7 ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਸੇਵਾ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ
ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 7 ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ:
ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਮਨਾਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਹਰੇਕ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ). ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਸਾਲੇ ਛਿੜਕੋ. ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਪਾਉ ਅਤੇ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ -ਸਮੇਂ ਤੇ ਅਸੀਂ ਟਰੇ ਤੋਂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਅਤੇ # 8211 ਲਾਲ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਂ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ: ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ (3 ਟੁਕੜੇ ਸਨ), ਦਹੀਂ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਟੈਬੈਸਕੋ - ਚਿਪੋਟਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ.
ਮੈਂ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੈਰੇ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਬਣਾਇਆ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ (ਸੁੱਕੇ ਰਗੜ) ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ.
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੀਏ?
ਮੈਂ ਦਹੀ ਨੂੰ 1/2 ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਨਮਕ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ ਅਤੇ 2 ਚੰਗੇ ਚਮਚ ਟਾਬੈਸਕੋ - ਚਿਪੋਟਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ.
ਮੈਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਸਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿੱਠੀ, ਖੱਟਾ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ.
ਮੈਂ ਇੱਕ plasticੁਕਵਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂ 3 ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲੈਟਸ ਪਾਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ batੱਕਿਆ (ਨਹਾਇਆ). ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ coverੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਉਭਾਰੀ).
ਮੈਂ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਈਸਟਰ ਸਟੀਕ ਸਲਾਦ
ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁੰਦਾ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਈਸਟਰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੰਨਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਟੀਕ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱ drain ਦਿਓ (ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਇਸਨੂੰ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਜਾਂ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
ਨਾ ਹੀ ਈਸਟਰ ਦੀਆਂ ਬਾਕੀ ਅਰਧ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਾ ਸੁੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਆਟੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ p ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗਾ!
Idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਲੱਤਾਂ ਲਈ # 8211 ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ
Idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਲਾਲ ਲੱਤਾਂ ਲਈ # 8211 ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲਾਲ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ? Lੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਭੂਰੀਆਂ ਪੱਟਾਂ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ. ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ. ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ.
ਮੈਂ ਇਹ ਮੁਰਗੀ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਉਸ ਦਿਨ ਬਣਾਇਆ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਭੱਠੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੌਬ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪੂਰੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠ ਵੀ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਸੀ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ (ਰੱਬ ਨਾ ਕਰੇ!) ਤਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ. ਮੀਟ (ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰਾਈ) ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਬੱਧ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਉਹ ਚੈਨਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰਸ ਨੂੰ ਕੱ drainਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਸੁੱਕਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਲਈ ਦੁਖ.
ਹੱਡੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੰਚਾਲਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ 75 ਸੀ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸੈਲਮੋਨੇਲਾ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬਕਵਾਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ: ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਲਣ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣਾ & # 8230 ਅਸੀਂ ਜੋ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਬਕਵਾਸ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਬਕਵਾਸ ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚਾਰਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਰਿਹਾ ਕਿ ਹਿੰਸਕ ਛਿੜਕਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤੇਲ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਨਾ ਉਬਾਲੋ!
ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੁਝ ਰੋਟੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਲਾਲ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਰਸ਼ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਖਰਾਬ ਕੀਤੇ) & # 8211 ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ.
ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ chickenੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਚੁਣਨਾ ਪਏਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਟ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਦੇ ਹਨ, pੇਰ ਨਹੀਂ!
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ
- ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ 2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ , 1 ਪੇਪਰਿਕਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ .
- ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ , ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ.
- ਸੀਜ਼ਨ 5 ਚਿਕਨ ਕੋਓਪ ਲਾਪ੍ਰੋਵਿਨਸੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ .
- ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ .
- ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤੇਲ 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮੀਟ ਉੱਤੇ. ਤੋਂ ਪੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ 2 ਟਹਿਣੀਆਂ ਸਟੀਕ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਡੰਡੇ ਹਟਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਮਾਸ ਨੂੰ ਬੇਰੰਗ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ. ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਹੁਣ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਟੀਕ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ 12-24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਇੱਕ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਰੀ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼, ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪਿeਰੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਪਿੱਠ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਰਲੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸਟੀਕ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲੋ, ਕੁਝ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ idੱਕਣ ਜਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਛਾਲੇ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਪਰ ਮੀਟ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚਟਣੀ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਸਕਣ.
- ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਥੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਭੱਠੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ (ਲਗਭਗ) ਵਧੀਆ
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਿਸ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਸਤਖਤ ਹੋਣ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਫੀਡਬੈਕ ਮਿਲੇਗਾ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ!
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਸਰਲ!
1. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ! ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਹਾਇਕ:
ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
1. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਟੋ.
2. ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਸੁੱਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
ਸਲਾਹ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਚਿਕਨ, ਖਮੇਲੀ-ਸੁਨੇਲੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ + ਲਸਣ ਜਾਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ.
3. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧੇ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ.
4. ਹਰ ਪਾਸੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪੈਨ ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
5. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਮੀਟ, ਅਚਾਰ ਦੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਪਿਆਜ਼. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
2. ਨਮਕ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਹਾਇਕ:
ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
1. ਪੈਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ overੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
2. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
3. ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੇ ਹਟਾਓ. ਲੂਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗਾ.
3. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਕੋਮਲ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.
ਸਹਾਇਕ:
ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:
1. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਜੋੜੋ.
2. ਮੀਟ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੋਰ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
3. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਮੀਟ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਰਬੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਛਾਤੀ ਨਾਲੋਂ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅਸਲੀ ਜਾਂ ਗੁਪਤ KFC ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ
ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੇਐਫਸੀ ਦੀ ਅਖੌਤੀ "ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ" ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੂਪਕ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰਤ ਹੋਇਆ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ 11 ਗੁਪਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੇਐਫਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਛਾਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਚਮਚੇ (ਚਾਹ ਦਾ ਚੱਮਚ) ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 2 ਕੱਪ (ਕੱਪ) ਆਟੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. 11 ਮਸਾਲੇ ਹਨ: ਲੂਣ, ਥਾਈਮ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਸੁੱਕੀ ਸੈਲਰੀ ਵਾਲਾ ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਲੂਣ, ਅਦਰਕ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ.
ਮੈਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਨਿਕਲੇ. ਮੈਂ ਗੌਰਡਨ ਰੈਮਸੇ ਦੀ "ਬਟਰਮਿਲਕ ਫ੍ਰਾਈਡ ਚਿਕਨ" ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੇਖੇ 5 ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਾਰ ਦਿੱਤਾ (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵੀਡੀਓ ਵੀ ਵੇਖੋ): ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕਾਇਏਨ. ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਸਦੀ ਤਿੱਖਾਪਣ ਨੂੰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪੇਪਰਿਕਾ ਜੋੜ ਕੇ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ!
ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ 6 ਹੇਠਲੀਆਂ ਲੱਤਾਂ (ਹਥੌੜੇ, ਡਰੱਮਸਟਿਕਸ) ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਿਵੇਂ ਕੇਐਫਸੀ (ਜਾਂ 2 ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ) ਦੇ 3 ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹਨ.
ਰਿਸੋਟੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਲੇਗ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ ਰਿਸੋਟੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ
- ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੱਖਣ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ
- 1 l ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਪਰੀਕਾ, ਕਰੀ.
ਰਿਸੋਟੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ
ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਖਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਚੌਲ ਪਾਉ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਹਿਲਾਉ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਪਾਉ.
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ
ਪੱਕੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਪੜਾਅ ਦਰ ਪੜਾਅ. ਲਸਣ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪੜਾਅ ਦਰ ਪੜਾਅ ਤਿਆਰੀ, ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਗਈ.
ਜਿਉਂ ਜਿਉਂ ਸਮਾਂ ਬੀਤਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਇਹ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਮੇਰੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਗੁਆ ਚੁੱਕੀਆਂ ਸੀ. ਅਤੇ ਜੇ ਭੋਜਨ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ ਕਿ ਯਾਦਾਂ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜੋ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ "ਆਤਮਾ ਲਈ ਭੋਜਨ" ਸਮੀਕਰਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਅਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦਾ ਸਮੁੱਚਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨਾ ਪਾਉਣ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦਾ ਰਿਹਾ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ ਮੈਂ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਸਕਿਨਜ਼ਲ ਨੂੰ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਮੇਰੀ ਕਹਾਣੀ ਅੱਜ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਦੈਂਤ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਸੀ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਿਕਨ "ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਵਰਗਾ" ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ, ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ, ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ. ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਇਰਾਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ, ਉਹ ਸੀ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਦੋ ਡਿਨਰ ਲਈ.
