pa.abravanelhall.net
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼

ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਪਾoundਂਡ ਸੁੱਕੀ ਕਨੇਲਿਨੀ (ਚਿੱਟੇ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼)
  • 8 ਕੱਪ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ
  • ਲਸਣ ਦਾ 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ, ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ, ਲੌਂਗ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਰਲਾ 1/2 ਇੰਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਪੂਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚਾ ਮੋਟਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
  • ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਸੁੱਕਣ ਲਈ)

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

  • ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 6 ਕੱਪ) ਨਾਲ overੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ.

  • ਬੀਨਸ ਕੱ ਦਿਓ. ਭਾਰੀ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 8 ਕੱਪ ਕਮਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ, 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਰਿਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਘਟਾਓ; 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. 1 ਚਮਚਾ ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ. ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਬੀਨ ਨੂੰ coveredੱਕ ਕੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏ ਤਾਂ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉ. ਤਰਲ 1 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰੋ.

  • ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਲਸਣ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਨ ਬੀਨਜ਼. ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ

ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ (1/2 ਕੱਪ) ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਕੈਲੋਰੀਜ਼ (kcal) 163.8 %ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ 32.4 ਫੈਟ (g) 5.9 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ (g) 0.8 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 0 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (g) 20.6 ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ (g) 6.7 ਕੁੱਲ ਸ਼ੂਗਰ (g) 0.3t ਨੈੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (g) 14.0t ਪ੍ਰੋਟੀਨ (g) 7.8t ਸਮੀਖਿਆ ਭਾਗ

ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼

ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਣ -ਪਛਾਣ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਗ੍ਰੀਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਐਲਿਸ ਵਾਟਰਸ ਦੁਆਰਾ, ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨੀਕ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਵੱਖਰਾ ਹੋਣ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਡੱਬਾ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਹਾਣੀ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਇੱਕ ਟੈਕਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਿਮੋਟ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਮਾਨਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੱਕ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ.

ਡੇਵਿਡ ਟੈਨਿਸ ਦੀ ਇਹ ਨੁਸਖਾ, ਜੋ ਸਾਲ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਚੈਜ਼ ਪੈਨੀਸ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸੌਖਾ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਵਧੇਰੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ: ਕੁਝ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਸੀਨਾ ਕਰੋ, ਬੀਨਜ਼, ਕੁਝ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਠੀਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਉੱਨੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਟੈਨਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸਖਤ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲੋਂ ਦਿਲੋਂ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਹੁਨਰ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.


ਹਸਕ ਆਨ ਬਨਾਮ ਹਸਕ ਆਫ: ਇਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ

ਨਾਲ ਜੇਨ ਵ੍ਹੀਲਰ | ਕੋਬ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁਨਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲੇਬਰ ਡੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ.

ਰੈਸਿਪੀ ਰਾoundਂਡ-ਅਪਸ

ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼

ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ, ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬੀਨ ਦਿਵਸ ਮਨਾਓ! ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਜਿਸਨੂੰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਪਨਾਮ ਕਨੇਲਿਨੀ, (ਇਸ ਲਈ ਨਾਮ) ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਬਹੁਪੱਖੀ ਬੀਨ ਨੇ ਇਟਲੀ ਵਾਪਸ ਪਰਤਣ ਦਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਇਆ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਨੇਸਟ੍ਰੋਨ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਲੋਰੀ ਡੀ ਮੋਰੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ.

1 ਪੌਂਡ ਸੁੱਕੀ ਕੈਨਨੇਲਿਨੀ-ਚਿੱਟੀ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼

4 ਕੱਪ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪਾਣੀ

4 ਕੱਪ ਜੈਵਿਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ

1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਜਿਵੇਂ ਚਾਰਡੋਨਏ ਜਾਂ ਪਿਨੋਟ ਗ੍ਰਿਜੀਓ

Cub ਪਿਆਲਾ ਕਿ cubਬਡ ਪੈਨਸੈਟਾ (ਬਿਨਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਸੂਰ) ਵਿਕਲਪਿਕ

2 ਚਮਚੇ ਵਿਲਾ ਗ੍ਰੇਜ਼ੀਏਲਾ ਆਰਗੈਨਿਕ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ + ਵਾਧੂ 2 ਚਮਚੇ ਬੂੰਦਾਬਾਂਦੀ ਲਈ

ਲਸਣ ਦਾ 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ, ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ, ਉਪਰਲਾ 1/2 ਇੰਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੌਂਗ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ

ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦਾ 1 ਚਮਚ

¼ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੀ ਪੂਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

1 ਚਮਚਾ ਮੋਟਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ

ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 6 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜੋ.

ਬੀਨਸ ਕੱ &ੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੈਨਸੈਟਾ ਕਿesਬ, ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ, ਰਿਸ਼ੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ &ੱਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਨੀਵੇਂ ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 1 ½ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਿਲਾਓ.

ਬੀਨਸ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, (ਵਾਈਨ ਦਾ ਐਸਿਡ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ)

1 ਚਮਚਾ ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਲਗਭਗ 45-60 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲਦੇ ਰਹੋ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਬੀਨਸ ਨੂੰ ਤਰਲ 1 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਕੱੋ.

ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਸਰਵਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ, ਲਸਣ, ਰਿਸ਼ੀ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਬੀਨਜ਼.

ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ, ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਐਨ.ਬੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈੱਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5ੱਕ ਕੇ 325 ° F' ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.

ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਚੱਖੀ ਅਤੇ ਸੱਚੀ! ਵਿਲਾ ਗ੍ਰੇਜ਼ੀਏਲਾ icਰਗੈਨਿਕ ਵਿਖੇ ਸਾਡੀ ਟੀਮ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇ. ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਡਾ ਟੀਚਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਿਲਾ ਗ੍ਰੇਜ਼ੀਏਲਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਜ਼ਰਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਝਿਜਕ ਟਵੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ.


ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 6 ਕੱਪ) ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ.

ਬੀਨਸ ਕੱ ਦਿਓ. ਭਾਰੀ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. 8 ਕੱਪ ਕਮਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ, 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਉਬਾਲਣ ਤੇ ਘਟਾਓ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. 1 ਚਮਚਾ ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ. ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਬੀਨ ਨੂੰ coveredੱਕ ਕੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏ ਤਾਂ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉ. ਤਰਲ 1 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬੀਨ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਲਸਣ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਬੀਨਜ਼. ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਮਾਰਸੇਲਾ ਅਤੇ#8217s ਸਟੀਵੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨਜ਼ (ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ)

ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੇਰੀ ਖੁਲਾਸਾ ਨੀਤੀ ਪੜ੍ਹੋ.

ਕੁੱਕ ’s ਇਲਸਟ੍ਰੇਟਡ ਅਤੇ#8217s ਚੰਗੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ, ਮੇਰੀ ਨਵੀਨਤਮ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਰੈਂਟਲ, ਸੰਕਲਪਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 50! - ਪਰ #28 ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਮੇਰੇ ਪੇਜ ਨੂੰ ਮੋੜਨਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ: ਡੌਨ ’t ਸੋਕ ਬੀਨਸ — ਬ੍ਰਾਈਨ ‘ ਈਐਮ. ਮੈਂ ਇਹ ਖੋਜਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹਿਆ ਕਿ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਇਲਸਟ੍ਰੇਟਡ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਭਿੱਜਣਾ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ. ਨੋਟ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨੋਨਾ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਕੋਈ ਕਿਤਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹੁਣ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਧੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਪਏਗਾ, ਬੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ cookingੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਕਰੀਮੀ, ਬਰਕਰਾਰ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ. ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਅਤੇ#8217s ਇਲਸਟ੍ਰੇਟਡ ਅਤੇ#8217 ਦੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਆਖਿਆ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨ ਦਿਓ:

“ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਜੋ ਕੋਮਲ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਪਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿਉਂ? ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਸ ਭਿੱਜਦੇ ਹਨ, ਸੋਡੀਅਮ ਆਇਨ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. (ਮੈਂ ਗੁਆਚ ਗਿਆ, ਤੁਸੀਂ?)

ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨ ਪੇਕਟਿਨ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. (ਉਮ?)

ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਆਇਨਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਕਟਿਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਭਿੱਜਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸੋਡੀਅਮ ਆਇਨ ਸਿਰਫ ਬੀਨਸ ਵਿੱਚ ਅੰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬੀਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. (ਸਿਰ ਦਰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.)

ਜਦੋਂ ਬਰੀਨਡ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਤੀਜਾ ਕੋਮਲ ਛਿੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. (ਸਮਝ ਗਿਆ!). ”

ਮੈਂ ਇੱਕ-ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ-ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਟੈਸਟ ਕਿਚਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ-ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਮੈਂ ਬੀਨ-ਕੁਕਰੀ ਕੂਲ ਏਡ ਨੂੰ ਪੀ ਲਿਆ ਹੈ: ਇੱਥੋਂ ਬਾਹਰੋਂ, ਬੀਨਜ਼ ਬਰੀਡ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਲੂਣ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਰਿਹਾ/ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਰਸੇਲਾ ਹਜ਼ਨ ਦਾ ਉਸ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਸੂਪ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ, (ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ nonna).

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ, ਬੀਨਜ਼ ਪਾਉ, ਘੜੇ ਨੂੰ coverੱਕੋ ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਖੋਲ੍ਹੋ, ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਸਟਾਕ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ 6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਬੀਨਜ਼ ਉਬਲਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬੱਦਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਬੀਨ ਸੂਪ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਮੁਖਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਮਾਰਸੇਲਾ ਨੋਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂ: “ ਜੇ ਕੋਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੀਨਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬੀਨਜ਼ ਹੈ. ” ਉਹ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ , ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ “ ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਗਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ. ” ਇਹ ਇੱਕ ਬਰੋਥੀ ਸੂਪ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਰਸੇਲਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਪੀਸ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪਰਮਗੀਆਨੋ ਰੇਜੀਅਨੋ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ੇਵ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਹਾਂ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ.

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ, ਹਰ ਕੋਈ.

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼:

ਸਟੀਵੀ ਬੀਨ ਸਮੱਗਰੀ:

ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਸਾਉਟੀ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ’d ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ):

ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ:

ਰੋਟੀ ਪਕਾਉ:

ਸੇਵਾ ਕਰੋ:

ਇੱਕ ਅਸੰਭਵ ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੋੜੀ: ਮਾਰਸੇਲਾ ਹਜ਼ਨ ’s ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ’s ਇਲਸਟ੍ਰੇਟਡ ਚੰਗੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ


ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ੰਗ

ਮੇਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮਾਪੀਆਂ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ "ਨਮਕ ਦੇ ਦਾਣੇ" ਨਾਲ ਲਓ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਨਿਕਲੀ! ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਜਾਂ ਫੋਟੋ ਪੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਮੈਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਟੌਬ ਪੋਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਵਧੇਰੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 12 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਹਨ! ਡੇ twelve ਪੌਂਡ ਬੀਨ ਬਾਰਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ 5 ਜਾਂ 6 ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ 6 ਤੋਂ 8 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਰ ਵੀ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ!


ਟਸਕਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦਾ ਸੂਪ (ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਰੈਸਿਪੀ)

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 lb ਸੁੱਕੀ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ#32 ਧੋਤੇ ਗਏ
  • 1 ਸਿਰ ਲਸਣ, ਅਤੇ#32 ਛਿਲਕੇ
  • 8 ਕੱਪ ਅਤੇ#32 ਪਾਣੀ
  • 4 ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ#32 ਹੋਰ
  • 2 ਚਮਚ ਅਤੇ#32 ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਚਮਚ ਚਿਕਨ ਬੋਇਲਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ#32 ਜਾਂ ਘਣ (ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਗੁਲਦਸਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)
  • ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਨੋਟਸ

ਪੋਸ਼ਣ

ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾ ਛੱਡੋ!

ਨਵੇਂ ਮੁਫਤ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ:

ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ ਜਵਾਬ ਰੱਦ ਕਰੋ

109 ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕਟੌਪ ਲਈ ਕੋਈ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ?

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਸਬੇ ਜਾਂ ਨੇੜਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹਾਂ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਚੰਗੇ ਬਦਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ?

ਹੈਲੋ! ਮੈਂ ਇਹ ਸੂਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੈਨਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ. ਮੈਂ ਉੱਤਰੀ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਸਤੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੁਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕੀਏ.

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਜੌਂ ਨੂੰ ਜੋੜਾਂਗਾ. ਧੰਨਵਾਦ

ਹੈਲੋ ਜੀਨਾ,
ਇੰਸਟਾਪਾਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਇੰਸਟਾਪਾਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਵਾਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪਾਟ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਅਸਫਲ ਰਿਹਾ.

