pice: Tickets are $25 (includes tax) and can be pre-purchased online here.

Railtown Tailgate

Photo courtesy of Railtown Cafe

Railtown Café has re-launched their streetside Tailgate Summer BBQ Series in celebration of Vancouver’s warmer weather. Having kicked off in June, Railtown Cafe will host their next Tailgate event on August 8, where they will once again offer ticket holders the chance to taste a range of expertly cooked grilled meats.

Railtown Café’s chefs and co-owners Dan Olson and Tyler Day will fire up their custom-built, 12-foot smoker/barbecue barrel from 4 p.m. to 10 p.m and dish up heaping plates of 35-hour Texas-style slow-smoked brisket, applewood pork shoulder, beer-brined Fraser Valley chicken, jalapeño cornbread, plus a choice of enticing side plates, which include creamy potato salad and Farmers’ Market field greens.

ਜਦੋਂ: Saturday, August 8, 4 p.m. ਰਾਤ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: Railtown Café, 397 Railway Street
ਕੀਮਤ: Tickets are priced at $16 for meat lovers and $10 for vegetarians, and can be bought here.

Golden Dumpling Cook Off & Derby

Dumpling aficionados should prepare themselves to feast, as the third annual Golden Dumpling Cook Off and Derby returns to Vancouver. More than 13,000 dumplings are expected to fill happy, hungry tummies at this years event, which will take place on August 9 .

Held at Food Cart Fest (215 West 1st Avenue) a brand new location for the event, 17 of Vancouver’s top restaurants will battle it out in this years cook off for the chance to win the Golden Dumpling trophy.

When: Sunday, August 9, from 1 p.m to 5 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Food Cart Fest, 215 West 1st Avenue, Olympic Village
ਕੀਮਤ: Dumpling Passports are $55 and are available to purchase online here.

Les Dames Summerdine

This annual event prides itself as being one of the most fun and best value culinary fundraisers of the year. With dozens of participating restaurants, vineyards, gardens and cooking schools, from Vancouver Island to Metro Vancouver to the Okanagan, each donating one table for a concurrent dinner party, Les Dames Summerdine 2015 is guaranteed to be a delicious and memorable evening. Each restaurant is priced exactly the same ($79/seat), with each venue donating the food menu and table and a winery donating the wine. For 2015 the theme is “Celebrating Our Roots” in recognition of this year being the International Year of Soils.

When: Wednesday, August 12, 6:30 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Various locations, check website for further details
ਕੀਮਤ: Tickets are $79 per seat and can be purchased online here.

Parking Lot Series at Red Truck Brewery

Photo courtesy of Red Truck Beer

The third of four outdoor summer concerts hosted by Red Truck Brewery will take place on August 15. Featuring musical acts such as, Head Of The Herd, The Dudes, Good For Grapes, Ice Cream Social DJS, and a variety of Red Truck Beer and food trucks, Red Truck Brewery’s Parking Lot Series is sure to be a great and lively event. As the name of the event suggests the concert will take place in the Red Truck Brewery’s outdoor parking lot.

When: Saturday, August 15, from 4 p.m. ਰਾਤ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ
ਕਿੱਥੇ: 295 East 1st Avenue, Strathcona
ਕੀਮਤ: Tickets are $35 and can be purchased online here.

Illusion Of Coffee

Photo courtesy of Illusion of Coffee (Whentheyfindus.com)

Gastown’s popular coffee bar Revolver, When They Find Us and Chef Jefferson Alvarez are banding together for one-night-only to present the Illusion of Coffee. This collaborative, pop-up dining event promises attendees a night where they can experience coffee like never before, in addition to a five-course tasting menu, which will stimulate the senses.

When: Sunday, August 14, from 8 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Revolver Coffee, 325 Cambie Street
ਕੀਮਤ: Tickets are priced $100 per person, plus tax and gratuity, and can be purchased online here.

Dinner on the Pier

Bringing the community together by partnering with local business, Lower Lonsdale will present a one-night-only outdoor dinner event on August 20. Featuring a unique cocktail hour and reception (with live music and raffle prizes), followed by a long table dinner on the edge of Lonsdale Pier, the evening will showcase a family-style menu provided by The Pinncale Hotel. Proceeds donated to Growing Chefs.