ਚਿਕਨ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੰਨੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ, ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਆਇਆ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਸਾਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੂੰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਫਿਰ, ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਦਿਨ ਯਾਦ ਆਇਆ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਬਿਤਾਇਆ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਅਤੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਰਸੋਈਏ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਸਨ.
ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਹੈ ਜੋ women'sਰਤਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚੋਂ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦਾ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਪੁਰਸ਼ ਪ੍ਰਧਾਨ ਰਵੱਈਆ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸੇਵਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੈਰ, ਮੇਰੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ, ਉਹੀ ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਮੁੰਡਾ ਉਹ ਸੀ ਜਿਸਨੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਝੀਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਕੁਝ ਮੁਰਗੇ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਪਕਾ ਦਿੱਤੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸਨੇ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਭੁੰਨਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਮਲ, ਖਰਾਬ, ਰਸੀਲੇ ਪੱਟਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੇਰੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ "ਮੈਡਲੇਨ ਨੂੰ ਚੱਕਣ" ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਈ, ਨਾਲ ਹੀ ਹੈਰਾਨੀ ਵੀ ਹੋਈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ!
ਅੱਜ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਨੇ ਹੁਣ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ # 8230 ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੇ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਆਏ ਸਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਪਕਵਾਨਾ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ, ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਇਨ ਓਵਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਭੁੰਨੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਭੁੰਨੋ.
ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ
-1 ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ -ਲੂਣ -ਪੀਪਰ -ਤੇਲ
ਖਸਖਸ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਬਣੇ "ਚੌਪਸਟਿਕਸ" ਘੋੜੇ
ਭੁੱਕੀ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ 2 ਅੰਡੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮ 40-50 ਗ੍ਰਾਮ ਭੁੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਜੇ ਗੋਲੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਹਨ.
ਏਯੂ ਗ੍ਰੈਟੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ
ਭੋਜਨ, ਸਟੀਕਸ 1 ਕਿਲੋ ਸੂਰ, 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ, 3 ਗਾਜਰ, 3 ਮਿਰਚ, 3 ਆਲੂ, ਇੱਕ ਬੈਂਗਣ, ਇੱਕ ਉਬਕੀਨੀ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਟੀਕ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਾਈਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, 4 ਰੰਗਦਾਰ ਫੈਟਲੀ ਮਿਰਚ, 3-4 ਆਲੂ, 1 ਪੇਠਾ, 5-6 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਸਟੀਕ, ਤੇਲ, 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਪੋਰਕ ਸਟੀਕ ਲਈ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ ਮਸਾਲਾ 3 ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਹਰਾ ਲਸਣ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਘੁੱਗੀ
ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਸੀਂ ਪੋਲਟਰੀ ਛਾਤੀ (ਚਿਕਨ, ਡਕ, ਹੰਸ, ਟਰਕੀ, ਚਿਕਨ, ਡਕ), ਸੂਰ, ਵੀਲ ਤੋਂ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਵੈਲ ਦੇ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਵੀਲ ਐਂਟਰਿਕੋਟ 2 ਅੰਡੇ ਨਮਕ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ ਤੇਲ ਤੋਂ ਟੁਕੜੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਲੇਅਰਡ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਸਲਾਦ
ਸਲਾਦ 350 ਗ੍ਰਾਮ. ਮੇਅਨੀਜ਼ 4 ਗਾਜਰ 3 ਆਲੂ 4 ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਪਨੀਰ 250 ਗ੍ਰਾਮ. ਚਿਕਨ ਫਿਲੈਟਸ ਅਖਰੋਟ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, 1 ਬੇ ਪੱਤਾ (ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ)
ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਗੋਲੇ
ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਸੀਂ ਪੋਲਟਰੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਸਕਿਨਜ਼ਲਜ਼ (ਚਿਕਨ, ਡਕ, ਹੰਸ, ਟਰਕੀ, ਚਿਕਨ, ਡਕ), ਸੂਰ, ਵੀਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮੁਜਡੇਈ ਲਈ ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ 2 ਅੰਡੇ ਨਮਕ, ਲਸਣ ਦੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸਨਚਿਟਜ਼ਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ. .
ਅਜ਼ੁਕੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕੂਸਕੁਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਟੀਕ
ਮਸਾਲੇ 1 ਬੀਫ ਸਟੀਕ (ਜਾਂ ਬੀਫ). 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਜ਼ੁਕੀ ਬੀਨਜ਼ (ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ). 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਸ-ਕਸ. ਬੋਲੋਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ (ਸਵਾਦ). 1/2 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ. 10 ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ. ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇ.
ਵੱਖਰਾ ਸਟੀਕ (ਪੋਲਟਰੀ, ਸੂਰ)
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 2 ਵੱਡੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ 400-500 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਬਨਸਪਤੀ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਕੁਝ ਟਮਾਟਰ (ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 7 ਟਮਾਟਰ ਸਨ) ਲਸਣ ਦੇ ਹਰੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਲੌਂਗ.
ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪੱਟਾਂ (2 ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ) ਅੱਧੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਖੰਭ 1/2 ਕਿਲੋ ਪਲੇਰੋਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ 450 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹਲਕੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਹਰਾ ਪਾਰਸਲੇ ਤੇਲ
ਗੈਨਾ ਗਰਿੱਲ
1 ਚਿਕਨ 1 ਚਮਚ ਬੇਸਿਲ 1 ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 1/2 ਚੱਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ 1/2 ਚੱਮਚ ਚਿਕਨ ਲਈ ਮਸਾਲਾ (ਕੈਰੀ, ਸਿਲੀਆ, ਅਦਰਕ) 1 ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਚੂੰਡੀ ਲੂਣ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਅਖਰੋਟ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਸਿਰਕਾ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ 4.
ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 300 ਗ੍ਰਾਮ. ਚੌਲ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ 1 ਪਿਆਜ਼ 2 ਚਮਚੇ ਹਰਾ ਮਟਰ 600 ਮਿ. ਚਿਕਨ ਸੂਪ 2-3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 300 ਗ੍ਰਾਮ. ਚਿਕਨ ਫਿਲੈਟਸ 200 ਗ੍ਰਾਮ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼) 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ 3 ਅੰਡੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਮਕ ਮਿਰਚ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1 ਚਿਕਨ, ਆਲੂ, ਇੱਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, 1 ਬੈਂਗਣ, ਮਸ਼ਰੂਮ.
ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਲਾਦ
ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਪਕਵਾਨਾ, ਸਲਾਦ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਤੇ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. 4 ਵੱਡੀਆਂ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ 3 ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ 1 ਵੱਡੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ 3 ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ 1 ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ (ਚਿਕਨ) 5 ਅਚਾਰ 1 ਅਨਾਰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਲੂਣ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਮੇਅਨੀਜ਼
ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਪੋਰਕ ਲਈ ਸੂਰ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੈਗ 2 ਚਮਚੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 1 ਚਮਚ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਆਲੂ, ਮਿਰਚ, ਬੇਸਿਲ 4 ਟੁਕੜੇ ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 8 ਨਵੇਂ ਆਲੂ 2 ਟਮਾਟਰ 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ 2 ਗਾਜਰ 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਰਚੈਸਟਰ ਸਾਸ 1 ਕੱਪ ਅੱਧਾ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ 3 ਸੇਬ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਬੇਸੀਲ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇ ਸਟੀਕ ਲਈ
ਨਵੇਂ ਪੱਕੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੀਕ
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਚਾਈਵਜ਼, ਜੈਤੂਨ 1 ਕਿਲੋ ਨਵੇਂ ਆਲੂ (ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ) 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਝ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗ 1 ਕੱਪ ਵਾਈਨ ਮਸਾਲੇ ਸਟੀਕ ਲੌਰੇਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਆਲੂ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਸੂਰ ਦੀ ਲੱਤ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ 3-4 ਚਮਚੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਰਚ ਥਾਈਮ ਬੇ ਪੱਤਾ ਵਾਈਨ 1 ਗਲਾਸ saltੁਕਵਾਂ ਨਮਕ
ਛਾਤੀ ਦੇ ਬੈਗ
ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ, ਬੋਰਸਚ 1 ਚਿਕਨ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ½ l ਬੋਰਸਚਟ 1 ਗਾਜਰ 1 ਪਾਰਸਲੇ 1 ਪਿਆਜ਼ ਲਾਰਚ 1 ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂਡਲ ਨਮਕ ਹਰੀ ਪਾਰਸਲੇ ਮਿਰਚ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ, ਮੀਟ ਸੂਪ 1/2 ਪੁਰਾਣਾ ਦੇਸੀ ਚਿਕਨ, 1 ਪਿਆਜ਼, 2 ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ, 1 ceੁਕਵੀਂ ਸੈਲਰੀ, 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, 3 ਟਮਾਟਰ, ਸਾਗ, 1 ਐਲ ਬੋਰਸਚ, 2 ਚਮਚੇ ਚੌਲ.
