ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੂਰੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਗਾਜ਼ਪਾਚੋ

ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਵਾਨਾ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸਮੱਗਰੀ

5 ਪੌਂਡ ਦਰਮਿਆਨੇ ਟਮਾਟਰ, ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਉਲਟ ਸਟੈਮ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ
3 ਕੱਪ ਘੱਟ ਨਮਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
3/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
6 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੀ ਇਤਾਲਵੀ parsley ਕੱਟਿਆ
2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵ ਕੱਟਿਆ
2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ cilantro ਕੱਟਿਆ
2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਹਾਸ ਐਵੋਕਾਡੋਸ (ਲਗਭਗ 1 ਪੌਂਡ), ਛਿਲਕੇ, ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਪਾਏ ਹੋਏ
2 ਸੇਰਾਨੋ ਚਿਲੇ, ਡੰਡੀ, ਸੀਡ, ਡਿਵੇਇਡ, ਬਾਰੀਕ
2 ਚਮਚੇ (ਲਗਭਗ) ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰੀ

ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸੌਸਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. 3 ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ; 30 ਸਕਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਦੁਹਰਾਓ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਐਕਸ' ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ; ਬੀਜ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਕੱqueੋ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੋ. ਚਾਲੂ / ਬੰਦ ਮੋੜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਮੋਟੇ ਪਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ. ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਸਟਰੇਨਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ; 30 ਮਿੰਟ ਕੱ drainੋ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ.
ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਪਿਆਜ਼, 1/3 ਕੱਪ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ, ਚਾਈਵਜ਼, ਅਤੇ ਕੋਇਲਾ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਗਾਜਾਪਚੋ. 2 ਘੰਟੇ ਜਾਂ 1 ਦਿਨ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼, ਚਿਲੇ, 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1/3 ਕੱਪ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ; ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਤਲੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਾਡਲਾ ਗਾਜ਼ਪਚੋ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੁਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਫਿਰ ਤੇਲ ਦੀ ਬੂੰਦ.

ਮਿਸ਼ੇਲ ਅੰਨਾ ਜੌਰਡਨ ਰੀਵਿsਜ਼ ਸੈਕਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪਕਵਾਨਾ