pa.abravanelhall.net
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦਾ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ 'ਚੋਕੋਚਿਕਨ' ਖੋਲ੍ਹੇਗਾ

ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦਾ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ 'ਚੋਕੋਚਿਕਨ' ਖੋਲ੍ਹੇਗਾ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਣਗੇ

ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੀ ਉਮਾਮੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਐਲਏ ਵਿੱਚ ਆਵੇਗੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਦਘਾਟਨ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦਾ ਐਲਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ, ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਆਦਮੀ, ਲੌਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼-ਅਸਾਨ ਭੋਜਨਾਲਾ, ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਕਨ ਨੂੰ "ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਉਮਾਮੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ" ਪਰੋਸੇਗਾ. ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਨਵੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਮੌਜੂਦਾ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੈਫਲਜ਼ ਜਾਂ ਤਿਲ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੰਜੋਗਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਮੁੜ ਖੋਜ ਹੈ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਫਾਸਟ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, “ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋ, 'ਓਹ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਕਨ ਕੀ ਹੈ,' '.

ਮੂਲ ਸੰਕਲਪ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪਿੱਚ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਈਮੇਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪਿਕ ਕੀਤੀ. ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਸਿਰਜਣਹਾਰਾਂ, ਕੀਥ ਪ੍ਰਵੇਟ ਅਤੇ ਸੀਨ ਰੌਬਿਨਸ ਨੂੰ ਉਸ ਕੋਲ ਆਉਣ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਮਾਮੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਫਾਰਮੂਲਾ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੇਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ: ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਬਿਸਕੁਟ ਜਿਸਨੂੰ ਚੋਕੋਕੇਚੱਪ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਅਜੇ ਉਦਘਾਟਨ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦਾ ਐਲਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸਨੂੰ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਮੀਦਾਂ ਹਨ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਫਾਸਟ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, “ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ-ਮੈਸ਼-ਅਪ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. “ਇਹ ਲਗਭਗ ਵਰਣਨਯੋਗ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ. ”

ਕੈਰਨ ਲੋ ਦਿ ਡੇਲੀ ਮੀਲ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਸੰਪਾਦਕ ਹਨ. ਟਵਿੱਟਰ @ਐਪਲਪਲੈਕਸੀ 'ਤੇ ਉਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.


ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਦੀ ਨਵੀਨਤਮ ਪਕਵਾਨਾ? ਚਾਕਲੇਟ ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ

ਨਾ ਹੀ ਮਿੱਠਾ, ਖੱਟਾ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਕੌੜਾ, ਉਮਾਮੀ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਮੂੰਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖਤਾ ਅਤੇ ਚਾਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੁਆਦ ਸੰਵੇਦਨਾਂ ਤੋਂ ਪਾਰ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਫਲ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਬਰਗਰ ਸੰਯੁਕਤ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫ੍ਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀ, ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦਾ ਨਾਮ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡੋਮੇਨ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੰਕਲਪ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਉੱਦਮ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਉਮਾਮੀ ਫੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਚੱਪ - ਅਤੇ, ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਸਟਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ - ਜੀਭਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਫਲੈਸ਼ਮੈਨ ਅਤੇ rsquos ਬਰਗਰਜ਼-ਰਸੀਲੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਟ੍ਰਫਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ, ਹਵਾਦਾਰ-ਮਿੱਠੇ ਬ੍ਰਿਓਚੇ ਬਨਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਆਖਰਕਾਰ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ 19 ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਲੋਰਿਡਾ, ਨਿ Newਯਾਰਕ ਅਤੇ ਲਾਸ ਵੇਗਾਸ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲੇ .

& ldquo ਇਹ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਵੀ ਖੇਡ ਰਿਹਾ ਹੈ, & rdquo ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਦਿ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਟਾਈਮਜ਼ ਉਸਦੇ ਰਸੋਈ ਦਰਸ਼ਨ ਦੇ. & ldquo ਅਸੀਂ ਉਸ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ [ਲੋਕਾਂ] ਨੂੰ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦਾ ਉਹ ਸਵਾਦ ਨਾ ਲਵੇ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ & rsquos ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. & rdquo

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਗੁਪਤ ਹੈ, ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ 17 ਮਸਾਲਿਆਂ ਸਮੇਤ ਇੱਕ ਮਲਕੇ ਨਾਲ ਥਪਥਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੀਥ ਪ੍ਰੈਵੇਟ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ, ਨੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ.


ਕੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਕਨ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਦਾ ਅਗਲਾ ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ?

ਇਸ ਹਫਤੇ ਅਜੀਬ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਖਬਰਾਂ ਵਿੱਚ: ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੀਈਓ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਤਲੇ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਰੀਸੈਚੁਰੈਂਟ, ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜਨ ਵਾਲੀ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.

ਇੰਟਰਨੈਟ ਅਜੀਬ, ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਕ ਹੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, F & ampW ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇੱਥੇ, ਚਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਬੇਹੂਦਾ ਭੋਜਨ ਵਸਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਹਫਤੇ ਵੇਖੀਆਂ.

ਕੂਕੀ ਮਸ਼ੀਨ: ਇਹ ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਤੇ#x2019 ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪਰਫੈਕਟ ਕੂਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮਸ਼ੀਨ ਨਾ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਚਾਕਲੇਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ: ਚਾਕਲੇਟ? ਚੰਗਾ. ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ? ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਪਰ ਚਾਕਲੇਟ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ? ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੀਈਓ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਖੋਲ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਮੁੱਖ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਨਮਕੀਨ-ਮਿੱਠੀ ਜਿੱਤ ਹੈ.