When: Thursday, August 20, from 5:30 p.m.
ਕਿੱਥੇ: Pipe Shop, 115 Victory Ship Way, North Vancouver
ਕੀਮਤ: Tickets for this one-night-only event are priced at $160 per person and will be available online here in the coming weeks.

Vancouver Craft Brew Cruise

Step on board the Magic Spirt, for the second annual Vancouver Craft Brew Cruise. Setting sail from False Creek, Plaza of Nations, the Vancouver Craft Beer Cruise promises ticket holders a selection of B.C.’s finest craft beer, while taking in a scenic tour on the open water. Two unique sailings are scheduled for Saturday, August 22 and Sunday, August 23. Each voyage will cruise along the water for three hours.

When: Saturday, August 22, 2 p.m. and 7 p.m., and Sunday, August 23, Noon and 5 p.m.
ਕਿੱਥੇ: 750 Pacific Boulevard
ਕੀਮਤ: Tickets are priced at $50 (plus tax) and can be purchased online here.

7th Annual Garlic Festival – Chef’s to the Field

Calling all garlic lovers. Open to all ages, this free event brings together organically grown artisan garlic and garlic goods. In addition to showcasing strong local flavours the 7th Annual Garlic Festival will feature live entertainment including: musical acts, cooking demos, and exhibitions. There will also be a whole extra “foodie” component to the festival this year. Several restaurants will sell food, including Boulevard, Graze, and Fable. Chefs from each of the restaurants will participate in a black box cooking competition that will require each chef to harvest ingredients for the competition straight from the farm fields.

When: Sunday, August 23, 10 a.m. to 4 p.m
ਕਿੱਥੇ: Terra Nova Rural Park, 2771 Westminster Highway, Richmond
ਕੀਮਤ: Admission by donation

Diner en Blanc Vancouver

Diner en Blanc is returning to Vancouver this summer for its fourth consecutive year in the city. On Tuesday, August 25, lucky ticket holders will gather at an as-yet undisclosed Vancouver location to set up tables and chairs along with their picnic goodies for a chic and unforgettable evening of social community. Getting into this sought-after event is by a ticket lottery, where past attendees get priority. New prospective diners can register for access online here.

When: Tuesday, August 25
ਕਿੱਥੇ: Location TBA
ਕੀਮਤ: Prices have not yet been revealed

British Columbia Wine Chef Collaborative Dinner

On Tuesday, August 25, some of B.C.’s top chefs will host a collaborative dinner at L’Abattoir. This exclusive, one-night-only wine and food event celebrates the 25th anniversary of B.C. wine. Join Executive Chef Lee Cooper when he hosts guest chefs Vikram Vij of Vij’s, Scott Jaeger of The Pear Tree and Bernard Casavant of here.

WildTale Coastal Grill Crab Boils

Tuck into a mound of seafood at WildTale Costal Grill’s monthly Crab Boils. Adorn yourself with a bib and pick up crackers for a full-on feast of crab, mussels, prawns, clams, sausage, corn and potatoes. Call 604-428-9211 or stop by the restaurant to reserve your spot.

When: Sunday, August 30, 1 p.m. to 4 p.m
ਕਿੱਥੇ: WideTale, 1079 Mainland Street, Yaletown
ਕੀਮਤ: $25 per person

Pink Salmon Festival

On Sunday, August 30, the Pacific Salmon Foundation will host an outdoor gathering to celebrate the return of Pink salmon. Enjoy plenty of family friendly activities including educational activities, face painting, a free photo booth and a pink salmon BBQ prepared by executive chefs including Robert Clark, Rockin’ Ronnie Shewchuk and Garrett Schack. The BBQ will be available by donation with proceeds supporting community-led salmon conservation projects across British Columbia.


ਭੋਜਨ

Guu Garlic’s name came from the extra use of garlic at this particular location, and it still holds true to this day. With my girlfriends, we ordered a number of dishes. ਪਹਿਲਾਂ, Salmon Sashimi didn’t look super fatty at first, but it’s actually quite good. It tasted fresh and did have a bit of the fatty texture.

And so we had an encore of sashimi. ਦੇ Assorted Sashimi included salmon, scallops and tuna tataki. Not very many pieces so I’m not sure if it’s the best value, but the scallops were sweet and the tuna tataki was skillfully thinly seared on the outside.

Funny enough, we also ordered the Tuna Tataki (when a bunch of hungry women blindly ordering food off a menu, there could be a lot of similar items lol). The difference here was that they made it more like a salad by including some greens, ponzu sauce and a generous serving of crispy garlic chips (remember I talked about the use of garlic? Proof #1). I prefer this iteration of tuna tataki, using the slightly acidic ponzu sauce, over the sashimi version with just soy sauce.

The last raw dish was the Yellow Tail Carpaccio . The flavour of yellow tail (hamachi) is quite delicate, so the sauce was a bit too over-powering in my opinion. The garlic chips (Proof #2) and sliced onion were actually a bit sweet (though also a bit spicy) so they did work with this plate.


One from the cart: street food in Vancouver

I 've eaten street food all over the world, and some of it was OK. In search of authentic, affordable dining, I've grappled with nuclear-sauced doner kebabs in Istanbul and Salford I've sucked on spiced duck bills while squatting on a child's stool in a Bangkok gutter – the bill was low meat pies outside the footy stadium in Adelaide were served as "floaters" in a messy sea of mushy peas tacos eaten on a roadside in Mexico brought Montezuma's revenge khinkali meat dumplings from the old Lenin Square in Tbilisi did the same. So when my mate Paul bragged that the food cart scene in Vancouver was the best in the world and 100% worth the trip, I had a familiar sinking feeling.

Paul Done is unofficial mayor of Gastown, the loft-living, macchiato-sipping area that is officially the hippest in central Vancouver. Eating the streets with Paul would be like touring the gentlemen's clubs of St James's with Boris, only better for my street cred.

To prepare for my day of kerbside cuisine I stayed in the discreet taupe-and-wenge wood embrace of the Granville Island Hotel. Granville Island, a regenerated former industrial area in False Creek, south of downtown Vancouver, dedicates itself to your stomach: there's a wonderful fresh produce market lined with food stalls, plus any amount of artisan sausage-makers, beardy microbrewers and burly lobstermen. There's even a boutique sake maker. This being Canada, everyone is super-nice and rather earnest.

Morning dawns and here's Paul, who forces my sake head and my sorry ass on to a push-bike. Vancouver, he explains, is very bike-friendly, with dedicated cycle lanes everywhere – even if the official mayor has made helmets obligatory. Paul fastens mine on extra-tight, just for laughs.

Boris bikes are made in Canada, and sturdy versions are an easy, cheap rent here – my hotel offers them for free. Cycling Vancouver's streets, parks and sea wall is a wonderful way to see this most beautiful of cities. With ocean on three sides, snowy mountains beyond, and a mild-ish, London-like climate, Vancouver seems to be inhabited by a race of attractive, big-boned Olympians who make winter sports cool and chilling in hepcat cocktail bars as obligatory as cycle safety measures. It is also home to a huge, established, thriving Asian population, who have had a wonderful effect on the way the city eats, as we'll see.

Until 2009, Vancouver's only legal street foods were roasted chestnuts, hotdogs and popcorn. Nice, but not lunch. Enlightenment dawned, and a panel was put together comprising two of the city's leading chefs, a nutritionist, a bloke who runs farmers' markets, a woman who understands fairtrade and sustainability, two local food bloggers and two members of the public, together with a couple of council faces. Together they identified suitable sites for food carts and invited proposals. They came up with a scheme whereby all carts are peer-auditioned, so you never get competing cuisines on neighbouring sites. Also, the authorities regularly inspect all prep kitchens – so no more sick jokes from me – and licence-holders have to reaudition every year, which keeps standards high.

Paul was right. Vancouver's street carts are the bomb. First, we breeze along to Japadog (japadog.com), where two nutty Japanese women serve ridiculously delicious fusion hot dogs. I eschew the Love Meat option, and plump for a spicy cheese terimayo: jalapeno and cheese dog, teriyaki sauce, mayo, nori seaweed. Six dollars, epic, genius, and nicely unweird.

