ਬੀਟ ਪਿéਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਕੈਟਸੂ

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਐਨ 7 ਤੇ, ਉਹ ਹੱਡ ਰਹਿਤ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋ shoulderੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਮਾਰਬਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੈ; ਇੱਕ ਹੰਕ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਟੇ ਤੋਂ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ N7 ਦੀ ਹੈ, ਗਰਮ 10 ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਨਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 2016.
ਸਮੱਗਰੀ
ਬੀਟ ਪੁਰੇ
- 1 ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਚੁਕੰਦਰ, ਛਿਲਕੇ, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ
- ½ ਵੱਡੇ ਗ੍ਰੇਨੀ ਸਮਿੱਥ ਸੇਬ, ਛਿਲਕੇ, ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ
- 1 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
- ¼ ਕੱਪ ਸਾਦਾ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
ਸੂਰ ਅਤੇ ਅਸੈਂਬਲੀ
- 4 6 ਂਸ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਸੈਂਟਰ-ਕੱਟ ਸੂਰ ਦਾ ਚੂਸ, ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਕੱਟਿਆ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਟਿਆ
- 2 ਕੱਪ ਪੈਨਕੋ (ਜਪਾਨੀ ਬਰੈੱਡ ਟੁਕੜੇ)
- ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
- 6 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਈਵ (ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ)
ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰੀ
ਬੀਟ ਪੁਰੇ
ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਾਸਪੇਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਕਾਓ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਹਿਲਾਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ. ਚੁਕੰਦਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ; ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਰਲ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਫ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15-2 ਮਿੰਟ, ਚੁਕੰਦਰ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. 10 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬਲੈਡਰ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਸ ਚੰਕੀ ਦੇ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ (ਕੋਈ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣੇ ਚਾਹੀਦੇ). ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ.
ਅੱਗੇ ਕਰੋ: ਪੂਰੀ ਨੂੰ 3 ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
ਸੂਰ ਅਤੇ ਅਸੈਂਬਲੀ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀਆਂ 2 ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾ Pਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਚੂਸਣ thick "ਮੋਟਾ. ਆਟਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉੱਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਾਨਕੋ ਨੂੰ ਤੀਜੇ ਉੱਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਨਕੋ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਟਲੈਟਸ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡਰੇਜ ਕਰੋ, ਵਧੇਰੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੁੜੋ. ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਚੁੱਕੋ, ਵਾਧੂ ਬੂੰਦ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਪਾਨਕੋ ਵਿੱਚ ਕੋਟ, ਪਾਲਣ ਲਈ ਦਬਾਉ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਰਿਮਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
ਗਰਮੀ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਤੇਲ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਉੱਚੇ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ. 2 ਕਟਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੋਟਿੰਗ ਡੂੰਘੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸਿਰਫ ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਾਈਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਹਰਾਓ. ਤੇਲ ਅਤੇ 2 ਕਟਲੈਟਸ.
ਸੂਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ¾ "ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਿਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬੀਟ ਪਰਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.