ਦਲਦਲ ਪੀਜ਼ਾ: ਏਵਰਗਲੇਡਸ ਪਾਈ ਹੁਣ ਫੌਰਨ ਮਾਇਰਸ, ਫਲੋਰੀਡਾ ਵਿੱਚ ਈਵਾਨ ਦੇ ਨੇਬਰਹੁੱਡ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਫਲੋਰਿਡਾ ਦੇ ਸਦਾਬਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੂਰ, ਡੱਡੂ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਅਜਗਰ ਅਤੇ ਦਲਦਲ ਗੋਭੀ (ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. 14 ਇੰਚ ਦੀ ਪਾਈ $ 45 ਅਤੇ#x2014python ਸਸਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜਨ ਵਾਲੀ ਸਟੀਕ ਖਾਣਾ: ਕੈਨੇਡੀਅਨ womanਰਤ ਮੌਲੀ ਸ਼ੂਯਲਰ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪੋਰਟਲੈਂਡ, ਜਾਂ ਸਯਲਰ ਵਿਖੇ ਸਟੀਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਰਿਕਾਰਡ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਧੁਨ 'ਤੇ, ਸ਼ੂਯਲਰ ਨੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 72-ounceਂਸ ਦਾ ਸਟੀਕ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ. ਇਸ ਕਾਰਨਾਮੇ ਦਾ ਪਿਛਲਾ ਵਿਸ਼ਵ ਰਿਕਾਰਡ ਛੇ ਮਿੰਟ, ਅੱਠ-ਅੱਠ ਸਕਿੰਟ ਸੀ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਸਦਾ ਰਿਕਾਰਡ ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੂਯਲਰ ਨੇ ਸਿਰਫ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਸਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਮ ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ, ਸਵਰਗ ਵਰਜਿਤ, ਇੱਕ ਡੱਬਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਡੇ ਦਾ ਸਹੀ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਰੀਡੇਲ, ਇੱਕ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਿੰਨ-ਭਿੰਨ ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨੇ ਇੱਕ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਗਲਾਸ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.


ਚਾਕਲੇਟ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ

ਇਹ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ 2014 ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਭੋਜਨ ਮੇਸ਼-ਅਪਸ ਵੇਖਾਂਗੇ ਸੱਚ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ, ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੈਗਲ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਾਰੇ ਸ਼ਬਦ ਆਇਆ ਹੈ.

ਹਾਂ, ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਚੋਕੋਚਿਕਨ, ਜਿਵੇਂ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਇਹ ਦੱਸਣ ਵਿੱਚ ਕਾਹਲੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਹ ਮੋਲ ਚਟਣੀ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੀਂ ਧਾਰਨਾ ਹੈ - ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਨੇ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਟੌਡੇ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, “ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਉੱਤੇ ਹਰਸ਼ੇ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਛਿੜਕਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। "ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ."

ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਹੈ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ TODAY.com ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਰੋਟੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਰਗੜਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਕਦਮਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਭਾਈਵਾਲ ਕੀਥ ਪ੍ਰੈਵੇਟ ਅਤੇ ਸੀਨ ਰੌਬਿਨਜ਼ ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ-ਚਿਕਨ ਕੰਬੋ ਦੇ ਵਿਚਾਰ 'ਤੇ ਠੋਕਰ ਖਾ ਰਹੇ ਸਨ, ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਾਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ, ਅਤੇ ਤਿੰਨਾਂ ਨੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੀ.

ਲੌਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਾਰਚ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਲਏ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ: ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ 1,000 ਤੋਂ 2,000 ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਹੋਣਗੇ. (ਤੁਲਨਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੇਐਫਸੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 4,600 ਯੂਐਸ ਸਥਾਨ ਹਨ). ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਘਰੇ ਬਣੇ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ "ਨਵੇਂ ਸਕੂਲ" ਦੇ ਪੱਖਾਂ ਦੀ ਵੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.

ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਸਾਬਕਾ ਪਟਕਥਾ ਲੇਖਕ ਇੱਕ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਉਸਨੇ 2009 ਵਿੱਚ 40,000 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਚੇਨ, ਹੁਣ 21 ਸਥਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ $ 50 ਮਿਲੀਅਨ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ.


ਉਮਾਮੀ ਦਾ ਰਾਜਾ ਸਾਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਬੰਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ

ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ, ਫਾਸਟ-ਕੈਜ਼ੁਅਲ ਫੂਡ ਸੀਨ ਦਾ ਰਾਜਾ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਪਿਤਾ, 800 ਡਿਗਰੀ ਪੀਜ਼ੇਰੀਆ, ਅਤੇ ਪੀਬੀਜੇ ਐਲਏ ਨੇ ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਕੁੱਕ ਕਿਤਾਬ ਲਿਖੀ ਹੈ ਅਤੇ#8212 ਦਾ titੁਕਵਾਂ ਸਿਰਲੇਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਸੁਆਦ ਬੰਬ. ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਤਾਬ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਲਿਖੀ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਵਰਗ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਉਮਾਮੀ ਹੈ.

ਹੇਲ ’s ਕਿਚਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ-ਜੱਜ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਾਸਟ-ਕੈਜ਼ੁਅਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਐਡਮ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਕਿਤਾਬ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਭਿਆ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਐਡਮ ਨਾਲ ਉਸਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਕਲਾ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪੈਨ ਬਾਰੇ ਫੋਨ ਤੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਉਸਨੇ ਸਾਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ!

ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਕਿਤਾਬ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ!

ਓ, ਧੰਨਵਾਦ! ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਡੇ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫਰ ਵੈਂਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੇਜਾਂਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਮਾਮੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੋਗੇ?

ਸਾਡੇ ਪੰਜ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਵਾਦ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੀਆਂ ਜੀਭਾਂ ਖੋਜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਿੱਠੀ, ਖੱਟਾ, ਨਮਕੀਨ, ਕੌੜਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਮਾਮੀ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਖੋਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਜਾਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਧਾਂਤਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਮਾਮੀ ਹੈ ... ਇਹ ਸਾਰੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹਨ.

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਸ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਿਤਾਬ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉੱਚ ਉਮਾਮੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਮਿਸ਼ੋ, ਸੋਇਆ, ਮਾਰਮਾਈਟ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਰਗੇ ਉਮਾਮੀ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 20 ਵਰਗੇ#8217 ਹਨ.

ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਥਾਂ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਗਲਤੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਪਈਆਂ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲਿਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ... ਰਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਉਹ ਗਲਤੀਆਂ ਕਿੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ?

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਰਨ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਰਸੋਈਏ ਵਜੋਂ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ. ਇਹ ਸਚਮੁੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਖਰਕਾਰ ਉਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਝ ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਵਾਦ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਮੇਰੇ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਚੰਗਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਕਿਤਾਬ ਹੈ ਅਤੇ#8230 ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੰਨਾ ਲੰਬਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਮੁਕਾਮ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਪਈਆਂ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਸੀ?

ਨਹੀਂ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਕਿਤਾਬਾਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ. ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਬਣਾਵਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਕਿਹਾ, “ ਹਾਂ. ”

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਜੋ ਬਹਾਨਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਹੀ ਪਦਾਰਥ ਨਾ ਹੋਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਹੀ ਸਾਧਨ ਜਾਂ ਉਪਕਰਣ, energyਰਜਾ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਟਲੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਰਕ ਟੇਬਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬੁੱ oldੀ pasਰਤ ਪਾਸਤਾ ਘੁੰਮਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੰਤਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਅੱਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਸਰਲਤਾ 'ਤੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉ.

ਤੁਸੀਂ ਕਹੋਗੇ ਕਿ ਹਿੰਮਤ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਕਿਉਂਕਿ, ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪੈਡ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਵੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਦਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖ ਸਕਾਂ. ਜੇ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਅਰਥ ਬਣਦਾ ਹੈ?

ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਤੁਹਾਡਾ ਰਵੱਈਆ ਅਤੇ ਹਿੰਮਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਹੈ. ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੋਆਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭੋਜਨ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਕਿੰਨਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਘਾਟ, ਜਾਂ ਖੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਘਾਟ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਭ ਸਿੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਿਤਾਬ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸ ਲਈ ਲਿਖੀ ਹੈ? ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਕੁੱਕ?

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਅਸੰਭਵ ਬਰਗਰ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮਨੋਰੰਜਕ ਚੁਣੌਤੀ ਲਗਦਾ ਹੈ? ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਪਾਰਕ ਲੋੜ?

ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚੁਣੌਤੀ ਵੀ ਹੈ. ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰਗਰ ਜੋ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ’ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰਗਰ ਬਣਾਏ ਹਨ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਅਸੰਭਵ ਬਰਗਰ, ਪਰ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇਹ ਪਾਗਲ ਕਹਾਣੀ ਪੜ੍ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਟੇਬਲ ਤੋਂ ਲੂਣ ਹਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ

ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਲੋਕ ਨਮਕ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਰੀ ਨਮਕ ਸ਼ੇਕਰ ਹਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਤੇ ਕਿੱਥੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ? ਕੀ ਇਹ ਸ਼ੈੱਫ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਮੈਂ ਰਸੋਈਏ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਮੈਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ-

ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿੱਚ?

ਹਾਂ, ਰਸੋਈ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਮੱਧ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਮਕ ਸ਼ੇਕਰ ਲਈ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ. ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਲੂਣ ਹੋਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਰ, ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਅਤੇ#8230 ਅਤੇ ਮੈਂ 20 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਲੂਣ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ ... ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਣ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਚੰਗਾ ਰਸੋਈਏ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ seasonੰਗ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣਾ ਵੀ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ, ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਾੜ 'ਤੇ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ... ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੈਨ ਕੀ ਹੈ?

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੈਨ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਕਿਲੈਟ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਮੇਲਾਰਡ, ਉਹ ਕਾਰਾਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੋਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਰੱਖਣ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਨਿਕਲਣ ਬਾਰੇ ਹੈ.

ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੁਝ ਸੁੰਦਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੁਆਰਾ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਸਲਾਹ?

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ! ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲੋਂ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਜੇ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਜ ਹੈ.

ਕੀ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਕਲਾਸਿਕ ਸਟੈਪਲ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ?

ਰੱਬ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਹੁਣ ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੇਕੜੇ ਦੀ ਸ਼ਾਹੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਉਹ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਸੇਰੋਲ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਕੂਲੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਭੋਜਨ, ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਬੁਨਿਆਦ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਤਿਹਾਸਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ. ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਅਤੀਤ ਦੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਾਡੇ ਦੂਜੇ ਲੇਖਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜ਼ੈਕ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੁੱਛਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਰਗਰ ਮਾਹਰ ਹੋ. ਇੱਕ ਬਰਗਰ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਨੀਰ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਮਾਮੀ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਟੈਕਸਟਿizeਰਾਈਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਸਿਟਰੇਟ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ’ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹੋ.

ਓਹ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਪਿਘਲ ਜਾਓ.

ਹਾਂ. ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਟੈਕਸਟਚਰਾਈਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ. ਕਿਉਂਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦਲਾ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਟੈਕਸਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ tsੰਗ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦਲਾ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਬਜ਼ੁਰਗ ਪਨੀਰ ਵਾਂਗ, ਚੇਡਰ, ਮੈਨਚੇਗੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੈਠੀ ਅਤੇ ਬੁੱ agedੀ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕਨ ਪਨੀਰ ਬੁੱ agedੀ ਨਹੀਂ ਹੈ … ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਠਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਹੀ ltੰਗ ਨਾਲ ਪਿਘਲਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ … ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸ਼ਾਟ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲਈ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ, 800 ਡਿਗਰੀਆਂ, PBJ.LA, ਅੱਗੇ ਕੀ ਲਿਆਏ?

ਅੱਗੇ, ਮੈਂ ਚਾਰ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਗਾਇਰੋ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਇਰੋ ਦੀ ਪੁਨਰ ਖੋਜ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੋਲਡ ਕੋਕਡ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪਲੇਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੌਫੀ ਬਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਹੈ ... ਮੈਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੰਕਲਪ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪੀਬੀਜੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤੇਜ਼-ਆਮ ਫਾਰਮੈਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹੋ?

ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਤੇਜ਼-ਆਮ ਫਾਰਮੈਟ ਪਸੰਦ ਹੈ ... ਇਹ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਲਾਲਸਾ-ਯੋਗ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਲਾਲਸਾ-ਯੋਗ, ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਗਾਇਰੋ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਲਾਲਸਾ-ਯੋਗ ਹਨ!

ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾ:

ਨਾਮ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੇ ਤੇਜ਼, ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਬਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਗਾਰਲੀਕੀ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਬਾਰੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਹੈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਬਕ ਹੈ. ਗਾਰਲਿਕ ਕਨਫਿਟ ਬਰਨਟ ਮਿਸੋ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਾਹਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਉਸ ਨੂੰ ਪਰੀ ਤੋਂ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਹੈ.

ਇਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਉਹ ਹੈ ਕੋਈ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਲਵੇਗਾ. ਇਹ ਚਮਚੇ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਹ ਮੇਰਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ
12 cesਂਸ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਨੂਡਲਸ ਹਨ (ਮੈਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰਮਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੁੱਕਿਆ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.)
2 ਚਮਚੇ ਬਰਨਟ ਮਿਸੋ (ਪੰਨਾ 47)
½ ਚਮਚਾ ਸ਼ਿਓ ਕੋਜੀ
10 ਤੋਂ 15 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ (ਪੰਨਾ 38), ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਗਾਰਲੀਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਗਾਰਲਿਕ ਕਨਫਿਟ (ਪੰਨਾ 38) ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਫਲੇਅਰ ਡੀ ਸੇਲ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
Parmigiano-Reggiano (ਵਿਕਲਪਿਕ)

  • ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੌਸਪੈਨ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ - ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉ.
  • ਜਦੋਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਬਲਦੇ ਹਨ, ਲਸਣ-ਮਿਸੋ ਸਾਸ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਬਰਨਟ ਮਿਸੋ, ਸ਼ਿਓ ਕੋਜੀ, ਗਾਰਲਿਕ ਕਨਫਿਟ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਰੀ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱoopੋ ਅਤੇ ¼ ਕੱਪ ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਪਿeਰੀ ਪਾਉ. ਇਹ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਾਸ ਵਰਗਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
  • ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ-ਮਿਸੋ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਨੂਡਲਸ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੌਸਪੈਨ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ.
  • ਮਸਾਲੇ ਲਈ ਸੁਆਦ. ਜੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੱਤ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਫਲੇਅਰ ਡੀ ਸੇਲ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮੋਜੋ ਡੀ ਆਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਲ-ਪਰਪਜ਼ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਹੈ. ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਕੋਲ ਮੋਜੋ ਡੀ ਆਜੋ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮੈਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੰਨਦਾ ਹਾਂ. ਉੱਥੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਸੁੱਟਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਸਪਾਟ ਪ੍ਰੌਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਜਿੰਨੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪਾਟ ਪ੍ਰੌਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਸਿਰਾਂ ਵਾਲੇ ਝੀਂਗਾ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲੀ-ਫੜੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਚੁਣਨ ਲਈ ਕਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

2 ਸਿਰ ਲਸਣ, ਬਿਨਾਂ ਪੱਤੇ ਦੇ
ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਛਿੱਟਾ - ਜੋ ਵੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਤੁਸੀਂ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਛਿੱਟਾ
1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
1 ਚਮਚ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
PRAWNS
1 ਪੌਂਡ ਸਪਾਟ ਪ੍ਰੌਨਜ਼ ਜਾਂ ਸਿਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਝੀਂਗਾ (ਹੈਡਨੋਟ ਵੇਖੋ)
2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
2 ਚਮਚੇ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
ਦੇਸੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ

  • ਮੋਜੋ ਡੇ ਆਜੋ ਬਣਾਉ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ.
  • ਲੌਂਗ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਲੌਂਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬੂੰਦ -ਬੂੰਦ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ coatੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਸਿਰ ਇਕੱਠੇ ਜਾਂ ਅਲੱਗ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲਸਣ ਨਰਮ, ਡੂੰਘਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ (ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਰਾ ਘਰ ਨਹੀਂ) ਲਸਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਸੰਘਣਾ ਹੋਵੇ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ. ਲੌਂਗ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਾਲੇ ਨਹੀਂ.
  • ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਲਸਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚੋਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ (ਜਾਂ ਮੋਰਟਾਰ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ. ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੁਝ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਸਾਸ ਬਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  • ਨੁਸਖੇ ਬਣਾਉ: ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਝੀਂਗਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ (ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਵੇਖੋ). ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪ੍ਰੌਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਿਰਫ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋਣ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ. ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱ Removeੋ, ਅਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰੇਕ ਸਾਈਡ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕਰੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
  • ਪਰੋਸਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਟੋਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ. ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੌਨ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਮੋਜੋ ਡੀ ਆਜੋ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ. ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਮੋਜੋ ਡੀ ਆਜੋ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ.
  • ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਝਾਅ: ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਨ ਉਮਾਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ

ਬਸ ਇਹ ਹੀ ਸੀ. ਇਹ ਮੂਲ ਹੈ. ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ, ਉਹ ਬਰਗਰ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਮਾਮੀ-ਤੀਬਰ ਸਮਗਰੀ, ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਓਵਨ-ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਬਰਗਰ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਕੱਪ (4 cesਂਸ) ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੀਗਿਆਨੋ-ਰੇਗਜੀਆਨੋ
6 cesਂਸ ਚੱਕ, ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਛੋਟੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ, ਸਕਰਟ ਸਟੀਕ, ਜਾਂ ਹੈਂਗਰ ਸਟੀਕ, ਵਧੀਆ ਮਾਰਬਲਡ, ਲਗਭਗ 20% ਚਰਬੀ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
1½ cesਂਸ ਤਾਜ਼ੀ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਟੈਮਡ
1 ਆਲੂ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਵੰਡੋ
ਉਮਾਮੀ ਕੈਚੱਪ
ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼
2 ਟੁਕੜੇ ਓਵਨ-ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ (ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ) ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ

  • ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬੇਲਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸਿਲਪਟ ਮੈਟ ਜਾਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ.
  • ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਲਗਭਗ 4 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਸਾਫ਼ ਸੁਥਰੇ ilesੇਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. 3 ਇੰਚ ਦੇ ਗੇੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਵਾਸੀਰ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
  • ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗੋਲ ਗੋਲ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਰਿਸਪਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 15 ਤੋਂ 20 ਕਰਿਸਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਮੇਸਨ ਕ੍ਰਿਸਪ ਪ੍ਰਤੀ ਬਰਗਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਰਗਰਸ ਲਈ, ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਠੰਾ ਨਾ ਕਰੋ.
  • ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਕੁਰਕੁਰਾ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ, ਪੈਟੀ ਬਣਾਉ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿubeਬ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ (ਪੰਨਾ 102 ਵੇਖੋ). ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਨਬਜ਼ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
  • ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਕਿਲੈਟ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪੈਨ ਦੁਸ਼ਟ ਗਰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਬਗੈਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੈਟੀ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕੋ.
  • ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱumpੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ flatਿੱਲੀ ਜਿਹੀ ਗੇਂਦ ਜਾਂ ਉਸ ਆਮ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ shapeਿੱਲੀ ਕਰੋ. ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਪੈਕ ਨਾ ਕਰੋ - ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
  • ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸਨੂੰ ਇਹ ਚੀਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪੌਪ ਕਰੋ.
  • ਪੈਟੀ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਦੁਰਲੱਭ ਬਰਗਰ ਲਈ 3 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
  • ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਘਟਾਓ. ਮੱਖਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟ, ਕੈਪਸ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ½ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬੰਨ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  • ਜਦੋਂ ਬਨ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣਾ ਬਰਗਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਦੋਨੋ ਬੰਨ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਬੰਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਪਰਮੇਸਨ ਕਰਿਸਪ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਖਾਉ. ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਉਮਾਮੀ ਮਾਸਟਰ ਸਾਸ

ਇਸ ਗਲੂਟਾਮੇਟ-ਤੀਬਰ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਿੱਲੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬ੍ਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਟਿ andਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਘੱਟ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਈ ਉਮਾਮੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸਾਸ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

2 ਕੱਪ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਤਾਮਾਰੀ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
¼ ਕੱਪ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ੈਰੀ ਵਾਈਨ
¼ ਪਿਆਲਾ ਸੁੱਕੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਿਵੇਂ ਪੋਰਸਿਨੀ
¼ ਕੱਪ ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਮਿਸੋ
¼ ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
1 ਚਮਚ ਮਾਰਮੇਟ
1 ਚਮਚ ਸ਼ਿਓ ਕੋਜੀ
ਗਰਮ ਸਾਸ
1 (4-by-4-inch) ਟੁਕੜਾ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਮਬੂ

  • ਤਾਮਰੀ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਓ. ਸ਼ੈਰੀ ਵਾਈਨ, ਸੁੱਕੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਸੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਉ.
  • ਸ਼ਹਿਦ, ਮਾਰਮੀਟ, ਸ਼ਿਓ ਕੋਜੀ, ਕੁਝ ਗਰਮ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਕੋਮਬੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਉ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਓ. ਇਸਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
  • ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ੱਕੋ.

ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੁਆਰਾ ਫਲੇਵਰ ਬੰਬਸ © 2018 ਤੋਂ ਅੰਸ਼. ਫੋਟੋਆਂ © 2018 ਵੈਂਡੀ ਸੂ ਲੈਮ ਦੁਆਰਾ. ਰਕਸ ਮਾਰਟਿਨ ਬੁੱਕਸ/ਹੌਟਨ ਮਿਫਲਿਨ ਹਾਰਕੋਰਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਗਈ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ.


ਨਵਾਂ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚਾਕਲੇਟ ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ

ਸਾਰੀ ਫੂਡ ਮੈਸ਼ਪ ਚੀਜ਼ ਆਖਰਕਾਰ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸੰਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਨਾਂ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਹੋਰ ਕੀ ਨਾਮ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਛੋਟਾ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਬਿੰਦੂ ਤੇ.

ਅਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹਾਂ ਕੁਝ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸੰਭਾਵਤ ਸੁਮੇਲ ਬਾਰੇ ਸ਼ੰਕੇ ਹੋਣਗੇ ਪਰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨਸੀਯਕਾਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦ੍ਰਿੜ ਹੈ:

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ

ਜੇ ਇਸ ਨਵੇਂ ਚਿਕਨ ਦਾ "ਕਰੈਕ ਫੈਕਟਰ" ਉਮਾਮੀ ਦੇ ਟ੍ਰਫਲ ਫਰਾਈਜ਼ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵਾਰ ਹਾਂ. ਚਾਕਲੇਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਪੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਲੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਬੇਕਨ ਬਿਸਕੁਟ, ਦੁਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਓਹ ਅਤੇ ਚੋਕੋਕੇਚੱਪ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਬਾਰ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਸ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ Fleischman ਸਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਾਹਰੋਂ ਬਹੁਤ ਹਨੇਰਾ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਦੰਦੀ ਰਸਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ "ਖੁਸ਼ੀ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ" ਹੈ.


ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ

ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ - ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫ੍ਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਉਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ.

ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਵਿਖੇ, ਜੋ ਅਗਲੇ ਮਹੀਨੇ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਡਾ openਨਟਾownਨ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਣਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਤਾਲੂ-ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਹੋਣਗੇ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਹੂਪੀ ਪਾਈਜ਼ ਹੋਣਗੇ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ, ਰਸੋਈ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੈਰਿਨੇਟਿੰਗ, ਧੂੜ, ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਰਗੜਨ ਦੇ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਪਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦਾਂ ਦਾ ਵਿਆਹ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

“ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ,” ਕੀਥ ਪ੍ਰੈਵੇਟ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਕਿਹਾ ਜਿਸਨੇ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੇ ਕੋਲ ਲਿਆਂਦਾ. "ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ. . ”

ਸੀਮਾਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਮਿਸਟਰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਮਾਮੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਦੇ ਅਹੁਦੇ ਤੋਂ ਅਸਤੀਫਾ ਦੇ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਨਵੇਂ ਆਧੁਨਿਕ-ਆਧੁਨਿਕ ਮਿਸ਼ਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਮੁਕਤ ਹੋਵੇਗਾ: ਬੇਕਨ ਮਫ਼ਿਨਸ. “ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ,” ਮਿਸਟਰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਤੀਜੀ ਮੰਜ਼ਲ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁਸਪੈਠ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੱਦਾ-ਸਮੂਹ ਦੇ ਲਈ ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ 30 ਲੋਕ.

ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਨੂੰ 2009 ਵਿੱਚ ਲਾ ਬ੍ਰੇਆ ਐਵੇਨਿvenue ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਨਾਮ ਅਖੌਤੀ ਪੰਜਵੇਂ ਸੁਆਦ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ-ਬਾਕੀ ਚਾਰ ਮਿੱਠੇ, ਨਮਕੀਨ, ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਹਨ. ਹੈਂਡ-ਗਰਾਂਡ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼, ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮਿੱਠੇ ਬਨ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਮਲਾ ਸੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਜਿਸਨੇ ਇੱਕ ਲੜੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਮੈਨਹਟਨ ਅਤੇ ਫਲੋਰੀਡਾ ਵਿੱਚ ਚੌਕੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈਮਬਰਗਰਾਂ ਦੇ ਲਈ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਕੋਈ ਛੋਟੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਨਹੀਂ).

ਮਿਸਟਰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਹੀ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਉਮਾਮੀ ਨੇ ਬਰਗਰ ਲਈ ਕੀਤਾ ਸੀ.

“ਇਹ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਵੀ ਖੇਡ ਰਿਹਾ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਟ ਇੱਕ ਵਾਟ ਵਿੱਚ ਤਿਲਕਦੇ ਹੋਏ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ. “ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਚਾਕਲੇਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਸ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਦੇਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦਾ ਉਹ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ”

ਚਿੱਤਰ

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦੀ ਕਾ of ਕੱ ofਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਕੁਝ ਭਰਵੱਟਿਆਂ ਨੂੰ ਉਭਾਰਦਾ ਹੈ. “ਮੈਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ: ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ,” ਨਿnyਯਾਰਕ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੇਟਰ ਡੈਨੀ ਮੇਅਰ ਨੇ ਕਿਹਾ। “ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਅੱਠਵੇਂ ਨੋਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ.

“ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਮੌਜੂਦਾ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਨਵੇਂ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ। “ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਮੇਲ ਲੈਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੋਵਾਂਗਾ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਐਡਮ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਫਰੇਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹੀ ਸੁਆਦ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ”

ਇਹ ਕੁਝ ਮੀਟ-ਮੀਟ-ਮਿੱਠੇ ਫੋਂਡਯੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਚੁੰਬਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬੀ ਚੁੰਗੀ ਦੀ ਲੱਤ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਨਾ ਬਣਾਉ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਸਟਰ ਪ੍ਰੀਵੇਟ ਅਤੇ ਮਿਸਟਰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਕੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹਾਂ-ਸਾਡੇ-ਗੁਪਤ-ਫਾਰਮੂਲਾ ਬੇਦਾਅਵਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਾਏ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡਰੇਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਲਕੇ ਨਾਲ ਥਪਥਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 17 ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਨਤੀਜਾ ਨਾ ਤਾਂ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੈਡਬਰੀ ਬਾਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੋਲ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਗਰਮੀ, ਲੂਣ, ਮਿਠਾਸ, ਮਿਠਾਸ, ਗਿੱਲੇ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਪੱਟਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਥੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਖੜ੍ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

"ਇੱਥੇ ਸੌ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ," ਸ਼੍ਰੀ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ. “ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੱਟ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਕੀ, 12 ਘੰਟੇ, ਕੀਥ?

ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ, ਮਿਸਟਰ ਪ੍ਰੀਵੇਟ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਚਿਕਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਾਂ ਟਾਈਮਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੀ. “ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕੇ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। "ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਦਾ ਪਤਾ ਨਾ ਲਗਾ ਸਕੇ ਜੇ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦਾ."


ਸ਼ੈੱਫ ਜੋਸ਼ੁਆ ਸਕੈਨਸ ਅਤੇ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਫਾਸਟ-ਕੈਜ਼ੁਅਲ ਨੂਡਲ ਸੰਕਲਪ ਖੋਲ੍ਹਣਗੇ

ਜੋਸ਼ੁਆ ਸਕੈਨਸ, ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੇ ਦੋ-ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਅਭਿਨੈ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸ਼ੈੱਫ ਸੈਸਨ, ਪਿੱਛੇ ਮਾਸਟਰਮਾਈਂਡ ਨਾਲ ਟੀਮ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਫਾਸਟ-ਕੈਜ਼ੁਅਲ ਸੰਕਲਪ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਈਐਸਐਸਐਫ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਸਕੈਨਸ ਅਤੇ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ (ਉਮਾਮੀ, 800 ਡਿਗਰੀ ਨੀਪੋਲੀਟਨ ਪੀਜ਼ਾ) ਜਲਦੀ ਹੀ ਖੁੱਲ੍ਹਣਗੇ ਫੈਟ ਨੂਡਲ, ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਨੂਡਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ. ਚਿਪੋਟਲ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ, ਮੀਨੂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ "ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਾਈਨ"-ਸ਼ੈਲੀ ਕਾਂਟਰ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਬਰੋਥ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਸਾਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ. ਤੇਜ਼ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਕੈਨਸ ਅਤੇ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ $ 10 ਤੋਂ ਘੱਟ.

ਇਹ ਸਕੈਨਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪੈਂਡੂਲਮ ਸਵਿੰਗ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਾਈਸਨ $ 498 ਦਾ ਟੈਸਟ ਰਸੋਈ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਅਸੀਮਤ ਸੰਭਾਵਤ ਕੀਮਤ ਟੈਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਲੋਚਕ ਬਿਲ ਐਡੀਸਨ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਇਕੱਲੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਏ. $ 863.91 ਦਾ ਬਿੱਲ). ਸਕੈਨਸ ਆਈਐਸਐਸਐਫ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲਦਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ "ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ [ਸਾਡੀ ਪਹੁੰਚ] ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਹੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ 10 ਡਾਲਰ ਦਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸਾਈਸਨ ਵਿਖੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੋਵੇ." ਇਹ ਸੰਕਲਪ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਲਈ ਤੀਜੇ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਐਡਵੈਂਟੇਜ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪਾਰਟਨਰ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ-ਫਰਾਈਡ-ਚਿਕਨ ਸੰਕਲਪ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਇਕਲੌਤੀ ਚੰਗੀ-ਵੰਸ਼ਾਵਲੀ ਆਮ ਧਾਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸ਼ੈੱਫ ਡੈਨੀਅਲ ਪੈਟਰਸਨ (ਐਸਐਫ ਦੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੋ-ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ-ਅਭਿਨੇਤ ਕੋਈ ਦੇ) ਅਤੇ ਰਾਏ ਚੋਈ (ਐਲਏ ਦੇ ਕੋਗੀ ਦੇ) ਨੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ, ਲੋਕੋ, ਬਸੰਤ 2015 ਵਿੱਚ. ਫੈਟ ਨੂਡਲ ਐਸਐਫ ਦੇ ਵਿੱਤੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ "2015 ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ."


"ਚੋਕੋਚਿਕਨ" ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਮਾਸਟਰਮਾਈਂਡ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀ-ਐਸੋਸੀਏਟਿੰਗ ਮੈਸ਼ਅਪਸ

ਚਾਕਲੇਟ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਇਸ ਹਫਤੇ ਖਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਉਬੇਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਚੇਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਐਡਮ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਾਲੀ ਫ੍ਰੈਂਕਨਸਟੇਨੀਅਨ ਰਚਨਾ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਮਾਸਟਰਮਾਈਂਡ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ "ਚੋਕੋਚਿਕਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਭਰੀ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਹੈ, ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 15 ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਖੁੱਲ੍ਹੇਗਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ 'ਤੇ ਟੈਕਸ ਰਿਫੰਡ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਉਦਾਹਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੁਏਬਲਾ ਦਾ ਮੋਲ ਪੋਬਲੇਨੋ ਚਾਕਲੇਟ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਨੂੰ ਨਿਯੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਇੱਕ ਫਾਸਟ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਰਿਪੋਰਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਨਵੇਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਜਿਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਥ ਪ੍ਰੈਵੇਟ ਅਤੇ ਸੀਨ ਨਾਮ ਦੀ ਜੋੜੀ ਦੀ ਠੰਡੀ ਕਾਲ ਨਾਲ ਹੋਈ ਸੀ. ਰੌਬਿਨਸ. ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ "ਸਵਰਗ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ" ਦੱਸਿਆ ਅਤੇ "ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਸਾਰੇ ਹਨੇਰਾ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਕੁਝ ਪਾderedਡਰ ਹਨ, ਕੁਝ ਤਰਲ ਹਨ. ”

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਕੋਲ ਜ਼ੀਰੋ ਰਸਮੀ ਸਿਖਲਾਈ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ "ਹੇਸਟਨ ਬਲੂਮੇਨਥਲ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕਤਾਵਾਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ" ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਖਾਇਆ. ਉਸ ਕੋਲ ਜੋ ਕੁਝ ਹੈ ਉਹ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਯੇਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਉਸਨੇ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਉਮਾਮੀ ਬਰਗਰ ਲਾਂਚ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਉਮਾਮੀ-ਭਰੇ ਹੋਏ ਟ੍ਰਫਲ ਅਤੇ ਮਿਸੋ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਸੀਵੀਡ, ਪੋਰਸਿਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸਾਰੇ ਬਰਗਰ ਸਮੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕੰਬੋਜ਼ ਇੱਕ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਫੋਰਟ ਹਨ. ਉਹ ਮਸਤੀ ਰੋਲ ਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ-ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੀ ਲਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ ਮਾਸਾ + ਨਮਸਤੇ) ਇਹ ਗਿਰਾਵਟ. ਮੈਸ਼ਅਪ ਮਾਸਟਰ ਨਾਲ ਹੋਰ ਆrਟ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਜੋੜੀਆਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ, ਅਸੀਂ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲ ਦਿੱਤੀ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਜਾਣ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਲਿਕੋਰਿਸ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੁਫਤ ਸੰਗਠਨਾਂ ਲਈ, ਪੜ੍ਹੋ:

ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ: ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਇੱਥੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰੇ ਵੀ ਉਤਸੁਕ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ ਵੇਖੋ): “ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਾਲਮਨ ਤਿਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਕਦੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਹੈ। ” ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੌੜੇ ਨੋਟ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੋਲ ਪੋਬਲਾਨੋ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਨੀਗਰੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚਿਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕੈਵੀਅਰ: ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. "ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਤਸ਼ਾਹ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਯੁਜ਼ੂ ਵਰਗੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ." ਚੰਗਾ ਫਿਰ!

ਗ੍ਰੀਟਸ: ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਸਟੈਂਡਬਾਏ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਡਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਪੋਲੇਂਟਾ ਅਤੇ ਲਾਡਲਿੰਗ ਰਾਗ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਗੁੱਸੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ - "ਸ਼ਾਇਦ ਚਿਕਨ ਲਿਵਰਸ ਨਾਲ!" - ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ' ਤੇ. ਸਾਗ ਪਨੀਰ. ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵੀ ਹੈ ਸਾਗ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਮਾਮੀ

ਲਿਕੋਰੀਸ: ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਸਿੱਧਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਲ ਲਿਕੋਰਿਸ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ "ਮੱਕੀ" ਸੁਣਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿੱਧਾ "ਫੈਨਿਲ" ਸੁਣਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਸੀ. ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ, ਫਿਰ "ਇਸਨੂੰ ਲਿਕੋਰਿਸ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਟੈਰਾਗੋਨ ਅਤੇ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਨਾਲ ਮਾਰੋ."