Vancouver is an expensive city. The Canadian dollar is strong and there has been a hot influx of money from the Far East. Our next cart is great value in any language. Fresh Local Wild (freshlocalwild.com) is run by local celeb chef Josh Wolfe. Josh catches much of what he cooks, and custom-designed his state-of-the-art cart. The kitchen runs on recycled cooking oil out back there's a cute veranda with seating. Cart cooking doesn't get any tastier than this. Paul orders pearly fresh halibut and chips plus homemade tartare sauce C$14 (£9), which I eat most of before tackling my own albacore tuna melt. The cart also has its own smoker, which issues steamed, then woodsmoked and grilled Sausages à Trois. What is it with these people?

A pork and beef sandwich from Re-Up

As happened with telecoms, restaurants are becoming more mobile. For some years, the buzz in food has been sustainability. Vancouver shows us that not only should sustainability be a given, but that accessibility is the new thing. What we're starting to see here is that street food can compete seriously with great restaurant food. Some operators are swanky restaurateurs doing the recession-right thing. Other cart owners are funky idealists simply having fun testing out food concepts, although at around £32,000 (certified prep kitchen and cart) the cost of entry is not low. Vancouver's carts range from rollalong handcarts through converted ice-cream vans to all-steaming, all-roasting gin palaces like Fresh Local Wild.

Paul invites me to waddle back to my bike. A 10-minute puff later and we're at Cartel Taco (carteltaco.ca), where silk-soft Mexican tortillas are stuffed with Korean bulgogi beef and crunchy kimchi, the garlic and chilli-spiked Korean sauerkraut. I'm stuffed, too, but not so much that I can't pedal to Re-Up (reupbbq.com) for a round of southern-style pulled pork and beef brisket sandwiches. I let Paul finish them. Just the sort of man I am.

On the meandering way down to the mini ferry across False Creek to Granville Island, I sample the chicken karaage and pork slider at Roaming Dragon (roamingdragon.com), bonzai prawns at Feastro, the Rolling Bistro (feastro.ca), and Pepto-Bismol from the Safeway pharmacy.

Paul was right. Vancouver's food carts are exciting and easily as good as any, anywhere. They show that when a switched-on city council comes together with its people in a sensible, intelligent scheme, the result is the democratisation of quality food and a massive turn-on. I'm not just talking about Love Meat here.


Street Food City Vancouver 2014 Returns for 5 Days

Back for a third year, Street Food City Vancouver 2014 gives Vancouverites the opportunity to sample some of Vancouver’s finest food carts all in one convenient location. This is similar to the Food Truck pods found in Portland.

This was a huge success the last two years. Tents, tables, seating and music make for a festive mid-winter outdoor festival. Gather and feast on delicious food prepared by over 20 of Vancouver’s food truck vendors.

  1. JJ’s Trucketeria
  2. Roaming Dragon
  3. Feastro
  4. Holy Perogy
  5. Dougie Dog
  6. REEL Mac
  7. Aussie Pie
  8. Reef Runner
  9. Vij’s Railway Express
  10. Roaming Dragon
  11. Guanaco
  12. Le Tigre
  13. Tacofino
  14. Mom’s Grilled Cheese
  15. Soho Road
  16. Mangal Kiss
  17. Yolks
  18. Eli Serious
  19. Mogu
  20. Chili Tank
  21. Taser
  22. Kaboom Box
  23. The Juice Truck

Street Food City Vancouver 2014

Presented by: Tourism Vancouver, Street Food Vancouver Society and the Downtown Vancouver BIA


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: PART 7- Speak english. Read English. English in Gujarati. LEARN. Spoken. Translate. Gujarati


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Maza Blaska

    You have to be an optimist.

  2. Grenville

    And that we would do without your excellent idea

  3. Vokivocummast

    there is something similar?

  4. Josephus

    ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ ਹੈ?

  5. Tristan

    Adorable topic

  6. Akigul

    ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਚੁੱਪ ਹੀ ਰਹਾਂਗਾ



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