ਜੇ ਮੈਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਾਣੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ! ਆਪਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ!

ਪਿੰਗਬੈਕ: ਵਾਈਟ ਵਾਚਰਸ ਲਈ ਐਸਕਾਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨ ਸੌਸੇਜ ਸੂਪ - 6 ਪੀਪੀ, 4 ਐਸਪੀ

ਅੱਜ ਦਾ ਬੇਵਕੂਫ ਸਵਾਲ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਰ ਤੋਂ ਬੋਇਲਨ ਅਤੇ#8216 ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ#8217 ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ?

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਆਲਸੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ! ਇਸ ਪਗ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ.

ਮੈਂ ਇਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਉਗਾਇਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸਟੋ (ਜੋ ਮੈਂ ਵੀ ਬਣਾਵਾਂਗਾ) ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਪਾਸੇ ਭੱਜ ਗਿਆ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਂ ਜੰਗਲੀ ਪਾਸੇ ਜੀਵਨ ਬਤੀਤ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਵਾਂਗਾ. ਕੋਈ ਹਿੰਮਤ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਮਹਿਮਾ ਨਹੀਂ.

ਓਹੋਹ ਅਤੇ#8230 ਕਾਲੀ ਬੀਨ! ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ!

ਇਸ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ! ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਸਿੱਧੇ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਲੱਡੂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ. ਕਿਸਨੂੰ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ??

ਮੈਂ ਗ੍ਰੇਟ ਨਾਰਦਰਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਜੇ ਮੇਰਾ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਉੱਚਾ ਹੋਣ ਤੇ ਉਬਾਲੇ (ਇਹ ਕਰਦਾ ਹੈ!) ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਛੋਟੀਆਂ ਹਨ ਮੈਂ ਸਿਰਫ 6 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਨਿਕਲਿਆ ਤਾਂ ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਗਲੀ ਵਾਰ 7+ ਕੱਪ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਾਂ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲੱਤ ਦੇਣ ਲਈ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰੌਕਪੌਟ (2qt) ਨਾਲ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਕਲੇਗਾ!

ਹਾਇ. ਮੈਂ ਇਹ ਸੂਪ ਕੱਲ੍ਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਹਰ ਆਇਆ. ਮੈਂ ਉੱਤਰੀ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੀ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਬਸ ਸੁਆਦੀ. ਧੰਨਵਾਦ.

ਮੈਂ ਇਹ ਅੱਜ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਲਸਣ ਦਾ ਕੱਟੜਵਾਦੀ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਲੌਂਗ ਖਾ ਲਏ. ਹਾਹਾ. ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ.

ਜੀਨਾ – ਓ. ਈਐਮ. ਜੀ.ਈ.ਈ. ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੱਲ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਸਰਵਿੰਗਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੁਝ ਗਰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਚੱਟਦਾ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਹਿੰਦਾ ਰਿਹਾ, & quotmmmm MMMM. & quot ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ ਅਸਾਨ, ਭਰਪੂਰ, ਪੇਟ-ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਓ ਜੀਨਾ ਤੁਸੀਂ ਰੌਕ!
ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਸੁੱਕੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੋਡੀਅਮ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਲਾਗਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਂ ਉਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਹੈ, ਮੈਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਉੱਥੇ ਜਾਓ ਅਤੇ#8230 ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ch ਮਿਰਚ 4 ਅਤੇ#8230 ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰਵ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋਗੁਣਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ 2 ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਜਾਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ 2 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮੋਟਾਈ/ਪਤਲੇਪਣ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ, ਇਹ ਮੇਰਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੂਪਾਂ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਸਟਾਕ/ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਹਨ) ਇਹ ਓਨੀ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ … ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰੋਥ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਸਾਮਾਨ ਸੁੱਟਣਾ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਹੋ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਮੈਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ) ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੌਕਲੇਟ ਗਾਰਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਪਰ ਰੱਸੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਵਿਕਲਪ ਦੇਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਆਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ! ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਭੱਜਣ ਜਾ ਰਿਹਾ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੰਡਾਰ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਸ਼ੈਲਫ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਵਸਤੂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਏਗੀ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸਟਾਕ/ਬਰੋਥ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ. ਹਫ਼ਤਾ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਮੁਰਗੀ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਸਸਤੀ ਕਟੌਤੀ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਫਿਰ ਉਬਾਲੋ, ਸੁਆਦ ਘੜੇ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਏਗੀ, ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਕ੍ਰੈਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਕੱਪੜਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਇੱਕ ਰੌਕ ਸਟਾਰ, ਪ੍ਰਯੋਗ, ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ#8230 ਖੁਰਾਕੀ ਤੋਂ ਸਮਗਰੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ#8230 ਅਤੇ ਇਹ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ਮੇਰਾ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਬਣੋ ਕਿ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਉਸ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਈਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਰਹੇ, ਅਸ਼ੀਰਵਾਦ.
ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਸਮੇਂ & amp ਲਈ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਜੀਨਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦੂਤ ਹੋ, xoxo Andrea

ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਬਲਕ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਮਕ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਕੋਈ ਐਮਐਸਜੀ ਚਿਕਨ ਗੁਲਦਸਤਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ. (ਮਾਫ ਕਰਨਾ, ਕੋਈ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.) ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ (ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਆਹਾਰ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵੀ!).
ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਕੀ ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਸ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ? ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅਦਲਾ -ਬਦਲੀ? ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹਨ

ਹੇ ਜੀਨਾ! ਇਹ ਸੂਪ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਅੱਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਉਂਦੇ ਰਹੋ! ਮੈਂ ਚੰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਬਲੌਗ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਈਟ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ.
ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!

ਮੈਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਪਰ ਮੇਰਾ ਸੂਪ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਘਾਟ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਨ ਨਮਕ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪਿਆ. ਉਦਾਸ, ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਗਲਤ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਿਆ

ਹੈਲੋ! ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ?
ਨਾਲ ਹੀ ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਰਿਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ? ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ. ਵਰਤੇ ਗਏ ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ ਨੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸੰਘਣੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਘਟਾਏ (2) ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ ਦੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਐਪਲਵੁੱਡ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਬੇਕਨ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ.

ਇੱਕੋ ਸਰਵਿੰਗ ਸਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਕਿੰਨੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?

ਮੈਂ ਇਹ ਸੂਪ ਆਪਣੇ ਫਿਨਕੀ ਪਤੀ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ! ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਵਿਅੰਜਨ! ਮੈਂ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਉੱਤਰੀ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਗਿਆ.

ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੱਲ ਰਾਤ ਇਹ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਹੈ! ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਿੰਗ ਪਾਉਣ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਟਚ ਜੋੜਿਆ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਅਤੇ ਪਾਗਲ ਸੌਖਾ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੈਜੀ ਬੋਇਲਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਮਗਰੀ ਮੈਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ 'ਤੇ ਸਿਰਫ $ 3.50 ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ!

ਜੇ ਮੈਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਾਣੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਲਗਦਾ ਹੈ! ਅਸੀਂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੂਪ ਕਿੱਕ 'ਤੇ ਹਾਂ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇਹ ਬੀਤੀ ਰਾਤ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਲਿਆ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ#8211 ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ ਅਤੇ#8211 ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਸੁਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 6 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ & quot & quot & quot ਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੋਸ਼ਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਛਾਇਆ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰਿਹਾ.

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਟਿਪਣੀਆਂ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਹੈ. ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਬੀਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਉਮਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਜਾਂ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਖਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ ਪਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧੇਰੇ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਪਾਲਕ (ਜਾਂ ਗੋਭੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਾਂ ਸਲਗੁਪ ਸਾਗ) ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਵਧੇਰੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ. ਕੁਝ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹੁਣ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਅਤੇ#8230 ਇੱਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ. ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਜੋ ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਨ ਅਤੇ ਕੀ ਉਹ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ? ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹਾਂ ਤਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ#8230 ਧੰਨਵਾਦ!

ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ! ਮੈਂ ਨੇਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ (ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਾਂ) ਪਰ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ. ਇੰਨਾ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ!

ਇਹ ਸਾਈਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ … ਮੈਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਨ ਹੋਰ ਹੈ. ਧੰਨਵਾਦ!

ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਅਨੰਦ ਲਿਆ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਉੱਤਰੀ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ. ਸਵਾਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਟੈਕਸਟ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਸੀ. ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਕੈਨਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਜਿਵੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸੂਪ ਮੇਰੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਸੀ. ਨਾਲ ਹੀ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਸੀ ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਨਿਆਣੇ-ਛੋਟੇ ਅਤੇ#39 ਬਿੱਟ ' ਸਨ ਜੋ ਬੀਨ ਸਨ ਜੋ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਪਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਵੀ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਕਿਉਂਕਿ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਇਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਿਚੋੜ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਹੋਰ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.

ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ? ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਮੈਂ ਕ੍ਰੌਕਪਾਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਘਰ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕਦਾ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਨਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵੇਖੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਪਕਾਏਗਾ?

ਉੱਚੇ ਤੇ 4 ਘੰਟੇ = ਘੱਟ ਤੇ 8 ਘੰਟੇ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਥੇ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ. (ਜੇ ਉਹ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਮੀਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.)
-ਲੋਰੀ

ਮੈਂ ਕੱਲ ਰਾਤ ਇਹ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਬੀਨਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਣਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨਾ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਸੁਆਦ ਠੀਕ ਸੀ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andਣਾ ਪਿਆ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਗੁਲਦੁਲਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆਉਣਾ ਪਿਆ. ਮੈਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਅੱਜ ਇਹ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਿਕਲਿਆ! ਮੈਂ ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 4, 15 ਂਸ ਡੱਬੇ ਵਰਤੇ. ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ (ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ), ਮੈਂ ਬਰੋਥ/ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 8 ਦੀ ਬਜਾਏ 6 ਕੱਪ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸਹੀ ਸੀ. ਸਿਰਫ ਬੀਨਜ਼, ਬਰੋਥ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉ ਅਤੇ ਪਿeਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮੈਂ ਮੁਰਝਾਏ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਿਆ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੀ!

ਜੇ ਮੈਂ ਕੰਮ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕੀ ਉਹ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਰਹਿਣਗੇ? ਜਾਂ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ? ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉਹੀ ਹੈਮਿਲਟਨ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈ ਜੋ ਜੀਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸੂਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਮੇਰਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਨਿਕਲਿਆ..ਪਰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਬੀਨ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕ੍ਰੌਕਪਾਟ ਦੇ ਅਸਥਾਈ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ..ਕੁਝ ਭਾਫ ਘੱਟ ਤਰਲ ਛੱਡ ਰਹੀ ਹੈ?

ਇਹ ਸੂਪ ਸੁਆਦੀ ਲਗਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਜ ਰਾਤ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਵਾਪਰਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਸੀ. ਮੇਰੀ ਉਪਰੋਕਤ ਤਸਵੀਰ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਬਿਲਕੁਲ ਉਦਾਸ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰਾ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸੰਦ ਹੈ!

ਇਹ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਸੂਪ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਸੀ


ਹਲਕਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨ, ਟੁਨਾ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਸਲਾਦ

ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ. ਤੁਸੀਂ ਫੈਨਿਲ, ਸੈਲਰੀ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਜਾਂ ਰਾਕੇਟ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫੈਨਿਲ, ਸੈਲਰੀ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ ਜਾਂ ਰਾਕੇਟ ਜੋੜ ਕੇ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੋਟੋ: ਹੈਲਨ ਕੈਥਕਾਰਟ/ਦਿ ਗਾਰਡੀਅਨ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ 4
1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼
ਟੁਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੀਨ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫਲੈਕਡ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪਾਰਸਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕੇਪਰ, ਨਿਕਾਸ
ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ
2 ਜਾਂ 3 ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਚੌਥਾਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

1 ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਲਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓ ਦਿਓ.

2 ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਫਲੇਕਡ ਟੁਨਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਉ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ.

3 ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ.

ਰਾਚੇਲ ਰੌਡੀ ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਫੂਡ ਬਲੌਗਰ ਹੈ. ਉਸਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਿਤਾਬ, ਫਾਈਵ ਕੁਆਰਟਰਸ (ਸਾਲਟਯਾਰਡ) ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਈ ਹੈ. Instagram @rachelaliceroddy 'ਤੇ ਉਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Фрикадельки из баранины с белой фасолью по старинному американскому рецепту