ਆਲੂ: ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਨੂ ਤੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਲਈ ਖੜ੍ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲੈਬ ਹੈ. (ਉੱਥੇ ਰੈਡ ਬੋਟ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ ਵੀ ਹੈ.)

ਅੰਡੇ: "ਮੈਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਡਲਡ ਆਂਡਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੈਮਕਿਨਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਐਂਕੋਵੀਜ਼ ਪਾਓਗੇ - ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਲੈਕ ਟ੍ਰਫਲ ਪਰੀ." ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ: "ਮੈਂ ਉਮੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ (ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ) ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਵਾਂਗਾ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਦਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਵਾਂਗ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਗੇ." ਇੱਕ ਹੈਂਗਓਵਰ ਕਾਤਲ ਦੇ ਇੱਕ ਨਰਕ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ.

ਟੁਨਾ: ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ: "ਮੈਂ ਵੱਖੋ -ਵੱਖਰੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸੋਇਆ ਪਾ powderਡਰ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੱਤ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਧਰਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਉਮਮੀ 'ਮਿੱਟੀ' ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚੀ ਟੁਨਾ ਕਮਰ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ."

ਪਰਮੇਸਨ: ਆਈਸ ਕਰੀਮ + ਪਨੀਰ = ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਕਮਾਲ. "ਮੈਂ ਕੁਝ ਕੈਂਡੀ ਕੈਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੈਪਲ, ਸ਼ਾਇਦ ਉਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬਾਲਸੈਮਿਕ, ਸ਼ਾਇਦ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰਮੇਸਨ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕਰਾਂਗਾ."

ਵਨੀਲਾ: ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਕਿਹਾ, ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਦਾ ਮੈਸ਼ਅਪ ਦਿਮਾਗ ਸਿੱਧਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ-ਲੌਬਸਟਰ ਅਤੇ ਸਪਾਟ ਪ੍ਰੌਨਸ-ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਇਆ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਲੌਬਸਟਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਵਨੀਲਾ ਚਾਈਵ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਵਾਂਗੇ.


' ਦ ਕ੍ਰੈਕ ਫੈਕਟਰ ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਕਲਪ

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਡਾ openਨਟਾownਨ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸੰਕਲਪ ਨੂੰ ਇੱਕ & ldquofried-chicken-and-chocolate ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, & rdquo ਅਤੇ Fleischman ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਦੱਸਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਕਿ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਧਾਰਨ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਪੂਰਵ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਬਣਾਉਣ.

& ldquo ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ, & rdquo ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਮੋਲ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. & ldquo ਮੇਰਾ ਸਿਧਾਂਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨ ਨਾਲ ਚੱਖੋ. & rdquo

ਇਹ ਸੰਕਲਪ ਸਿਰਫ ਜਿਦੋਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਲੌਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਭ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਉੱਚ-ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੀ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ & ldquoto ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਦੋਵੇਂ ਛਾਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੱਖੋ, & rdquo ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਪੱਟਾਂ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਬਿਸਕੁਟ ਘਰੇ ਬਣੇ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸ & r ਿਸਕੋਮੋਰਸ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਸੜਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸੰਕਲਪ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਆਰਡਰ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਪਹਿਲੇ ਚੋਕੋਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਬਾਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਕਲਪ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਾਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਥਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ $ 10 ਅਤੇ $ 20 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

ਇਹ ਧਾਰਨਾ ਸਹਿਭਾਗੀ ਕੀਥ ਪ੍ਰਵੀਟ, ਇੱਕ ਸਵੈ-ਸਿਖਿਅਤ ਰਸੋਈਏ, ਪਾਰਟੀ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਸੀਨ ਰੌਬਿਨਸ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਜ਼ਗਾਟ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਰੇਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਚਿਕਨ ਸਪੇਸ ਨੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦੇ ਲਈ ਤੇਜ਼-ਅਸਾਨ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਮੌਕਾ ਹੈ.

& ldquo ਲੋਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ 50 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੋਲਆਉਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, & rdquo ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ.

& ldquoChocoChicken ਉਥੇ ਮੌਜੂਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, & rdquo ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ. & ldquo ਇਹ & rsquos ਨੂੰ & lsquocrack ਫੈਕਟਰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ & rsquo ਮੈਂ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. & rdquo

ਇਸ ਸਾਲ ਐਡਵੈਂਟੇਜ ਤੋਂ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਲੇਸ਼ਮੈਨ ਅੱਗੇ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਦੱਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਫਲਾਇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਮਾਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੂਹ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਸਮੂਹ ਐਸਬੀਈ ਦੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਐਡਵੈਂਟੇਜ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ, & rdquo, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਅਟਾਰਨੀ ਲੀ ਵੇਨਬਰਗ ਦਾ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ.

ਫਲੇਇਸ਼ਮੈਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਟੀਚਾ & ldquocreate ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੌਂਪਣਾ ਹੈ, & rdquo.

[ਈਮੇਲ ਅਤੇ#160 ਸੁਰੱਖਿਅਤ] ਤੇ ਲੀਜ਼ਾ ਜੇਨਿੰਗਸ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ.
ਟਵਿੱਟਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ: ivelivetodineout


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: КАК ПРОКАЧАТЬ 60 УРОВЕНЬ В WOW CLASSIC НА КАБАНАХ?


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Osric

    I apologise, there is an offer to go on other way.

  2. Reidhachadh

    ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਾਏ ਹੈ

  3. Rodney

    ਵਧਾਈਆਂ, ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ

  4. Ezequiel

    ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਨੇਹਾ, ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ :)



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