ਬੇਕ ਲੱਤ ਭੁੰਨਣਾ
ਥਾਈਮ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਪਾਣੀ 4 ਲੱਤਾਂ 4 ਚਮਚੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਗਾਜਰ 4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ, ਓਰੇਗਾਨੋ 3-4 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ
-10 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਉਪਰਲੀਆਂ ਲੱਤਾਂ -ਆਲੂ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ -3 ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ -ਲੂਣ -ਮਿਰਚ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਟੀਕ
* 1 ਲੇਲੇ ਦੀ ਪੱਸਲੀ ਲਗਭਗ 1 ਕਿਲੋ * ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਦਾ 1 ਡੱਬਾ * 2 ਰੋਸਮੇਰੀ ਧਾਗੇ * 1 ਲਸਣ ਦਾ ਲੌਂਗ * 2 ਬੇ ਪੱਤੇ * 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ * ਨਮਕ * ਮਿਰਚ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛਾਤੀ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਭੋਜਨ, ਸਟੀਕਸ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਸੂਰ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੋਮਲ ਆਲੂ ਸੌਸੇਜ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਾਲੇ (ਥਾਈਮ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਆਦਿ) ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੰਗਸੀਅਸ ਫਿਲੈਟਸ - ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ ਮੱਛੀ ਦੇ 3-4 ਟੁਕੜੇ ਪੰਗਸੀਅਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨੌਰਰ 1 ਕਿubeਬ ਨੌਰ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ 1 ਕਿubeਬ ਨੌਰ-ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਤੇਲ ਆਟਾ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਤਲਣ ਲਈ
ਕਪਟਰ ਦਾ ਚੰਦਰਮਾ ਦਾ ਘੜਾ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ 1 ਕਿਲੋ ਵਿਆਪਕ ਬੀਨਜ਼ 2 ਕੋਮਲ ਉਬਕੀਨੀ 4 ਪਿਆਜ਼ ਉਬਕੀਨੀ 4 ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਕੁਝ ਕੋਮਲ ਗਾਜਰ 5-6 ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ 1 ਗ੍ਰੀਨ (ਪਾਰਸਲੇ ਸੈਲਰੀ ਲਾਰਚ) ਮਸਾਲੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ 1 ਚਿਕਨ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
ਬੇਕਡ ਬੀਫ ਸਟੀਕ
ਭੋਜਨ, ਮੀਟ ਭੋਜਨ ਬੀਫ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ
ਭੋਜਨ, ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ 4 ਪੱਟ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਲੇਲੇ ਦਾ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜਰੀਨ
ਗ੍ਰੇਲਡ ਸਬਜ਼ੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅੱਧਾ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਮਾਸ - 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ - ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਲੂਣ ਮਿਰਚ - ਬੇਸਿਲ ਓਰੇਗਾਨੋ ਟੈਰਾਗੋਨ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਘਰ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਭੋਜਨ, ਸਟੀਕਸ, ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ ਲੱਤ ਨਮਕ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਰੋਸਮੇਰੀ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਟਿਪ 1 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ 2-3 ਵੱਡੇ ਆਲੂ 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਮਿਰਚ 1.5 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੀਕ
ਮਿਰਚ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਲਈ ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ: 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ 2 ਪਿਆਜ਼ 1 ਮਿਰਚ 2 ਡੋਨਟਸ 2 ਗਾਜਰ 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਤੇਲ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਬੇਸਿਲ ਓਰੇਗਾਨੋ ਲਈ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ. ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: 10 suitableੁਕਵੇਂ ਆਲੂ.
ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸੂਰ, ਲੰਗੂਚੇ, ਬੈਂਗਣ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ
ਥਾਈਮ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ 1.2-15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਟਰਕੀ ਉਪਰਲੀ ਫਲੀ 4-5 ਗਾਜਰ 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ 1 ਪਾਰਸਨੀਪ 1 ਉਬਕੀਨੀ (350-400 ਗ੍ਰਾਮ) 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਲਰੀ 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ 2 ਖੀਰੇ ਦੇ ਅਚਾਰ 2 ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 5-6 ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਕੁਝ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ 1 ਲੌਂਗ ਲਸਣ 200.
ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ
ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ, ਮੀਟ ਸੂਪ 1 ਚਿਕਨ, 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ, 2 ਪਾਰਸਲੇ ਜੜ੍ਹਾਂ, 2 ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ, 2 ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਹਰਾ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂਡਲਸ.
