pa.abravanelhall.net
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, 1 ਚਮਚਾ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਤੇਲ) ਬਣਾਉ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੱਖੋ.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ (ਸਖਤ ਹੋਣ ਲਈ).

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡੋ.

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੈਤੂਨ (ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ), ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ, ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਸਾਰੀ ਰਚਨਾ ਉੱਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.


ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਇਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ # 8211 ਬੇਕਨ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਅਜ਼ਮਾਓ

ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਪ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਬੋਤਮ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ - ਸਮੱਗਰੀ

1 ਕਿਲੋ ਨਵੇਂ ਆਲੂ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਨ
ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ
ਲਸਣ ਦੇ 5 ਲੌਂਗ
ਮੱਖਣ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ
ਲੂਣ
ਮਿਰਚ
ਡਿਲ

ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ - ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਉ, ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਬੇਕਨ, ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.

ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉ. ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਡਿਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਸੂਪ

-700 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ

-800 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼

-1 ਗੋਲ ਰੋਟੀ, ਇੱਕ ਸਖਤ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ

-1 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ ਝੁੰਡ

ਅਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜਦੇ ਹਾਂ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁੱਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਝੱਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੈਂਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਾਰਸਨੀਪਸ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

60-90 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਲਦੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਸਿਓਲਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.

ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਅਖੀਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ idੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਲੋੜੀਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.


ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ.

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਆਲੂ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ, ਉਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਸਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਕਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਰੀਮਾਈਨੇਸ ਮੈਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਨੌਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਅਜ਼ਮਾਏ ਹਨ, ਇਹ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਗਲ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਟ੍ਰੇ' ਤੇ ਵੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਹੁਤ ਹੁਨਰਮੰਦ ਹੱਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਲਈ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਸਮੋਕਡ ਹੈਮ, ਸਮੋਕਡ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ, ਪਰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਵੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮੀਟ ਜਾਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਨੈਕਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਲੱਭੋ, ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਫੋਟੋ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

https://chefnicolaietomescu.ro/retete-culinare/aperitive/

ਮੀਟ ਜਾਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਨੈਕਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਲੱਭੋ, ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਫੋਟੋ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.


ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵੀ ਮੇਰੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫੋਟੋ' ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਜਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ ਤੇ, ਫੋਟੋ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

  • 2.5 ਕਿਲੋ ਆਲੂ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਤੀ ਬੇਕਨ
  • 30% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ
  • ਪਨੀਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ 2 ਬੰਡਲ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ:

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਗ੍ਰੇਟਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜੂਲੀਅਨ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਲ ਲਓ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਲੰਘੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕਿ cubਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਵੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਉੱਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​12-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਪਾਉ, ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਵਾਲਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਹਟਦਾ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਚੰਗੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!


  • ਆਲੂ 600 ਗ੍ਰਾਮ
  • 5-6 ਰਿਡੀਚੀ
  • 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ
  • 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼)
  • 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
  • ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਆਲੂ ਧੋਵੋ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਸਨ ਜੋ ਮੈਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਧੱਬੇ ਸਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੂਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਡਿਲ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਪਾਉ.

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ.

*ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਰੰਤ ਸਲਾਦ ਖਾਓ. ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਮਿਲਣਗੇ.

* ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਮੂਹ. ਉੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਅਜ਼ਮਾਏ ਅਤੇ ਪਰਖੇ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਪਲੋਡ ਕਰ ਸਕੋਗੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਨੂ, ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਿੰਟਰੈਸਟ ਤੇ ਵੀ ਸਾਡੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ".


ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਛਿਲਕਾ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

3. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪਾਉ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਣ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

4. ਅਰੁਗੁਲਾ, ਸੈਲਰੀ, ਜੈਤੂਨ, ਕੇਪਰ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

5. ਬਚੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ ਹੋਣ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਉੱਤੇ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਆਲੂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.

1 ਕਿਲੋ ਨਵੇਂ ਆਲੂ
ਜਾਂ ਰਾਕੇਟ ਮਾਨਾ
3 ਸੈਲਰੀ ਧਾਗੇ, ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲਾ ਜੈਤੂਨ, ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
10 ਕੇਪਰ, ਸੁਆਦ ਲਈ
1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਗੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
6 ਮੂਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਬੇਕਨ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟੋ
300 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਜੂਸ ਅਤੇ ਛਿਲਕਾ
5 ਗ੍ਰਾਮ ਸਰ੍ਹੋਂ
20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ


ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਪਰ ਖਮੀਰ ਨਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਮੈਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਆਇਆ. ਅਤੇ & # 8222 ਮੇਰੀ ਕੀਮਤੀ & # 8221 ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਲਈ :) ਮੈਂ ਬੇਕਨ ਜੋੜਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ.

  • 7 suitableੁਕਵੇਂ ਆਲੂ
  • ਬੇਕਨ ਦੇ 7 ਟੁਕੜੇ
  • ਕੁਝ ਰੋਸਮੇਰੀ ਸੂਈਆਂ
  • ਲੂਣ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਦੋ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਫੜਦੇ ਹਾਂ (ਟੂਥਪਿਕ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਓ).
ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਆਲੂ ਰੱਖੋ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ (ਬੇਕਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਹੈ) ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਤੇਲ.
ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ overੱਕੋ ਅਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਲਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਸੌਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇੱਥੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ, ਯੂਟਿਬ, ਪਿੰਟਰੈਸਟ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਅਤੇ ਫਾਲੋ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਚਲੋ ਅਮਾਲਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸਮੂਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੇ ਆਦਾਨ -ਪ੍ਰਦਾਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.


ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਬਿਸਤਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਟੈਲੀਮੀਆ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਗੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਛਾਣ 'ਤੇ ਪੀਸੋ, ਫਿਰ ਨਮਕ ਪਾਓ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਤੁਲਸੀ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਆਲੂ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਉ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੀ ਹੈ!

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਧਨੀਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!


ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਸਲਾਦ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ!

ਸਮੱਗਰੀ

ਪਾਰਸਲੇ
ਪਾਲਕ
ਸਲਾਦ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ (ਭੇਡ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ)
3-4 ਆਲੂ (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਹਨ, at & acirct ਬਿਹਤਰ)
ਬੇਕਨ
2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
ਲੂਣ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਪਾਉ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਈਸਿਰਕਨ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਦਿਓ.

ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਸਾਰੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਕੁਝ ਝੀਂਗਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.


ਪੈਨ-ਤਲੇ ਆਲੂ ਪੀਜ਼ਾ

ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ drain ਦਿਓ, ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜੋ.

ਸੁੱਕੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, 3 ਕਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਰਚਨਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਰਚਨਾ ਨੂੰ 4 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਰਚਨਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 26 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਸਮਤੋਲ ਕਰੋ.

ਹਰ ਪਾਸੇ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਵੀਡੀਓ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਘੱਟ:


ਐਸਪਾਰਾਗਸ, ਹੈਮ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਅਸਪਾਰਗਸ, ਹੈਮ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ. ਬਟੇਰੇ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਹੈਮ, ਕੱਚੇ-ਸੁੱਕੇ ਮੱਸਲ ਜਾਂ ਹੈਮ, ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਹਰਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ? ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ. ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਪਕਵਾਨਾ. ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ.

ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਉਰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਸਲਾਦ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਆਪਣਾ ਕਾਂਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਡੰਡੀ ਵਿੱਚ? ਹੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ? ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਵਿੱਚ? ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਵਾਰ!

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਸਪਾਰਗਸ, ਹੈਮ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਟੇਰੇ ਦੇ ਆਂਡੇ, ਪਰਮੇਸਨ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਾ ਇਹ ਨਵਾਂ ਸਲਾਦ ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਈ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਇਸਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਾ ਇਹ ਨਵਾਂ ਸਲਾਦ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਮੁੱਖ ਬਸੰਤ-ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਸਕੈਲਡ ਐਸਪਾਰਾਗਸ (ਸ਼ਿਕਾਰ), ਦਹੀਂ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੈਸਿੰਗ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ.

ਮੈਂ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਵਰਤੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਾਣੇ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ (ਜੋ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਦੇ). ਬਟੇਰ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸਟੀਕੀ ਜਾਂ ਸਖਤ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ). ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੱਚੇ-ਸੁੱਕੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਜਿਵੇਂ ਪੈਡੂਰੀਆ ਨੇਗ੍ਰੀ, ਦਬਾਈ ਹੋਈ ਹੈਮ (ਉਬਾਲੇ), ਆਦਿ ਨਾਲ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮੂਲੀ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਪਰਮੇਸਨ ਫਲੈਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.

ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ ਅਤੇ 60 ਸਕਿੰਟਾਂ (ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਤੇ) ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਧਾਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਗ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਲੁਰਡਾ (ਮੌਸਮੀ) ਹਨ. ਲਿਉਰਡਾ ਨੂੰ ਹਰੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਰਡਾ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਐਸਪਾਰਗਸ, ਕੱਚੇ-ਸੁੱਕੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਜਾਂ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਵਰਗੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰਾ ਟੈਰਾਗੋਨ (ਤਾਜ਼ਾ) ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਲਗਭਗ ਨਤੀਜੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਅਸਪਾਰਾਗਸ, ਹੈਮ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੀ 4-6 ਪਰੋਸਣ.



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Nessan

    Helpful question

  2. Howell

    And there is a similar analogue?

  3. Marrok

    ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