ਨਵੀਂ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਚਿਕਨ
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚਿਕਨ :) ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਗੋਭੀ ਵੱਡੀ 3-4 ਚਮਚੇ ਬਰੋਥ 2 onੁਕਵੇਂ ਪਿਆਜ਼ 5-6 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਨਮਕ ਭੂਮੀ ਮਿਰਚ ਕੁਝ ਮਿਰਚ 2 ਚੱਮਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਮਿੱਠੀ ਪਾਰਸਲੇ ਥਾਈਮ
ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਆਨ
ਥਾਈਮ, ਪੁਦੀਨਾ, ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ 2-3 ਚਮਚੇ ਤੇਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡਾਇਸਡ ਜਿਗਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 2 ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ 3 ਅੰਡੇ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ (ਆਲਸਪਾਈਸ ਪੁਦੀਨੇ ਥਾਈਮ ..) 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਖਰਗੋਸ਼ ਸਟੀਕ
ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਖਰਗੋਸ਼ (ਵਿਅੰਜਨ ਵੈਬਸਾਈਟ www.reteta-video.ro ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਲਸਣ ਦੇ 10 ਲੌਂਗ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਧੋਤੇ ਗਏ. ਮੱਖਣ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਵਾਈਨ 2 ਕਿਲੋ ਲੇਲੇ (1 ਮਿੱਝ) 1 ਕਿਲੋ ਛੋਟੇ ਆਲੂ 8 ਵੱਡੇ ਲੌਂਗ ਲਸਣ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ 2-3 ਟਹਿਣੀਆਂ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ 6 ਤਾਜ਼ੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਮਕ ਮਿਰਚ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਥਾਈਮ, ਮਿਰਚ ਲੇਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਲੱਤ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਦਾਣੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਡੀਬੋਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ) ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣੇ 4 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਣੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਥਾਈਮੇ ਲਸਣ ਦੇ 2 ਸਿਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਦਾ 1 ਸਮੂਹ.
ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਰੋਲ
ਮਿਰਚ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਾਤੀ ਜਿਸਦੀ ਸਾਰੀ ਚਮੜੀ ਮੇਰੀ ਮੁਰਗੀ ਸੀ 2.5 ਕਿਲੋ 4 ਅੰਡੇ 1 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਕਰੀ ਮਿਰਚ ਨਮਕ
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟੀਕ
ਬਰੋਥ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ 1 ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬਰੋਥ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ 1 ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਪੇਸ਼ਾਮਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੰਬੇ ਬਣਦੇ ਪਤਲੇ ਫਿਸ਼ਰ 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਗਾਜਰ ਪੀਸਿਆ 400 ਗ੍ਰਾਮ. ਸਪੈਗੇਟੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੱਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (1 ਡੱਬਾ) 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ (1 ਕੈਨ) 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ 1 ਚਮਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ.
ਬੀਅਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਖਰਗੋਸ਼
ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਖਰਗੋਸ਼ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਅੱਧਾ ਲੀਕ ਕੁਝ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ 2-3 ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਮਿਰਚ ਦੇ 2-3 ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਟੀਕ - ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ
ਪੱਟਾਂ, ਗਰਦਨ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੱਸਲੀਆਂ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ 2 ਬੰਡਲ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ 4 ਬੰਡਲ ਹਰਾ ਲਸਣ ਸੁਕਾਇਆ ਲਸਣ ਬਰੈੱਡਿੰਗ ਨਮਕ, ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਵੀਲ ਸਟੀਕ
1/2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵੀਲ / ਬੀਫ 3-4 ਮੱਧਮ ਆਲੂ 6-7 ਸ਼ੈਂਪੀਗਨੋਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਰੈਡ ਵਾਈਨ 1 ਚਮਚਾ ਨਮਕ 1 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ 1 ਲੌਂਗ ਲਸਣ 2 ਚਮਚੇ ਬਰੋਥ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਲਾਫ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਚਿਕਨ ਸਟੂ
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 1 ਚਿਕਨ 1 ਪਿਆਜ਼ 2 ਚਮਚੇ ਡੋਨਟ ਪੇਸਟ 2-3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਾਵਲ 1 ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਹਲਦੀ 1 ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਗਰਮ ਨਮਕ ਹਰੀ ਪਾਰਸਲੇ ਮਿਰਚ
ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ
ਆਲੂ, ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ, ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਲੱਤਾਂ ਆਲੂ ਮਸਾਲੇ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਨੌਰ ਬੈਗ ਲਈ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਾਫ
ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ 1 ਚਿਕਨ 1.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਕਿੱਲੋ ਪੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਪਰਾਕਾ.
ਆਓ ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਚਲੀਏ
ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ
Congratulations, great answer.